Nuevo Libro El Arte de Cocina peruana de Tony Custer Ver más grande

Libro El Arte de Cocina peruana de Tony Custer

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Publicado por primera vez en el año 2000 y con más de 85,000 ejemplares vendidos, este excepcional libro contiene más de cien recetas de la cocina tradicional peruana, de reconocidos chefs de nuestro país.

Apreciarás hermosas fotos de los platos. Diviertete cocinando peruano!

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Hace unos años encontré este libro en el aeropuerto Jorge Chávez y al ojearlo quedé prendada inmediatamente. Es un libro muy bien editado y con una fotografía excelente de los platos. Los chefs que han participado en las recetas son exponentes auténticos de una cocina llena de ingredientes y sabores que se han esmerado por ser exactos y simples en el proceso de explicación de las recetas.

He realizada varias recetas de este libro y los resultados son buenísimos. Es un libro que vale la pena tener en la biblioteca.

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Libro El Arte de Cocina peruana de Tony Custer

Libro El Arte de Cocina peruana de Tony Custer

Publicado por primera vez en el año 2000 y con más de 85,000 ejemplares vendidos, este excepcional libro contiene más de cien recetas de la cocina tradicional peruana, de reconocidos chefs de nuestro país.

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