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Ajà Amarillo frisch 500gr
Es un ajà muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas.
Es la base de la internacionalmente conocida âSalsa HuancaÃnaâ, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ajÃ.
30000 Scovilles
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Erfrischungs getränk Chicha morada La Negrita
Negrita hat die reichsten alkoholfreien Getränke auf dem Markt. Darüber hinaus machen seine peruanischen Aromen wie Chicha Morada, Weichmacher und Gerste es zur idealen Begleitung für alle Ihre Mahlzeiten. Mutig weià was du magst.
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Rocoto frisch EXTRA HOT 500gr
Das Rocoto oder Locoto ist ein wichtiger Bestandteil der peruanischen und bolivianischen Gastronomie.
In Peru ist das Rocoto die Basis vieler typischer Gerichte. Es wird zum Beispiel in der mit Arequipa gefüllten Paprika verwendet, deren Verbrauch im ganzen Land verbreitet ist. Darüber hinaus wird es als wichtiger Bestandteil bei der Zubereitung von...
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Mais Mehl Pan weiss NO GMO 1 KILO
WeiÃes Maismehl, raffiniert, vorgekocht, angereichert mit dem traditionellen und kreolischen Geschmack von P.A.N.® Mehl
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PRODUCTO FRESCO / RECOMENDAMOS ESCOGER LA OPCION "ENVIO EXPRESS"
Schokolade "Doña Pepa" 30gr
Köstlicher Keks, eingetaucht in die beste Schokolade und Dragees. Hervorragender Geschmack.
Wieder eine Versuchung für alle.
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Aji Amarillo marke Tresa 205gr
Aji Amarillo oder Aji Escabeche ist ein sehr schmackhafter und aromatischer Chili-Pfeffer mit einer orange-gelben Farbe. Es wird in der peruanischen Küche verwendet, um Mahlzeiten Aroma und eine milde Würze zu verleihen.
Es ist die Basis der international bekannten âSalsa HuancaÃnaâ, deren Erfolg in der internationalen Küche auf diesem Pfeffer beruht.
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Sazonador Aji Panca Sibarita - sin picante 3gr
El Sazonador ajà panca sin picante es un sazonador instantáneo 100% natural que realza el sabor y color de sus comidas. Está compuesto por ingredientes naturales como el ajà panca, el achiote, sal y especias. ideal para utilizarlo en estofados ,carapulcra limeña, adobos, escabeches, sopas, parrilladas, entre otros.
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Chuño La Negrita (ahora se llama Umsha)
Mit Negrita Chuño werden Ihre Vorbereitungen reicher und spezifischer. Darüber hinaus bieten sie Ihnen eine Vielzahl von Verwendungsmöglichkeiten, da sie in Gebäck, Nudeln, Saucen, Cremes, Gemüse, frittierten Lebensmitteln, Fleisch und vielen anderen Zubereitungen enthalten sein können. Mutig weià was du magst.
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Gewürzmischung Chimichurri Yuspe 50g
Gewürz zur Zubereitung von Chimichurri YUSPE
Chimichurri ist eine traditionelle Sauce aus Argentinien, mit der gebratenes Fleisch gewürzt wird.
Es kann auch zum Würzen von Cannelloni, Nudeln, Kuchen, Gemüse, gratinierten Lebensmitteln und als Pilzsauce verwendet werden.
Nettoinhalt: 50g
Zutaten: gemahlener Chili, Petersilie, getrockneter...
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MaÃs von Jora 400gr
Mit diesen Körnern wird Chicha de Jora zubereitet. Es ist ein fermentiertes Getränk aus Peru, Bolivien und Ecuador.
Es war das Lieblingsgetränk des Inka-Adels. Während der Inti Raymi röstete der Inka zu Ehren der Sonne Chicha de Jora. Es war auch üblich, einen Behälter mit diesem Getränk im Grab eines verstorbenen Verwandten zu lassen oder es dem...
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Sillao Kikko 160 ml
Es una salsa elaborada de frijoles de Soya, fermentados pacientemente en salmuera durante 6 o más meses en un proceso natural. De color oscuro debido a que tiene agregados de caramelo de azúcar de caña sin aditivos y de glucosa, mezclados en especial proporción que permite aprovechar el matiz especial del caramelo de caña de modo que da una...
