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Getränk "Inca Kola" - lata 33cl

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Inca Kola ist ein Erfrischungsgetränk mit Ursprung in Peru, einem Land, in dem sein Konsum so beliebt ist, dass er den von Coca Cola übertrifft. Das Soda hat einen unvergleichlich süßen Geschmack und eine goldgelbe Farbe. Das Aroma wird aus der Pflanze gewonnen, die als Zitronenverbene, Zitronenrohr oder Zitronengras bekannt ist. Aufmuntern und ... den...

Preis 2,70 CHF
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Choclo Serrano fresco 1und

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El maíz peruano conocido como choclo en Perú, significa la mazorca del maíz tierno. Se consume en diversas partes de América Central y América del Sur, se produce especialmente en Perú, Bolivia y Colombia. El maíz peruano es de color blanco. Es utilizado en la mayoría de platillos típicos del Perú. En especial en las comunidades de la sierra peruana.

Preis 5,50 CHF
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Ají Amarillo frisch 500gr

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Es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají. 30000 Scovilles

Preis 7,50 CHF
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Frischkäse 500g

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Der Frischkäse stammt von der Kuh Pasteurisierte Milch bei 50% G.M.

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Oliven Botija 250g

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Peruanische Oliven sind bekannt für ihren köstlichen Geschmack und gehören zu den besten der Welt. Die Botija-Olive ist ein Lebensmittel mit hohem Nährwert und sehr ausgewogen. Sie enthält alle essentiellen Aminosäuren. Obwohl ihr Proteingehalt niedrig ist, ist sie aufgrund ihres Ballaststoffgehalts sehr verdauungsfördernd.

Preis 6,00 CHF
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Violetter Mais 500gr

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Es ist ein großartiges Antioxidans aufgrund seines hohen Gehalts an Anthocyanen (Cyanin-3-Glucose-C3G, das sein Hauptfarbstoff ist) und Phenolverbindungen. Es hat auch funktionelle und bioaktive Eigenschaften. In der medizinischen Fakultät der Universität von Japan wurde durch eine Studie gezeigt, dass das Pigment von Purple Corn die Entwicklung von Krebs...

Preis 7,50 CHF
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Rocoto frisch EXTRA HOT 500gr

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Das Rocoto oder Locoto ist ein wichtiger Bestandteil der peruanischen und bolivianischen Gastronomie. In Peru ist das Rocoto die Basis vieler typischer Gerichte. Es wird zum Beispiel in der mit Arequipa gefüllten Paprika verwendet, deren Verbrauch im ganzen Land verbreitet ist. Darüber hinaus wird es als wichtiger Bestandteil bei der Zubereitung von...

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Oliven Botija 250g

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Peruanische Oliven sind bekannt für ihren köstlichen Geschmack und gehören zu den besten der Welt. Die Botija-Olive ist ein Lebensmittel mit hohem Nährwert und sehr ausgewogen. Sie enthält alle essentiellen Aminosäuren. Obwohl ihr Proteingehalt niedrig ist, ist sie aufgrund ihres Ballaststoffgehalts sehr verdauungsfördernd.

Preis 6,00 CHF
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Ají Amarillo frisch 500gr

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Es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají. 30000 Scovilles

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Ají Panca OHNE KERNE 100g

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Aji Panca trocken ohne Samen, ist eine Art Chili, die in Peru angebaut wird und häufig in der peruanischen Küche verwendet wird. Es ist dunkelroter, milder Pfeffer mit einem rauchigen, fruchtigen Geschmack. Es kann in Eintöpfen und als einfache Marinade für Brathähnchen verwendet werden.

Preis 3,50 CHF
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Rocoto frisch EXTRA HOT 500gr

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Das Rocoto oder Locoto ist ein wichtiger Bestandteil der peruanischen und bolivianischen Gastronomie. In Peru ist das Rocoto die Basis vieler typischer Gerichte. Es wird zum Beispiel in der mit Arequipa gefüllten Paprika verwendet, deren Verbrauch im ganzen Land verbreitet ist. Darüber hinaus wird es als wichtiger Bestandteil bei der Zubereitung von...

