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Ají Amarillo frisch 500gr

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Es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida âSalsa Huancaínaâ, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají. 30000 Scovilles
Preis 7,90 CHF
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Erfrischungs getränk Chicha morada La Negrita

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Negrita hat die reichsten alkoholfreien Getränke auf dem Markt. Darüber hinaus machen seine peruanischen Aromen wie Chicha Morada, Weichmacher und Gerste es zur idealen Begleitung für alle Ihre Mahlzeiten. Mutig weiß was du magst.
Preis 1,35 CHF
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Rocoto frisch EXTRA HOT 500gr

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Das Rocoto oder Locoto ist ein wichtiger Bestandteil der peruanischen und bolivianischen Gastronomie. In Peru ist das Rocoto die Basis vieler typischer Gerichte. Es wird zum Beispiel in der mit Arequipa gefüllten Paprika verwendet, deren Verbrauch im ganzen Land verbreitet ist. Darüber hinaus wird es als wichtiger Bestandteil bei der Zubereitung von...
Preis 7,80 CHF
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Aji Amarillo marke Tresa 205gr

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Aji Amarillo oder Aji Escabeche ist ein sehr schmackhafter und aromatischer Chili-Pfeffer mit einer orange-gelben Farbe. Es wird in der peruanischen Küche verwendet, um Mahlzeiten Aroma und eine milde Würze zu verleihen. Es ist die Basis der international bekannten „Salsa Huancaína“, deren Erfolg in der internationalen Küche auf diesem Pfeffer...
Preis 7,20 CHF
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Tequeños CONGELADOS con mucho QUESO 12 unidades
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Tequeños gefroren mit viel Käse - 30 Stück

48,05 CHF
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Schwarzer Chuño 250g

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Dieses Produkt ist eines der zentralen Elemente der einheimischen Ernährung und im Allgemeinen der Gastronomie der Region Altiplano in Südamerika, insbesondere Bolivien und Peru, aus der dieses Produkt stammt. Es wird auch in Nordargentinien konsumiert; Nordchile und Süd-Ecuador.
Preis 4,95 CHF
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Rocoto frisch EXTRA HOT 500gr

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Das Rocoto oder Locoto ist ein wichtiger Bestandteil der peruanischen und bolivianischen Gastronomie. In Peru ist das Rocoto die Basis vieler typischer Gerichte. Es wird zum Beispiel in der mit Arequipa gefüllten Paprika verwendet, deren Verbrauch im ganzen Land verbreitet ist. Darüber hinaus wird es als wichtiger Bestandteil bei der Zubereitung von...
Preis 7,80 CHF
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Lúcuma Fruchtfleisch gefroren 500g

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Stachelannone Frucht peruanischen Ursprungs, in unserem Land auch als Masasamba bekannt. Es gibt 1200 Jahre alte Chimú-Keramik mit Darstellungen dieser Frucht. Seine Blüte und Frucht kommen kontinuierlich vor und stehen ihm das ganze Jahr über zum Verzehr zur Verfügung.
Preis 10,00 CHF
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Se vende sólo en tiendas

Mashua fresca 500g

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La mashua negra, es un tubérculo andino del Perú, muy parecido a la papa y la oca, que aporta con grandes propiedades farmacéuticas y curativas al cuerpo humano. Según estudios, este alimento con proteína, carbohidrato y antocianina es anticancerígeno, y es capaz de tratar el cáncer del colon, piel y próstata.
Preis 7,51 CHF
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Choclo Serrano fresco 1und

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El maíz peruano conocido como choclo en Perú, significa la mazorca del maíz tierno. Se consume en diversas partes de América Central y América del Sur, se produce especialmente en Perú, Bolivia y Colombia. El maíz peruano es de color blanco. Es utilizado en la mayoría de platillos típicos del Perú. En especial en las comunidades de la...
Preis 5,51 CHF
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Aji Charapita - Pepperes 90gr

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Scharfe Sauce auf Chili-Pfeffer-Basis, authentischer Weinessig und frei von künstlichen Farb- und Aromastoffen. An einem sauberen und kühlen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Geburtstermin: 6 Monate nach dem Öffnen des Produkts und 2 Jahre, wenn das Produkt versiegelt ist.
Preis 7,01 CHF
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Zapallo Loche FRESCO 450gr

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En el Perú lo llamamos Zapallo de Loche  y tenemos muchas variedades. En otros países se conoce como calabaza. Es un zapallo pequeño y alargado, de color verde oscuro y carne anaranjada que le brinda un sabor insuperable a la comida norteña. Solo en puré es una delicia! Es el ingrediente infaltable de platos como el arroz con pato, el sudado de...
Preis 9,50 CHF
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Grosse Mais Blätter getrocknet 60 stück 180g

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Sie werden vor allem zur Herstellung von Tamales (Mexiko, Peru, Kolumbien, Honduras) oder Hallas (Venezuela) verwendet. In asiatischen Ländern wie China, Thailand und Indien wird es auch verwendet, um sie im Blatt zu dämpfen. Vor der Verwendung müssen sie rehydriert werden, indem sie mindestens eine Stunde lang in heißes Wasser getaucht und dann gut...
Preis 12,86 CHF
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