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Getränk "Inca Kola" - lata 33cl

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Inca Kola ist ein Erfrischungsgetränk mit Ursprung in Peru, einem Land, in dem sein Konsum so beliebt ist, dass er den von Coca Cola übertrifft. Das Soda hat einen unvergleichlich süßen Geschmack und eine goldgelbe Farbe. Das Aroma wird aus der Pflanze gewonnen, die als Zitronenverbene, Zitronenrohr oder Zitronengras bekannt ist. Aufmuntern und ... den...

Preis 2,50 CHF
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Choclo Serrano fresco 1und

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El maíz peruano conocido como choclo en Perú, significa la mazorca del maíz tierno. Se consume en diversas partes de América Central y América del Sur, se produce especialmente en Perú, Bolivia y Colombia. El maíz peruano es de color blanco. Es utilizado en la mayoría de platillos típicos del Perú. En especial en las comunidades de la sierra peruana.

Preis 5,50 CHF
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Ají Amarillo frisch 500gr

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Es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají. 30000 Scovilles

Preis 7,00 CHF
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Oliven Botija 250g

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Peruanische Oliven sind bekannt für ihren köstlichen Geschmack und gehören zu den besten der Welt. Die Botija-Olive ist ein Lebensmittel mit hohem Nährwert und sehr ausgewogen. Sie enthält alle essentiellen Aminosäuren. Obwohl ihr Proteingehalt niedrig ist, ist sie aufgrund ihres Ballaststoffgehalts sehr verdauungsfördernd.

Preis 6,00 CHF
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Frischkäse 300g

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Der Frischkäse stammt von der Kuh Pasteurisierte Milch bei 50% G.M.

Preis 10,00 CHF
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Rocoto frisch EXTRA HOT 500gr

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Das Rocoto oder Locoto ist ein wichtiger Bestandteil der peruanischen und bolivianischen Gastronomie. In Peru ist das Rocoto die Basis vieler typischer Gerichte. Es wird zum Beispiel in der mit Arequipa gefüllten Paprika verwendet, deren Verbrauch im ganzen Land verbreitet ist. Darüber hinaus wird es als wichtiger Bestandteil bei der Zubereitung von...

Preis 7,00 CHF
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Ají Panca sin pepas  50g
  • Ají Panca sin pepas  50g

Ají Panca OHNE KERNE 100g

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Aji Panca trocken ohne Samen, ist eine Art Chili, die in Peru angebaut wird und häufig in der peruanischen Küche verwendet wird. Es ist dunkelroter, milder Pfeffer mit einem rauchigen, fruchtigen Geschmack. Es kann in Eintöpfen und als einfache Marinade für Brathähnchen verwendet werden.

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Ají Panca OHNE KERNE 100g

Ají Panca OHNE KERNE 100g

Aji Panca trocken ohne Samen, ist eine Art Chili, die in Peru angebaut wird und häufig in der peruanischen Küche verwendet wird. Es ist dunkelroter, milder Pfeffer mit einem rauchigen, fruchtigen Geschmack. Es kann in Eintöpfen und als einfache Marinade für Brathähnchen verwendet werden.

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Una salsa de maní picante con limón y jengibre. La salsa de maní Xinxim brasileña es un verdadero clásico brasileño. Su sabor crujiente y equilibrado contra el limón picante y el jengibre, dan una sensación de verdadero sabor. Este es un ejemplo fantástico de la cocina de fusión brasileña, que reúne cocinas de Portugal, África y latinoamericanos indígenas.

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Tártara Alacena 100g

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Una cuidadosa selección de los mejores ingredientes y la auténtica receta casera, son el secreto del delicioso sabor de la salsa Tártara AlaCena. El batido continúo de yemas de huevo y aceite vegetal, logran una cremosa salsa, que, al agregarle huevo duro y cebolla china finamente picada, dan como resultado la Salsa Tártara AlaCena. Disfruta el rico sabor...

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Aderezo de Arroz con Pollo Arezzo 220gr

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Logre de un solo golpe sus aderezos peruanos con esta base de Arroz con Pollo, una ayuda culinaria líquida para sus recetas de cocina del Perú creada por Arezzo a partir de una deliciosa mezcla de ingredientes naturales para preparar fácil y rápidamente los sabrosos platos peruanos. 

