PROFESIONALES

Aceitunas de Botija 340g

Las aceitunas peruanas son conocidas por su delicioso sabor y son las mejores del mundo.La aceituna de botija constituye un alimento de alto valor nutritivo y muy equilibrado, posee todos los aminoácidos esenciales, aunque su contenido en proteína es bajo, su nivel de fibra hace que sea muy digestiva.

Ají Amarillo fresco 500gr

Es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají. 30000 Scovilles

Ají Limo fresco 250g 40000 Scovilles

Es un delicioso ají, muy picante y que se utiliza mucho para la preparación del Cebiche de pescado y otros más.

Ají Panca SIN PEPAS 100g

Aji Panca seco sin pepas, es un tipo de chile que se cultiva en el Perú, y es frecuentemente usado en la cocina peruana. Es de color rojo oscuro, pimienta suave con un sabor afrutado ahumado, . Se puede utilizar en guisos y como un simple adobo para pollo asado.

Rocoto fresco EXTRA HOT 500gr

El rocoto o locoto es parte importante de la gastronomía peruana y boliviana. En el Perú, el rocoto es la base de muchos platos típicos. Es usado, por ejemplo en el rocoto relleno de Arequipa, cuyo consumo está masificado en todo el país. Además, se utiliza como un ingrediente importante en la preparación del ceviche, plato nacional del Perú. 100000...

Camote Morado fresco 400g

El camote de color morado, es una papa dulce y es una legumbre originaria de la América Latina. Se utiliza como acompañamiento para la presentación del famoso cebiche! Se conserva muy bien y durante un buen tiempo en un lugar seco.

Camote amarillo fresco 400g

Zapallo Loche CONGELADOS 200gr

En el Perú lo llamamos Zapallo de Loche  y tenemos muchas variedades. En otros países se conoce como calabaza. Es un zapallo pequeño y alargado, de color verde oscuro y carne anaranjada que le brinda un sabor insuperable a la comida norteña. Solo en puré es una delicia! Es el ingrediente infaltable de platos como el arroz con pato, el sudado de pescado, o...

Lúcuma fresca Fruta exótica 500g

La lúcuma es una fruta pequeña redonda, de color verde oscuro de aroma muy agradable, su comida es dulce de color amarillo intenso, su textura es harinosa y tiene una pepa o caroso pequeño de color marrón oscuro. Actualmente, su exótico sabor es demandado por la más selecta gastronomía internacional, siendo uno de los productos peruanos que registra mayor...

Fruta exótica Maracuyá FRESCA la unidad

Conocida como la fruta de la pasión, el maracuyá es un fruto con grandes cualidades medicinales, que también actúa en nuestro organismo como el mejor de los energizantes, además de ser un efectivo adelgazante natural. Su exquisito sabor, equilibrio perfecto entre lo dulce y lo ácido, no solo engríe a nuestro paladar, también calma angustias y dolores a...

CHOCLO SERRANO FRESCO 1 UNIDAD

El maíz peruano conocido como choclo en Perú, significa la mazorca del maíz tierno. Se consume en diversas partes de América Central y América del Sur, se produce especialmente en Perú, Bolivia y Colombia. El maíz peruano es de color blanco. Es utilizado en la mayoría de platillos típicos del Perú. En especial en las comunidades de la sierra peruana.

Cancha Chulpi 500gr

Es de color amarillo y tiene una forma alargada, es el maíz más usado para acompañar el Cebiche Peruano. Tiene un alto contenido de carbohidratos y proteínas. Por tener un bajo nivel de aceite (4.5%), es resistente a la generación de mico toxinas causantes de cáncer.

Cancha Serrana 500gr

La cancha, cancha serrana, ´cancha paccho o maíz tostado es un bocadillo típico de la gastronomía andina, principalmente de Perú. Para su preparación se hace calentar a fuego lento una olla de barro o una sarten con un poco de manteca o aceite; luego se añaden los granos de maíz amarillo con un poco de sal; se remueven constantemente hasta que el maíz se...

