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Neu Ají Amarillo fresco 500g Vorschau

Ají Amarillo frisch 500gr

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Es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida âSalsa Huancaínaâ, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají. 30000 Scovilles
Preis 7,50 CHF
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Neu Chicha morada La Negrita Vorschau

Erfrischungs getränk Chicha morada La Negrita

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Negrita hat die reichsten alkoholfreien Getränke auf dem Markt. Darüber hinaus machen seine peruanischen Aromen wie Chicha Morada, Weichmacher und Gerste es zur idealen Begleitung für alle Ihre Mahlzeiten. Mutig weià was du magst.
Preis 1,35 CHF
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Neu Rocoto fresco 500gr Vorschau

Rocoto frisch EXTRA HOT 500gr

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Das Rocoto oder Locoto ist ein wichtiger Bestandteil der peruanischen und bolivianischen Gastronomie. In Peru ist das Rocoto die Basis vieler typischer Gerichte. Es wird zum Beispiel in der mit Arequipa gefüllten Paprika verwendet, deren Verbrauch im ganzen Land verbreitet ist. Darüber hinaus wird es als wichtiger Bestandteil bei der Zubereitung von...
Preis 7,50 CHF
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Neu Aji Amarillo marke Tresa 205gr Vorschau

Aji Amarillo marke Tresa 205gr

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Aji Amarillo oder Aji Escabeche ist ein sehr schmackhafter und aromatischer Chili-Pfeffer mit einer orange-gelben Farbe. Es wird in der peruanischen Küche verwendet, um Mahlzeiten Aroma und eine milde Würze zu verleihen. Es ist die Basis der international bekannten âSalsa Huancaínaâ, deren Erfolg in der internationalen Küche auf diesem Pfeffer beruht.
Preis 6,20 CHF
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Olluquito "Provenzal"

El Olluquito nació alrededor del año 1800 AC. en los Andes de Perú, perdura hasta hoy sin perder su ancestral espíritu. El olluquito con charqui surgió de la unión de sus dos ingredientes: el olluco, tubérculo cultivado sobre 2800 msnm, cultivado por los pueblos preincas en el año 4500 AC y en paralelo, el charqui nació de la técnica ancestral de deshidratar la carne de llama con el uso de sal.

6,55 CHF
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Beschreibung

OLLUQUITO

INGREDIENTES
Olluquito, cebolla, ajo, ají panca especial, pimienta, comino, sal, 
ají amarillo y glutamato monosódico.

PREPARACIÓN
1. En una cacerola freír 250 g. de charqui, carne de res o pollo 
en trozos.
2. Agregar 3 ½ tazas de agua y el contenido del sobre, remover 
y dejar cocinar de 35 a 40 minutos. Sirva con arroz y adorne con 
perejil picado.

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Doña Gusta Caldo Poulet geschmack in pulver 7gr

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Eine der gröÃten Neuigkeiten auf dem Markt ist Doña Gustas konzentriertes Fisch- und Meeresfrüchtebrühenpulver. Es löst sich schnell auf und verleiht Suppen, SchweiÃ, Ceviches, Reis und frittierten Lebensmitteln mehr Substanz und Geschmack.
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Neu Nicht auf Lager Sibarita Amarillin sin Picante – Salsa de Aji 100g Vorschau

Amarillin mild sibarita 100gr

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Leckere Paste aus gemahlenem natürlichem gelbem Chili. Bestehend aus gelbem Pfeffer, Salz, Gewürzen (Knoblauch), Säuerungsmittel: Zitronensäure. Ideal für die Zubereitung von Aji de Gallina, Papa a la Huancaina,
Preis 2,10 CHF
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Neu Ajino mix chifa 12g Vorschau

Ajino mix chifa 12g

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Aji-no-mix-Gewürz CHIFA ist ein Gewürzpulver, das das Rezept des Küchenchefs zur Zubereitung von Chifa-Gerichten wie "Arroz Chaufa", "Nudeln", "Huhn mit Gemüse" und "Suppe Wantan" enthält. Es ist köstlich und einfach zu bedienen! Ausbeute: 4 - 6 Portionen pro Beutel
Preis 0,80 CHF
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Neu Rocoto Pasta Tresa 205gr Vorschau

Rocoto Pasta Tresa 205gr

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Tradicional sabor casero de la salsa de rocoto, que va acompañada de hierbas aromáticas que hará sentir tu paladar como en casa. Acompaña todo tipo de comida criolla, pescados, mariscos, menestras y muchos más. Ideal para restaurantes, pollerías y secciones de salsas bar.
Preis 6,50 CHF
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Sonderpreis! Neu Sazonador Aji Panca Sibarita - sin picante 3gr Vorschau

Sazonador Aji Panca Sibarita - sin picante 3gr

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El Sazonador ají panca sin picante es un sazonador instantáneo 100% natural que realza el sabor y color de sus comidas. Está compuesto por ingredientes naturales como el ají panca, el achiote, sal y especias. ideal para utilizarlo en estofados ,carapulcra limeña, adobos, escabeches, sopas, parrilladas, entre otros.
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Neu Poulet Gewürzmischung... Vorschau

Poulet Gewürzmischung Doña Gallina 11g

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Eine der größten Neuigkeiten auf dem Markt ist Doña Gustas konzentriertes Fisch- und Meeresfrüchtebrühenpulver. Es lässt sich schnell auflösen und verleiht den Suppen, Süßigkeiten, Ceviches, Reis und frittierten Lebensmitteln Ihrer Kunden mehr Substanz und Geschmack.
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Neu Pimienta de Chapa ó Pimienta de Jamaica 50g Vorschau

Allpice - Pimienta de Chapa - Pimienta de Jamaica 30g

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Se la conoce también como pimienta gorda, pimienta dulce, pimienta Guayabita, pimienta de tabasco, pimienta de Chapa, tabasca, pimienta de olor o malagueta. Su aroma y su sabor la hacen realmente interesante para la cocina, ya que se podría definir como una mezcla entre canela, clavo, nuez moscada y pimienta. Es por eso que en inglés se le llama...
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Neu Chimi Churri picante Vorschau

Chimichurri scharf 190g

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El chimichurri es una salsa picante tradicional, infaltable y única en todo asado dominguero argentino para condimentar carnes y ensaladas, entre otros platos. El chimi puede utilizar para acompañar otro tipo de carnes como cerdo o pollo. Es también adecuado para Condimentar Papas al Horno.
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Bouillon Speck geschmack Doña Gusta 8gr

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Neu Granos de Chia Bio del Perú– bolsa de 250 gr Vorschau

Chiasamen BIO von Perú– 250 gr beutel

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Geben Sie einen Esslöffel in ein Glas Wasser oder Fruchtsaft 10 Minuten einweichen und auf leeren Magen nehmen. Sie können auch einige in Salate, Joghurt und Müslis mischen. Produkt reich an Eiweiß, Kalzium, Magnesium, Phosphor und Omega 3 (20%). Produziert von der Genossenschaft Los Chankas in Südperu (Apurimac).
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