Ají Mirasol sin pepas

El ají mirasol es un excelente condimento que le da sabor y color a las comidas (para usarlo se remoja, se muele o licua); también se le utiliza para aderezar (adobar, macerar) carnes; guisos; también en polvo se espolvorea en pizzas para darle color y acompañar en el sabor al orégano.

 
 

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