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Getränk "Inca Kola" - lata 33cl

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Inca Kola ist ein Erfrischungsgetränk mit Ursprung in Peru, einem Land, in dem sein Konsum so beliebt ist, dass er den von Coca Cola übertrifft. Das Soda hat einen unvergleichlich süßen Geschmack und eine goldgelbe Farbe. Das Aroma wird aus der Pflanze gewonnen, die als Zitronenverbene, Zitronenrohr oder Zitronengras bekannt ist. Aufmuntern und ... den...

Preis 2,50 CHF
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Choclo Serrano fresco 1und

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El maíz peruano conocido como choclo en Perú, significa la mazorca del maíz tierno. Se consume en diversas partes de América Central y América del Sur, se produce especialmente en Perú, Bolivia y Colombia. El maíz peruano es de color blanco. Es utilizado en la mayoría de platillos típicos del Perú. En especial en las comunidades de la sierra peruana.

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Ají Amarillo frisch 500gr

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Es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají. 30000 Scovilles

Preis 7,50 CHF
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Oliven Botija 250g

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Peruanische Oliven sind bekannt für ihren köstlichen Geschmack und gehören zu den besten der Welt. Die Botija-Olive ist ein Lebensmittel mit hohem Nährwert und sehr ausgewogen. Sie enthält alle essentiellen Aminosäuren. Obwohl ihr Proteingehalt niedrig ist, ist sie aufgrund ihres Ballaststoffgehalts sehr verdauungsfördernd.

Preis 6,50 CHF
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Frischkäse 300g

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Der Frischkäse stammt von der Kuh Pasteurisierte Milch bei 50% G.M.

Preis 10,80 CHF
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Rocoto frisch EXTRA HOT 500gr

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Das Rocoto oder Locoto ist ein wichtiger Bestandteil der peruanischen und bolivianischen Gastronomie. In Peru ist das Rocoto die Basis vieler typischer Gerichte. Es wird zum Beispiel in der mit Arequipa gefüllten Paprika verwendet, deren Verbrauch im ganzen Land verbreitet ist. Darüber hinaus wird es als wichtiger Bestandteil bei der Zubereitung von...

Preis 7,00 CHF
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Aceite de Oliva excelente calidad embotellado exclusivamente para Chef Cecilia ZAPATA
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Aceite de Oliva excelente calidad embotellado exclusivamente para Chef Cecilia ZAPATA

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¿Qué es?: Salsa de ají panca molido lista para usar, elaborada con ajíes panca secos, sal y especias Beneficios y usos: Realza el color y sabor de tus comidas. Agregar después de dorar el ajo y la cebolla Platos sugeridos: Anticuchos, carapulcra, estofados, guisos, adobos, escabeches, carnes a la parrilla o al horno, etc.

Precio 2,00 CHF
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PAPA SECA Carapulcra color marrón 500gr

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Es un guiso típico de la gastronomía del Perú. Este plato es uno de los más antiguos de este país, Es el platillo mestizo más antiguo. En realidad, es un potaje indígena que se prepara con la papa seca sancochada y guisada con carnes de chancho y gallina, ají panca y mirasol, ajos y otras especias.

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AJI-NO-MOTO es el sazonador que realza el sabor natural de sus comidas haciéndolas más sabrosas! AJI-NO-MOTO es elaborado a base de las mieles y melazas de la caña de azúcar peruana y puede ser utilizado antes, durante y/o después de la preparación.

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¿Amante del picante? Entonces no puedes perderte esta salsa de ají “Madre Selva” que se caracteriza por su sabor único y natural. La salsa ají “Madre Selva” es elaborada con el ají "Ojito de pescado. Es oriundo de Puerto Maldonado y posee un gran sabor dando mucho de que hablar entre quienes la prueben. "Buenísimo"!!... más rico que el tabasco!... Fantástico

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La maca negra, maca roja y maca amarilla: Aumenta el rendimiento físico mental, mejora la memoria, la concentración y el aprendizaje. Reduce los síntomas de la menopausia, refuerza el sistema inmunológico. Rica en vitaminas y minerales. Modo de Uso: Mezclar 1 cucharada de macamix en extracto, leche, batidos, jugos, ensaladas y demás.

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Crema de Huancaína Alacena 400gr

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Una cuidadosa selección de los mejores ingredientes y su auténtica receta casera le dan a la crema Huancaína AlaCena un delicioso sabor. Los ajíes más frescos son molidos para fundirse con un sabroso queso, donde se vierte finalmente leche para lograr la crema Huancaína AlaCena. Deléitate con la crema Huancaína AlaCena, el rico sabor de casa.

Precio 8,90 CHF
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Tártara Alacena 100g

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Una cuidadosa selección de los mejores ingredientes y la auténtica receta casera, son el secreto del delicioso sabor de la salsa Tártara AlaCena. El batido continúo de yemas de huevo y aceite vegetal, logran una cremosa salsa, que, al agregarle huevo duro y cebolla china finamente picada, dan como resultado la Salsa Tártara AlaCena. Disfruta el rico sabor...

Precio 3,00 CHF
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CAU CAU " PROVENZAL " SOBRE

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Preparación: Vierte el contenido en una olla, agrega 3 tazas (750 ml) de agua y empieza a mezclar. Agrega 500gr de pollo, carne, cerdo o mondongo en trozos y cocina a fuego medio por 15 min. Corta 4 papas medianas en cubos pequeños y cocina todo junto por 15 min más con sal al gusto. Sirve con arroz, adorna con perejil y disfruta tu plato. Sugerencias: i...

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Descubre en tu paladar el intenso sabor ancestral. Una explosión de intenso sabor a maíz que nos remonta a tiempos mejores. Para sus aperitivos Producto natural rico en fibras, 0 % colesterol El Maíz Gigante del Cuzco crece exclusivamente en las alturas de los Andes Peruanos, en un lugar llamado "El Valle Sagrado de los Incas", ubicado a las afueras de...

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¿Qué es?: Canela entera 100% pura, seleccionada de los mejores cultivos de Sri Lanka. Beneficios y usos: emite un dulzor y agradable olor a madera que realza el aroma y sabor de los platillos. Platos sugeridos: cordero, carapulcra, chicha morada, agua de piña, emoliente, infusiones, arroz con leche, avena, mazamorra morada, entre otros.

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Menú es un puré de papas 100% natural, hecho especialmente a base de papas seleccionadas. Por esta razón las familias disfrutan de su delicioso sabor casero y textura cremosa.

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