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OLLUCO "Provenzal"

Preparación

  1. En una olla frie con un poco de aceite 250g de la carne en trozos que desees (cerdo, pollo, vacuno o charqui)
  2. Una vez frita la carne agrégale 3 1/2 tazas (875 ml) de agua, el contenido del sobre y empieza a mezclar.
  3. Cocina a fuego medio de 35 a 45 minutos moviendo la preparación para que no se pegue.
  4. Sirve y disfruta tu plato

Sugerencias:

  • Acompaña la preparación con arroz y agrégale unas hojitas de perejil al gusto.
6,55 CHF
Impuestos incluidos
Cantidad

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Descripción

OLLUQUITO

INGREDIENTES
Olluquito, cebolla, ajo, ají panca especial, pimienta, comino, sal, 
ají amarillo y glutamato monosódico.

PREPARACIÓN
1. En una cacerola freír 250 g. de charqui, carne de res o pollo 
en trozos.
2. Agregar 3 ½ tazas de agua y el contenido del sobre, remover 
y dejar cocinar de 35 a 40 minutos. Sirva con arroz y adorne con 
perejil picado.

Detalles del producto
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¿Qué es?: Sazonador en polvo, fruto de la combinación perfecta del ají panca, achiote, sal y especias Beneficios y usos: Realza el sabor y color de tus comidas. Agregar después de dorar el ajo y  cebolla. Platos sugeridos: Parrillas, estofados, guisos, adobos, escabeches, carapulcra, etc.
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