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Ají Amarillo frisch 500gr

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Es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají. 30000 Scovilles
Preis 7,60 CHF
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Erfrischungs getränk Chicha morada La Negrita

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Negrita hat die reichsten alkoholfreien Getränke auf dem Markt. Darüber hinaus machen seine peruanischen Aromen wie Chicha Morada, Weichmacher und Gerste es zur idealen Begleitung für alle Ihre Mahlzeiten. Mutig weiß was du magst.
Preis 1,35 CHF
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Aji Amarillo marke Tresa 205gr

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Aji Amarillo oder Aji Escabeche ist ein sehr schmackhafter und aromatischer Chili-Pfeffer mit einer orange-gelben Farbe. Es wird in der peruanischen Küche verwendet, um Mahlzeiten Aroma und eine milde Würze zu verleihen. Es ist die Basis der international bekannten „Salsa Huancaína“, deren Erfolg in der internationalen Küche auf diesem Pfeffer beruht.
Preis 7,20 CHF
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Rocoto frisch EXTRA HOT 500gr

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Das Rocoto oder Locoto ist ein wichtiger Bestandteil der peruanischen und bolivianischen Gastronomie. In Peru ist das Rocoto die Basis vieler typischer Gerichte. Es wird zum Beispiel in der mit Arequipa gefüllten Paprika verwendet, deren Verbrauch im ganzen Land verbreitet ist. Darüber hinaus wird es als wichtiger Bestandteil bei der Zubereitung von...
Preis 7,80 CHF
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Gerste 250g

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Seine Haupteigenschaften sind nicht nur nahrhaft, sondern auch: krampflösend, etwas adstringierend, verdauungsfördernd, fieberhemmend. Es wird zur Behandlung von Reizhusten, starker Verdauung, Mangel an Sekretion von Verdauungssäften, Verdauungsreizungen und Fieberkrankheiten angewendet. Bekämpft Verstopfung im Allgemeinen wegen ihres Fasergehalts,...
Preis 4,90 CHF
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Machica 200gr

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Die Máchica ist ein Mehl, das auf der Basis von gerösteter und gemahlener Gerste hergestellt wird, aber auch aus geröstetem Mais oder geröstetem Weizen, beide gemahlen. Es ist der wesentliche Bestandteil des Chapo (typisch ecuadorianisches Gericht, das auf der Basis von Máchica mit Schokolade in Milch, Kaffee in Milch, mit Panela gesüßtem Wasser...
Preis 5,51 CHF
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Amarillin nicht scharf Sibarita 31.2g

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Leckere Paste aus gemahlenem natürlichem gelbem Chili. Bestehend aus gelbem Pfeffer, Salz, Gewürzen (Knoblauch), Säuerungsmittel: Zitronensäure. Ideal für die Zubereitung von Aji de Gallina, Papa a la Huancaina,
Preis 0,90 CHF
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Mango Fruchtfleisch 250g

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Lúcuma .- Peruanisch schlechthin. Aufzeichnungen von Gemälden und Keramiken zeigen, dass die alten Einwohner Perus 10.000 Jahre lang Lucuma konsumiert hatten. Es ist reich an Niacin oder Vitamin B3, das hilft, Cholesterin und Triglyceride im Blut zu senken und Depressionen zu bekämpfen. Zusätzlich zu Säften kann es in Kuchen, Torten, Eis, Smoothies,...
Preis 5,60 CHF
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Gewürzmischung Chimichurri Yuspe 50g

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Gewürz zur Zubereitung von Chimichurri YUSPE Chimichurri ist eine traditionelle Sauce aus Argentinien, mit der gebratenes Fleisch gewürzt wird. Es kann auch zum Würzen von Cannelloni, Nudeln, Kuchen, Gemüse, gratinierten Lebensmitteln und als Pilzsauce verwendet werden. Nettoinhalt: 50g Zutaten: gemahlener Chili, Petersilie, getrockneter...
Preis 5,91 CHF
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Ajino mix chifa 12g

