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Ají Amarillo frisch 500gr

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Es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají. 30000 Scovilles
Preis 7,60 CHF
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Erfrischungs getränk Chicha morada La Negrita

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Negrita hat die reichsten alkoholfreien Getränke auf dem Markt. Darüber hinaus machen seine peruanischen Aromen wie Chicha Morada, Weichmacher und Gerste es zur idealen Begleitung für alle Ihre Mahlzeiten. Mutig weiß was du magst.
Preis 1,35 CHF
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Aji Amarillo marke Tresa 205gr

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Aji Amarillo oder Aji Escabeche ist ein sehr schmackhafter und aromatischer Chili-Pfeffer mit einer orange-gelben Farbe. Es wird in der peruanischen Küche verwendet, um Mahlzeiten Aroma und eine milde Würze zu verleihen. Es ist die Basis der international bekannten „Salsa Huancaína“, deren Erfolg in der internationalen Küche auf diesem Pfeffer beruht.
Preis 7,20 CHF
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Rocoto frisch EXTRA HOT 500gr

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Das Rocoto oder Locoto ist ein wichtiger Bestandteil der peruanischen und bolivianischen Gastronomie. In Peru ist das Rocoto die Basis vieler typischer Gerichte. Es wird zum Beispiel in der mit Arequipa gefüllten Paprika verwendet, deren Verbrauch im ganzen Land verbreitet ist. Darüber hinaus wird es als wichtiger Bestandteil bei der Zubereitung von...
Preis 7,80 CHF
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Pisco Huamaní Quebranta 700 ml - 40°

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Una pasión de cuatro generaciones! En Quechua, Huamaní significa Dios Inca, protector del pueblo y la siembra. Don Ismael de la Quintana produjo la primera botella de Pisco Huamaní en 1890 y se convirtió en una pasión que se transmitió de generación en generación. Tras las expropiaciones de tierras de los años 70's, la familia dio vida nuevamente a la...
Preis 42,16 CHF
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LILA MAIS Maiz Morado 1 kilo y 1/2

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Es ist eine typische Pflanze aus Perú. Sie wächst in Höhenlagen von 2.000 bis 3.400 Meter über dem Meeresspiegel in Teilen von Ancash, Arequipa, Cusco, Junin, Lima.Die violette Färbung entsteht durch ein natürliches Pigment (Anthocyan), das sehr geschätzt in der Lebensmittelindustrie als Färbung . Die traditionelle Medizin empfiehlt die ständige Zufuhr...
Preis 22,50 CHF
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Tártare Alacena 100g

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Eine sorgfältige Auswahl der besten Zutaten und das authentische hausgemachte Rezept sind das Geheimnis des köstlichen Geschmacks der Tartara AlaCena-Sauce. Durch kontinuierliches Schütteln von Eigelb und Pflanzenöl entsteht eine cremige Sauce, die beim Hinzufügen von hart gekochtem Ei und fein gehackten chinesischen Zwiebeln zu AlaCena Tartar Sauce...
Preis 3,00 CHF
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Tártare Alacena 200g

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Eine sorgfältige Auswahl der besten Zutaten und das authentische hausgemachte Rezept sind das Geheimnis des köstlichen Geschmacks der AlaCena Tartar Sauce. Durch kontinuierliches Schlagen von Eigelb und Pflanzenöl entsteht eine cremige Sauce, die bei Zugabe von hart gekochtem Ei und fein gehackten chinesischen Zwiebeln zur AlaCena Tartar Sauce führt....
Preis 4,50 CHF
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