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Getränk "Inca Kola" - lata 33cl

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Inca Kola ist ein Erfrischungsgetränk mit Ursprung in Peru, einem Land, in dem sein Konsum so beliebt ist, dass er den von Coca Cola übertrifft. Das Soda hat einen unvergleichlich süßen Geschmack und eine goldgelbe Farbe. Das Aroma wird aus der Pflanze gewonnen, die als Zitronenverbene, Zitronenrohr oder Zitronengras bekannt ist. Aufmuntern und ... den...

Preis 2,50 CHF
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Choclo Serrano fresco 1und

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El maíz peruano conocido como choclo en Perú, significa la mazorca del maíz tierno. Se consume en diversas partes de América Central y América del Sur, se produce especialmente en Perú, Bolivia y Colombia. El maíz peruano es de color blanco. Es utilizado en la mayoría de platillos típicos del Perú. En especial en las comunidades de la sierra peruana.

Preis 5,50 CHF
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Ají Amarillo frisch 500gr

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Es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají. 30000 Scovilles

Preis 7,50 CHF
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Oliven Botija 250g

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Peruanische Oliven sind bekannt für ihren köstlichen Geschmack und gehören zu den besten der Welt. Die Botija-Olive ist ein Lebensmittel mit hohem Nährwert und sehr ausgewogen. Sie enthält alle essentiellen Aminosäuren. Obwohl ihr Proteingehalt niedrig ist, ist sie aufgrund ihres Ballaststoffgehalts sehr verdauungsfördernd.

Preis 6,50 CHF
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Frischkäse 300g

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Der Frischkäse stammt von der Kuh Pasteurisierte Milch bei 50% G.M.

Preis 10,80 CHF
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Rocoto frisch EXTRA HOT 500gr

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Das Rocoto oder Locoto ist ein wichtiger Bestandteil der peruanischen und bolivianischen Gastronomie. In Peru ist das Rocoto die Basis vieler typischer Gerichte. Es wird zum Beispiel in der mit Arequipa gefüllten Paprika verwendet, deren Verbrauch im ganzen Land verbreitet ist. Darüber hinaus wird es als wichtiger Bestandteil bei der Zubereitung von...

Preis 7,00 CHF
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Salsa de ají amarillo "Alacena"
  • Salsa de ají amarillo "Alacena"

ají amarillo Sauce "Alacena" 100gr

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Aji Amarillo oder Aji Escabeche ist ein sehr schmackhafter und aromatischer Chili-Pfeffer mit einer orange-gelben Farbe. Es wird in der peruanischen Küche verwendet, um Mahlzeiten Aroma und eine milde Würze zu verleihen.

Es ist die Basis der international bekannten „Salsa Huancaína“, deren Erfolg in der internationalen Küche auf diesem Pfeffer beruht.

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ají amarillo Sauce "Alacena"  100gr

ají amarillo Sauce "Alacena" 100gr

Aji Amarillo oder Aji Escabeche ist ein sehr schmackhafter und aromatischer Chili-Pfeffer mit einer orange-gelben Farbe. Es wird in der peruanischen Küche verwendet, um Mahlzeiten Aroma und eine milde Würze zu verleihen.

Es ist die Basis der international bekannten „Salsa Huancaína“, deren Erfolg in der internationalen Küche auf diesem Pfeffer beruht.

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Granos de Chia BIO del Perú– bolsa de 250 gr

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Ponga una cucharada en un vaso de agua o jugo de fruta remoje durante 10 minutosy tómelo con el estómago vacío.También puedes poner algunas en ensaladas, yogures y mueslis.Producto rico en proteínas, calcio, magnesio, fósforo y omega 3 (20%). Producido por la cooperativa Los Chankas en el sur de Perú (Apurimac).

Precio 6,90 CHF
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Rocoto molido Bell's 240gr

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Tradicional sabor casero de la salsa de rocoto, que va acompañada de hierbas aromáticas que hará sentir tu paladar como en casa. Acompaña todo tipo de comida criolla, pescados, mariscos, menestras y muchos más. Ideal para restaurantes, pollerías y secciones de salsas bar.

Precio 7,95 CHF
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Salsa Tari de Gastón Acurio Alacena 400gr

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Para la elaboración de la nueva salsa de ají Tarí, el chef Gastón Acurio reunió los mejores secretos, ingredientes y técnicas tradicionales de las amas de casa de la costa, sierra y selva del país, recogidos durante sus múltiples viajes por el territorio peruano. La marca inspirada significa “descubrir” en quechua.

