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Ají Amarillo frisch 500gr

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Es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají. 30000 Scovilles
Preis 7,51 CHF
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Aji Amarillo marke Tresa 205gr

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Aji Amarillo oder Aji Escabeche ist ein sehr schmackhafter und aromatischer Chili-Pfeffer mit einer orange-gelben Farbe. Es wird in der peruanischen Küche verwendet, um Mahlzeiten Aroma und eine milde Würze zu verleihen. Es ist die Basis der international bekannten „Salsa Huancaína“, deren Erfolg in der internationalen Küche auf diesem Pfeffer beruht.
Preis 7,20 CHF
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Rocoto frisch EXTRA HOT 500gr

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Das Rocoto oder Locoto ist ein wichtiger Bestandteil der peruanischen und bolivianischen Gastronomie. In Peru ist das Rocoto die Basis vieler typischer Gerichte. Es wird zum Beispiel in der mit Arequipa gefüllten Paprika verwendet, deren Verbrauch im ganzen Land verbreitet ist. Darüber hinaus wird es als wichtiger Bestandteil bei der Zubereitung von...
Preis 7,80 CHF
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Boldo (geschnitten) BIO 50g

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Seit tausenden von Jahren werden Boldoblätter (latein : Peumus boldus) als Gewürz in der chilenischen Küche angewendet. Chile ist sein Herkunftsland und dort ist dieser Baum auch für seine medizinischen Wirkungen sehr bekannt. Er hilft hauptsächlich bei Verdauungsbeschwerden und leichte Verstopfung. Hier kennen einige Leute noch die Kräutermischung...
Preis 4,20 CHF
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Açai Beere BIO Green Origins 90g

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Acai ist eine Frucht aus dem Amazonas-Dschungel. Und es wird in der Regel von Genossenschaften in Südamerika wild gesammelt. Wir haben uns für die Sorte Euterpe Precatoria entschieden, da sie mehr Antioxidantien enthält und weniger Fett enthält als die Standard-Acai. Tatsächlich hat dieser Typ einen der höchsten ORAC-Werte (Oxygen Radical Absorbance...
Preis 32,00 CHF
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