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Violette Süsskartoffel frisch 500g

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Die lila Süßkartoffel ist eine Süßkartoffel und eine aus Lateinamerika stammende Hülsenfrucht. Es wird als Begleitung zur Präsentation der berühmten Ceviche verwendet! Es hält sich sehr gut und lange an einem trockenen Ort.

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Zapallo Loche 200gr

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En el Perú lo llamamos Zapallo de Loche  y tenemos muchas variedades. En otros países se conoce como calabaza. Es un zapallo pequeño y alargado, de color verde oscuro y carne anaranjada que le brinda un sabor insuperable a la comida norteña. Solo en puré es una delicia! Es el ingrediente infaltable de platos como el arroz con pato, el sudado de pescado, o...

Preis 5,50 CHF
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Lúcuma frisch 500g

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Lucuma ist eine kleine runde Frucht von dunkelgrüner Farbe mit einem sehr angenehmen Aroma, ihr Essen ist süß mit einer intensiven gelben Farbe, ihre Textur ist mehlig und sie hat eine kleine dunkelbraune Grube oder kariöse Frucht. Derzeit wird sein exotischer Geschmack von der ausgewählten internationalen Gastronomie nachgefragt, da sie eines der...

Preis 9,00 CHF
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Passionsfrucht 1Stück

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Passionsfrucht, bekannt als Passionsfrucht, ist eine Frucht mit hervorragenden medizinischen Eigenschaften, die nicht nur ein wirksames natürliches Abnehmen ist, sondern auch die beste Energiequelle in unserem Körper darstellt. Sein exquisiter Geschmack, die perfekte Balance zwischen süß und sauer, erfreut nicht nur unseren Gaumen, sondern lindert auch...

Preis 2,20 CHF
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Choclo Serrano fresco 1und

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El maíz peruano conocido como choclo en Perú, significa la mazorca del maíz tierno. Se consume en diversas partes de América Central y América del Sur, se produce especialmente en Perú, Bolivia y Colombia. El maíz peruano es de color blanco. Es utilizado en la mayoría de platillos típicos del Perú. En especial en las comunidades de la sierra peruana.

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Braune Carapulcra 500gr

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Es ist ein typischer Eintopf der peruanischen Gastronomie. Dieses Gericht ist eines der ältesten in diesem Land. Es ist das älteste Mestizengericht. Eigentlich ist es ein einheimischer Eintopf, der mit parboiled trockenen Kartoffeln zubereitet und mit Schweine- und Hühnerfleisch, Aji Panca und Mirasol, Knoblauch und anderen Gewürzen gedünstet wird.

Preis 5,95 CHF
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Cancha Chulpi 500gr

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Es hat eine gelbe Farbe und eine längliche Form. Es ist der am häufigsten verwendete Mais, der die peruanische Cebiche begleitet. Es ist reich an Kohlenhydraten und Eiweiß. Aufgrund seines niedrigen Ölgehalts (4,5%) ist es resistent gegen die Bildung von mykösen Toxinen, die Krebs verursachen.

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Cancha Serrana 500gr

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Der Cancha, Cancha Serrana, ´Cancha Paccho oder gerösteter Mais ist ein typischer Snack der Andengastronomie, hauptsächlich aus Peru. Um es zuzubereiten, erhitzen Sie einen Tontopf oder eine Pfanne mit etwas Butter oder Öl bei schwacher Hitze; dann werden die gelben Maiskörner mit etwas Salz hinzugefügt; ständig umrühren, bis der Mais braun ist

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Mote Geröstet 500gr

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Die gebräuchlichste Art, das geschälte Nickel zu konsumieren, ist gekocht. In Mexiko und Mittelamerika wird es Mixtamalido genannt und hauptsächlich zur Herstellung von Tortillateig verwendet. Der Mais wird auch direkt gekocht, unverarbeitet mit jeglicher Zugabe, nach dem Kochen dient er als Eskorte zur Schweineschwarte.

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Violetter Mais 500gr

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Es ist ein großartiges Antioxidans aufgrund seines hohen Gehalts an Anthocyanen (Cyanin-3-Glucose-C3G, das sein Hauptfarbstoff ist) und Phenolverbindungen. Es hat auch funktionelle und bioaktive Eigenschaften. In der medizinischen Fakultät der Universität von Japan wurde durch eine Studie gezeigt, dass das Pigment von Purple Corn die Entwicklung von Krebs...