Precio 8,95 CHF
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Caldo sabor Gallina en polvo Doña Gusta 7gr

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Una de las mayores novedades del mercado es el concentrado en polvo de caldo de pescado y mariscos Doña Gusta. Rápido de disolver, dará más sustancia y sabor a las sopas, sudados, ceviches, arroces y frituras de tus comidas. 

Precio 0,80 CHF
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AJI PANCA SAZONADOR SIBARITA PACK 42 SOBRES DE 32.4 g

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¿Qué es?: Sazonador en polvo, fruto de la combinación perfecta del ají panca, achiote, sal y especias Beneficios y usos: Realza el sabor y color de tus comidas. Agregar después de dorar el ajo y  cebolla. Formato: Display x 42 sobres de 32.4 g c/u Platos sugeridos: Parrillas, estofados, guisos, adobos, escabeches, carapulcra, etc.

Precio 18,00 CHF
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CANELA MOLIDA SIBARITA 10g

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¿Qué es?: Canela entera 100% pura, seleccionada de los mejores cultivos de Sri Lanka. Beneficios y usos: emite un dulzor y agradable olor a madera que realza el aroma y sabor de los platillos. Platos sugeridos: cordero, carapulcra, chicha morada, agua de piña, emoliente, infusiones, arroz con leche, avena, mazamorra morada, entre otros.

Precio 1,70 CHF
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Ají Amarillo fresco 500gr

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Es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají. 30000 Scovilles

Precio 7,50 CHF
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Crema de Huancaína Alacena 400gr

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Una cuidadosa selección de los mejores ingredientes y su auténtica receta casera le dan a la crema Huancaína AlaCena un delicioso sabor. Los ajíes más frescos son molidos para fundirse con un sabroso queso, donde se vierte finalmente leche para lograr la crema Huancaína AlaCena. Deléitate con la crema Huancaína AlaCena, el rico sabor de casa.

Precio 8,90 CHF
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Rocoto fresco EXTRA HOT 500gr

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El rocoto o locoto es parte importante de la gastronomía peruana y boliviana. En el Perú, el rocoto es la base de muchos platos típicos. Es usado, por ejemplo en el rocoto relleno de Arequipa, cuyo consumo está masificado en todo el país. Además, se utiliza como un ingrediente importante en la preparación del ceviche, plato nacional del Perú. 100000...

Precio 7,00 CHF
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Guascas Kiska Hierbas y especias 10g

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Guasca es una mezcla de hierbas 100% naturales de Colombia. Se puede usar en varios platos típicos colombianos, más comúnmente utilizados como una hierba de especias en la sopa Ajiaco y también se puede usar como ingrediente en ensaladas de hojas.

Precio 5,20 CHF
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Hojas de Laurel Sibarita 5g

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Aromática hoja de laurel 100% pura y natural proveniente de Turquía. Beneficios y usos: Ideal para finalizar con un aroma y sabor inigualables. Platos sugeridos: estofado, adobo de chancho, guisos, tallarines rojos, salsa bolognesa, infusiones, entre otros.

Precio 2,00 CHF
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Orégano entero 10gr

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Molido, rico y natural es el orégano de Sibarita, que puedes emplearlo en pizzas, pastas, sopas, guisos y estofados. Úsalo en el pollo, res y pescado, echando en la olla o directamente en el plato. Es natural y 100% puro. Le cae bien a todas las comidas. 

Precio 1,80 CHF
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SAZÓN LIQUIDO RANCHERO CLASICO 450ml

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Sazón Líquido Ranchero es una salsa elaborada a base de tomate, cebolla, vinagre, sal, almidón de maíz y azúcar. Se utiliza para sazonar carnes, habichuelas, aves, mariscos... Ingredientes: agua, tomate, vinagre, ajíes rojos y verdes, sal, cebolla, almidón de maíz, azúcar, glutamato monosódico (E621),ajo, cilantro, orégano, apio, benzoato de sodio (E211)...

Precio 6,95 CHF
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Amarillin no picante Sibarita 31.2g

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¿Qué es?: Salsa de ají amarillo molido lista para usar, elaborada con ajíes amarillos, sal y especias. Beneficios y usos: Le da un inigualable color y sabor a tus comidas. Agregar después de dorar el ajo y la cebolla Platos sugeridos: Ají de gallina, causa rellena, papa a la huancaína, tiradito de pescado, cau cau, arroz a la jardinera, etc.

Precio 0,90 CHF
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