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Sillao Ajinosillao 500ml

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Es una salsa elaborada de frijoles de Soya, fermentados pacientemente en salmuera durante 6 o más meses en un proceso natural. De color oscuro debido a que tiene agregados de caramelo de azúcar de caña sin aditivos y de glucosa, mezclados en especial proporción que permite aprovechar el matiz especial del caramelo de caña de modo que da una coloración...

Precio 7,95 CHF
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Tuco de Sibarita 80g

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El Tuco Tallarini Sibarita es un sazonador 100% completo y natural porque contiene la combinación exacta de hongos, laurel, ajos, cebolla, tomate, sal y especias que le dan un gran color y sabor a sus comidas. Ideal para usarlo en tallarines, chanfainita, estofados, asados, lomo saltado, arroz con mariscos, entre otros.

Precio 6,50 CHF
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SAZÓN RANCHERO LIQUIDO PICANTE 450ml

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Sazón Líquido Ranchero es una salsa elaborada a base de tomate, cebolla, vinagre, sal, almidón de maíz, aji y azúcar. Se utiliza para sazonar carnes, habichuelas, aves, mariscos... Ingredientes: agua, tomate, vinagre, ajíes rojos y verdes, sal, cebolla, almidón de maíz, azúcar, glutamato monosódico (E621),ajo, cilantro, orégano, apio, benzoato de sodio...

Precio 6,95 CHF
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ARROZ CON POLLO, SECO Ó AGUADITO "PROVENZAL"

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Preparación para los 3 platos: Dora en una olla 4 presas de pollo con 8 cdas. de aceite y sal al gusto. * Para Arroz con Pollo: Agrega al paso 1 el contenido del sobre con 3½ taza (875 ml) de agua y 500 g de arroz, mezcla bien y lleva a hervor de 15 – 20 min hasta que granee el arroz, luego cocina a fuego lento hasta terminar el graneado, sirve y disfruta...

Precio 3,95 CHF
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Cancha Chulpi 500gr

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Es de color amarillo y tiene una forma alargada, es el maíz más usado para acompañar el Cebiche Peruano. Tiene un alto contenido de carbohidratos y proteínas. Por tener un bajo nivel de aceite (4.5%), es resistente a la generación de mico toxinas causantes de cáncer.

Precio 5,50 CHF
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PALILLO SIBARITA OFERTA CAJA 84 UNIDADES DE 9.5g

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¿Qué es?: Sazonador en polvo, fruto de la combinación del palillo el ají torrado, sal y especias Beneficios y usos: Da un color amarillo y sabor especial a tus comidas. Agregar después de dorar el ajo y la cebolla Platos sugeridos: Arroz a la jardinera, causa, cau cau, ají de gallina, pollo al palillo, guisos, etc.

Precio 15,00 CHF
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SAZÓN LIQUIDO RANCHERO CLASICO 450ml

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Sazón Líquido Ranchero es una salsa elaborada a base de tomate, cebolla, vinagre, sal, almidón de maíz y azúcar. Se utiliza para sazonar carnes, habichuelas, aves, mariscos... Ingredientes: agua, tomate, vinagre, ajíes rojos y verdes, sal, cebolla, almidón de maíz, azúcar, glutamato monosódico (E621),ajo, cilantro, orégano, apio, benzoato de sodio (E211)...

Precio 6,95 CHF
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Base Norteña - Arezzo 220gr

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Sin duda los condimentos peruanos son un éxito, con esta base a la Norteña, auxiliar culinario en líquido para recetas de un delicioso conjunto de platos peruanos, ingredientes naturales para preparar sabrosos platos asi de  fácil y rápido.

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¿Qué es?: Comino molido 100% puro, seleccionado entre los mejores cultivos de comino de la India. Beneficios y usos: Intensifica y le da un gusto inconfundible a tus comidas, es perfecto para condimentar verduras, carnes blancas y rojas. Platos sugeridos: Guisos, rellenos, frituras, parrillas, ensaladas, etc.

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Aji Dulce 250g

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Es más conocido en Venezuela, donde es relacionada con el habanero, pero con un sabor mucho más suave y ahumado. En Venezuela, el ají dulce es un ingrediente clave en la preparación del plato supremo de la cocina venezolana, el hallaca, y una de las piedras angulares de la cocina nacional. En la Rep. Dominicana, Cuba y Puerto Rico, el ají dulce o ajicito...

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CARAPULCRA " PROVENZAL "

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