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Maís von Jora 400gr

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Mit diesen Körnern wird Chicha de Jora zubereitet. Es ist ein fermentiertes Getränk aus Peru, Bolivien und Ecuador. Es war das Lieblingsgetränk des Inka-Adels. Während der Inti Raymi röstete der Inka zu Ehren der Sonne Chicha de Jora. Es war auch üblich, einen Behälter mit diesem Getränk im Grab eines verstorbenen Verwandten zu lassen oder es dem...

Preis 5,90 CHF
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Kanarische Bohnen 400gr

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Es ist ein gelbes Korn mit einer glatten Textur und einem angenehmen Geschmack. Es ist reich an Eiweiß, Kohlenhydraten, Ballaststoffen, Mineralien und Vitaminen. Herkunft Nordküste von Peru

Preis 4,95 CHF
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Tamales mehl 500gr

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Bereiten Sie die besten Tamales für jeden Anlass mit dem köstlichen und nahrhaften Tamales-Mehl zu. Damit können Sie alle mit leckeren Tamales überraschen

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Weisse Quinua Samen 250g

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Weiße Quinoa ist die vielseitigste von allen, sie hat auch eine glatte Textur. Es ist das mit der höchsten Menge an Magnesium. Mit Quinoa können Sie herzhafte Gerichte wie Süßigkeiten zubereiten! Ohne Gluten!

Preis 4,31 CHF
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Quinua Rot BIO 400gr

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Rote Quinoa ist die knusprigste von allen, sie hat einen intensiven und aromatischen Geschmack. Bietet höhere Mengen an Protein, Fett, Ballaststoffen, Magnesium, Phosphor, Kupfer und Eisen. Außerdem platzt diese Quinoa nicht, im Gegenteil, sie wird immer al dente gehalten! Mit Quinoa können Sie salzige Gerichte wie Süßigkeiten zubereiten! Ohne Gluten!

Preis 8,80 CHF
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Schwarze Quinua Samen BIO 400gr

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Schwarze und schwarze Quinoa ist die knusprigste von allen, sie hat einen intensiven und aromatischen Geschmack. Es enthält höhere Mengen an Protein, Fett, Ballaststoffen, Magnesium, Phosphor, Kupfer und Eisen. Außerdem platzt diese Quinoa nicht, im Gegenteil, sie wird immer al dente gehalten. Mit Quinoa können Sie herzhafte Gerichte wie Süßigkeiten...

Preis 8,80 CHF
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Pallares 250g

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El pallar es una leguminosa en forma ovalada, aplanada, de color blanco cremoso y verdoso. Tiene la ventaja de ser menos grasoso y más almidonado que el común de las leguminosas. Es rico en proteínas e hidratos de carbono, abundante en niacina, riboflavina, ácido fólico y tiamina; también proporciona hierro, cobre, zinc, fósforo, potasio, magnesio y...

Preis 3,79 CHF
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Kiste 12 Flaschen Pisco Tabernero Quebranta 700ml

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Dieser Pisco wird aus reinen gebrochenen Trauben und mit kontrollierter Fermentationstemperatur hergestellt und ist im Glas kristallin und glänzend. Es präsentiert Aromen von weißen Früchten und Puddingapfel von sehr guter Intensität mit einem Hintergrund von floralen Noten, die für diese Sorte charakteristisch sind. Im Mund ist es freundlich,...

Preis 390,00 CHF
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Getränk "Inca Kola" - lata 33cl

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Inca Kola ist ein Erfrischungsgetränk mit Ursprung in Peru, einem Land, in dem sein Konsum so beliebt ist, dass er den von Coca Cola übertrifft. Das Soda hat einen unvergleichlich süßen Geschmack und eine goldgelbe Farbe. Das Aroma wird aus der Pflanze gewonnen, die als Zitronenverbene, Zitronenrohr oder Zitronengras bekannt ist. Aufmuntern und ... den...

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Getränk "Inca Kola" - Flasche 11/2L

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Es ist das einzige Getränk, das genau den Geschmack der peruanischen Inka-Kola erhält. Diese Inka Cola wird mit allen Zertifikaten, die sie autorisieren, nach ganz Europa importiert. Aufmuntern und ... den Geschmack Perus entdecken!

Preis 4,50 CHF
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