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Aji-no-mix-Gewürz CHIFA ist ein Gewürzpulver, das das Rezept des Küchenchefs zur Zubereitung von Chifa-Gerichten wie "Arroz Chaufa", "Nudeln", "Huhn mit Gemüse" und "Suppe Wantan" enthält. Es ist köstlich und einfach zu bedienen! Ausbeute: 4 - 6 Portionen pro Beutel
Preis 0,80 CHF
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Ají Panca OHNE KERNE 100g

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Aji Panca trocken ohne Samen, ist eine Art Chili, die in Peru angebaut wird und häufig in der peruanischen Küche verwendet wird. Es ist dunkelroter, milder Pfeffer mit einem rauchigen, fruchtigen Geschmack. Es kann in Eintöpfen und als einfache Marinade für Brathähnchen verwendet werden.
Preis 3,60 CHF
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Grosse Mais Blätter getrocknet 60 stück 180g

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Sie werden vor allem zur Herstellung von Tamales (Mexiko, Peru, Kolumbien, Honduras) oder Hallas (Venezuela) verwendet. In asiatischen Ländern wie China, Thailand und Indien wird es auch verwendet, um sie im Blatt zu dämpfen. Vor der Verwendung müssen sie rehydriert werden, indem sie mindestens eine Stunde lang in heißes Wasser getaucht und dann gut...
Preis 12,86 CHF
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Mezcla para Causa Bell's 160gr

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Pensando en facilitar el trabajo de las amas de casa, Bell’s nos trae su Mezcla para Causa: puré instantá-neo de papa, que no necesita prensar ni sancochar. Definitivamente, una fácil opción para preparar este delicioso plato. Rinde cuatro porciones.160 g
Preis 4,95 CHF
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Panela Rund 454g

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La Panela ist auch bekannt als Rapadura, Raspadura, süße Krawatte, Chancaca, Empanizao, Piloncillo. Seine einzige Zutat ist der Saft des Zuckerrohrs. Indem es keinen Raffinations- oder chemischen Prozessen unterzogen wird, erhält es seine Nährstoffe.
Preis 4,30 CHF
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Maniok Chips-salz - Biscoito de Polvilho Tradicional 100g

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Biscoito de Polvilho son chips procesadas que se utilizadan en el polvilho (almidón de mandioca/yuca). Las papas fritas de yuca tienen un sabor ligero a yuca y son una alternativa a las papas fritas. Estas al prepararse frescas se hornean y no se fríen. Son muy populares entre los niños y, como snack para adultos, saben bien con la cerveza.
Preis 4,20 CHF
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7 Samen Nutrimix (Maca, Kiwicha, Soya, Weizen, Ajonjoli, Hafer y Quinua) 300g

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7 Samen sind eine Kombination von Getreide mit einem hohen Nährwert und einem hohen Proteingehalt, die für Wachstum und körperliche Abnutzung unerlässlich sind. Es enthält auch Kalzium zur Verkalkung von Knochen, Phosphor, zur Verbesserung der Arbeit von Gehirnzellen, Eisen zur Regeneration roter Blutkörperchen usw. Kann mit Milch, Fruchtsmoothies und...
Preis 9,90 CHF
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Hall's Kirsche 28.8g

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Die Firma Cadbury Adams präsentiert den neuen Halls-Kirschgeschmack. Innovative Bonbons mit intensiven Menthol- und Eukalyptusaromen, ideal für Sie!
Preis 2,20 CHF
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süsser Aji 200g

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Es ist am bekanntesten in Venezuela, wo es mit dem Habanero verwandt ist, aber mit einem viel weicheren und rauchigen Geschmack. In Venezuela ist Paprika eine wichtige Zutat für die Zubereitung des höchsten Gerichts der venezolanischen Küche, der Hallaca, und einer der Eckpfeiler der nationalen Küche. In der Dominikanischen Republik, Kuba und Puerto...
Preis 5,80 CHF
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