Mote Pelado 500gr

La forma más común de consumir el mote pelado es hervido. En México y Centroamérica se le llama mixtamalido, y se usa principalmente para producir la masa de la tortilla. También se hierve directament el maíz, sin procesar con aditamento alguno, después de la cocción sirve de escolta al chicharrón.

Maíz Morado 500gr

Es un gran antioxidante debido a su alto contenido de antocianinas (cianin-3-glucosa C3G que es su principal colorante) y compuestos fenólicos. Además tiene propiedades funcionales y bioactivas. En la escuela de medicina de la universidad de Japón se ha demostrado mediante un estudio que el pigmento del Maíz Morado impide el desarrollo del cáncer al Colon.

Maíz de Jora 400gr

Con estos granos se prepara la Chicha de Jora. Es una bebida fermentada oriunda de Perú, Bolivia y Ecuador.  Fué la bebida favorita de la nobleza inca. Durante el Inti Raymi el Inca brindaba con chicha de jora en honor al Sol. También era costumbre dejar un recipiente con esta bebida en la tumba de un familiar fallecido u ofrecerla como pago a la...

Frejol Canario 400gr

Es un grano de color amarillo, de suave textura y agradable sabor.  Es rico en proteínas, carbohidratos, fibra, minerales y vitaminas. Origen Costa Norte del Perú

Harina para Tamales 500gr

Prepara los mejores tamales para cualquier ocasión con la deliciosa y nutritiva harina para tamales. Con ella, podrás sorprender a todos con unos ricos tamales 

Quinua blanca granos 250g

La quinua blanca es la más versátil de todas, además posee una suave textura. Es la que tiene mayor cantidad de magnesio. Con la Quinua puedes preparar platos salados como dulces! Sin Gluten!

Quinua Roja BIO 250gr

La quinua roja es la mas crujiente de todas, posee un sabor intenso y aromático. Aporta cantidades superiores de proteínas, grasas,fibra dietaria, magnesio, fósforo, cobre y hierro. Además esta quinua no llega a reventarse, por el contrario se mantiene siempre al dente! Con la Quinua puedes preparar platos salados como dulces! Sin Gluten!

PALLAR BABY 250g

El pallar es una leguminosa en forma ovalada, aplanada, de color blanco cremoso y verdoso. Tiene la ventaja de ser menos grasoso y más almidonado que el común de las leguminosas. Es rico en proteínas e hidratos de carbono, abundante en niacina, riboflavina, ácido fólico y tiamina; también proporciona hierro, cobre, zinc, fósforo, potasio, magnesio y...

Pisco Acholado "Tacama" 700ml

Premios 2016 Concurso: XXII Concurso Nacional del Pisco 2016 Premio: Medalla de Oro Producto: Demonio de los Andes Acholado 

Amargo de Angostura 75cl

Aromático amargo que le dará el toque final a su Pisco Sour.

Bebida "Inca Kola" - lata 33cl

Inca Kola es una bebida gaseosa originaria del Perú, país donde el consumo de la misma es tan popular que supera al de la Coca Cola.La gaseosa tiene un sabor incomparablemente dulce y un color amarillo-dorado. El aroma se obtiene de la planta conocida como hierba luisa, caña limón, o lemon grass. ¡Animate y.... destapa el sabor del Perú!

Bebida Inca Kola - botella 1L 1/2

Es la única bebida que obtiene el sabor exacto de la Inca kola peruana. Esta Inka Cola se importa a todo Europa con todos los certificados que lo autoricen. ¡Animate y.... destapa el sabor del Perú!

Cerveza cuzqueña rubia caja 24 unidades

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CHOCOLATE DOÑA PEPA PRECIO INTERESANTE A LA COMPRA DE UNA CAJA 30 UNDS

CUA CUA CAJA DE 30 UNIDADES

Pulsera SUIZA en silicona 1 unidad