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Neu Ají Amarillo fresco 500g Vorschau

Ají Amarillo frisch 500gr

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Es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida âSalsa Huancaínaâ, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají. 30000 Scovilles
Preis 7,50 CHF
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Neu Chicha morada La Negrita Vorschau

Erfrischungs getränk Chicha morada La Negrita

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Negrita hat die reichsten alkoholfreien Getränke auf dem Markt. Darüber hinaus machen seine peruanischen Aromen wie Chicha Morada, Weichmacher und Gerste es zur idealen Begleitung für alle Ihre Mahlzeiten. Mutig weià was du magst.
Preis 1,35 CHF
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Neu Rocoto fresco 500gr Vorschau

Rocoto frisch EXTRA HOT 500gr

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Das Rocoto oder Locoto ist ein wichtiger Bestandteil der peruanischen und bolivianischen Gastronomie. In Peru ist das Rocoto die Basis vieler typischer Gerichte. Es wird zum Beispiel in der mit Arequipa gefüllten Paprika verwendet, deren Verbrauch im ganzen Land verbreitet ist. Darüber hinaus wird es als wichtiger Bestandteil bei der Zubereitung von...
Preis 7,50 CHF
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Neu Aji Amarillo marke Tresa 205gr Vorschau

Aji Amarillo marke Tresa 205gr

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Aji Amarillo oder Aji Escabeche ist ein sehr schmackhafter und aromatischer Chili-Pfeffer mit einer orange-gelben Farbe. Es wird in der peruanischen Küche verwendet, um Mahlzeiten Aroma und eine milde Würze zu verleihen. Es ist die Basis der international bekannten „Salsa Huancaína“, deren Erfolg in der internationalen Küche auf diesem Pfeffer...
Preis 7,20 CHF
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Neu Pan de Queso / Pão de Queijo Yoki 250g Vorschau

Pao de Queijo Yoki 250g

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Pulver zur Zubereitung von Käsebrot, sehr einfach zuzubereiten und glutenfrei. Käsebrot ist ein typisch brasilianisches Produkt, es wird aus Maniokstärke, Eiern und Käse hergestellt. Sein Hauptmerkmal ist, dass es auÃen knusprig und innen weich ist.
Preis 5,95 CHF
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Neu Maíz de Jora 400gr Vorschau

Maís von Jora 400gr

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Mit diesen Körnern wird Chicha de Jora zubereitet. Es ist ein fermentiertes Getränk aus Peru, Bolivien und Ecuador. Es war das Lieblingsgetränk des Inka-Adels. Während der Inti Raymi röstete der Inka zu Ehren der Sonne Chicha de Jora. Es war auch üblich, einen Behälter mit diesem Getränk im Grab eines verstorbenen Verwandten zu lassen oder es dem...
Preis 5,95 CHF
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Neu Aceitunas de Botija 500g Vorschau

Oliven Botija 340g

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Peruanische Oliven sind bekannt für ihren köstlichen Geschmack und gehören zu den besten der Welt. Die Botija-Olive ist ein Lebensmittel mit hohem Nährwert und sehr ausgewogen. Sie enthält alle essentiellen Aminosäuren. Obwohl ihr Proteingehalt niedrig ist, ist sie aufgrund ihres Ballaststoffgehalts sehr verdauungsfördernd.
Preis 8,50 CHF
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Neu Frejol Canario 400gr Vorschau

Kanarische Bohnen camanejo 400gr

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Es ist ein gelbes Korn mit einer glatten Textur und einem angenehmen Geschmack. Es ist reich an Eiweiß, Kohlenhydraten, Ballaststoffen, Mineralien und Vitaminen. Herkunft Nordküste von Peru
Preis 7,60 CHF
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Neu Mote Pelado 500gr Vorschau

Mote Geröstet 500gr

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Die gebräuchlichste Art, das geschälte Nickel zu konsumieren, ist gekocht. In Mexiko und Mittelamerika wird es Mixtamalido genannt und hauptsächlich zur Herstellung von Tortillateig verwendet. Der Mais wird auch direkt gekocht, unverarbeitet mit jeglicher Zugabe, nach dem Kochen dient er als Eskorte zur Schweineschwarte.
Preis 5,50 CHF
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Neu Cancha Chulpi 500gr Vorschau

Cancha Chulpi 500gr

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Es hat eine gelbe Farbe und eine längliche Form. Es ist der am häufigsten verwendete Mais, der die peruanische Cebiche begleitet. Es ist reich an Kohlenhydraten und Eiweiß. Aufgrund seines niedrigen Ölgehalts (4,5%) ist es resistent gegen die Bildung von mykösen Toxinen, die Krebs verursachen.
Preis 5,50 CHF
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Neu Pallares 250g Vorschau

Pallares Bohne 250g

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El pallar es una leguminosa en forma ovalada, aplanada, de color blanco cremoso y verdoso. Tiene la ventaja de ser menos grasoso y más almidonado que el común de las leguminosas. Es rico en proteínas e hidratos de carbono, abundante en niacina, riboflavina, ácido fólico y tiamina; también proporciona hierro, cobre, zinc, fósforo, potasio, magnesio...
Preis 3,90 CHF
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Neu Nicht auf Lager Mani tostado 250g Vorschau

Erdnüsse geröstet 250g

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Der einzigartige Geschmack von Erdnüssen begünstigt seine Verwendung als Snack und für die Industrie sowie für die Verwendung in der Gastronomie. Erdnusssuppe ist eine der köstlichsten Suppen in Bolivien. . Sie können natürlich, salzig, getrocknet, gekocht gegessen werden und sind trotzdem köstlich.
Preis 4,00 CHF
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