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Sauce LOMO SALTADO Ajinosillao 5L
Es una salsa elaborada de frijoles de Soya, fermentados pacientemente en salmuera durante 6 o más meses en un proceso natural. De color oscuro debido a que tiene agregados de caramelo de azúcar de caña sin aditivos y de glucosa, mezclados en especial proporción que permite aprovechar el matiz especial del caramelo de caña de modo que da una...
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Mais Mehl Pan weiss NO GMO 1 KILO
WeiÃes Maismehl, raffiniert, vorgekocht, angereichert mit dem traditionellen und kreolischen Geschmack von P.A.N.® Mehl
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Cebiche "Provenzal"
El Cebiche es el plato más famoso de Perú y uno de los representantes más importantes de la GastronomÃa Mundial. Hay muchas teorias acerca del origen del nombre de este plato, pero sea cualquiera la procedencia o la forma de llamarlo, lo cierto es que todos están de acuerdo que es un plato suculento, aromático, sabroso, chispeante, vigorizante y...
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Aji Panca OHNE KERNE 100g
Aji Panca trocken ohne Samen, ist eine Art Chili, die in Peru angebaut wird und häufig in der peruanischen Küche verwendet wird. Es ist dunkelroter, milder Pfeffer mit einem rauchigen, fruchtigen Geschmack. Es kann in Eintöpfen und als einfache Marinade für Brathähnchen verwendet werden.
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Schwarzer Chuño 250g
Dieses Produkt ist eines der zentralen Elemente der einheimischen Ernährung und im Allgemeinen der Gastronomie der Region Altiplano in Südamerika, insbesondere Bolivien und Peru, aus der dieses Produkt stammt. Es wird auch in Nordargentinien konsumiert; Nordchile und Süd-Ecuador.
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Base de Cau Cau "Provenzal"
Según una teoria del Cau Cau tiene origgen limeño y se lo debemos a alguna mano morena que al no poder darse el lujo de hacer perder las visceras de la res, ideó la manera de darle buen sabor con los productos peruanos que tenia a la mano, como aji amarillo, las papas y la hierbabuena. después de varios años este plato criollo es una de los preferidos!
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Aji Panca marke Tresa 205gr
Der Panca-Pfeffer ist ein dunkelroter Pfeffer, der in der Umgebung getrocknet wurde, wodurch der Geschmack intensiver wird und anschlieÃend zur Verarbeitung rehydratisiert wird. Aufgrund seiner Zusammensetzung wird es verwendet, um verschiedenen Arten von Lebensmitteln Farbe und Geschmack zu verleihen.
Verwenden Sie die Panca Tresa Chili Paste, um...
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SAZÃN RANCHERO LIQUIDO PICANTE 450ml
Sazón LÃquido Ranchero es una salsa elaborada a base de tomate, cebolla, vinagre, sal, almidón de maÃz, aji y azúcar. Se utiliza para sazonar carnes, habichuelas, aves, mariscos...
Ingredientes: agua, tomate, vinagre, ajÃes rojos y verdes, sal, cebolla, almidón de maÃz, azúcar, glutamato monosódico (E621),ajo, cilantro, orégano, apio, benzoato...
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6,96 CHF
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Base de Ocopa "Provenzal"
El plato Ocopa, es un entrada tÃpica y tradicional de la gastronomÃa peruana. Sus orÃgenes se ubican en la ciudad de Arequipa, en la sierra sur del paÃs. La Ocopa es una adaptación de la conocida Papas a la Huancaina.
La Ocopa es un plato muy agradable y de fácil preparación sobre todo si se usa la Ocopa Provenzal!
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Panquita natural - nicht scharf 100gr
Köstliche natürliche gemahlene Panca-Chili-Paste. Es enthält als Zutaten Aji Panca, Salz und Gewürze
(Knoblauch). Ideal für die Zubereitung von Anticuchos, gedünsteten Aufläufen und Marinaden.
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El Sazonador ajà panca sin picante es un sazonador instantáneo 100% natural que realza el sabor y color de sus comidas. Está compuesto por ingredientes naturales como el ajà panca, el achiote, sal y especias. ideal para utilizarlo en estofados ,carapulcra limeña, adobos, escabeches, sopas, parrilladas, entre otros.