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Bebida "Inca Kola" - lata 33cl

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Inca Kola es una bebida gaseosa originaria del Perú, país donde el consumo de la misma es tan popular que supera al de la Coca Cola.La gaseosa tiene un sabor incomparablemente dulce y un color amarillo-dorado. El aroma se obtiene de la planta conocida como hierba luisa, caña limón, o lemon grass. ¡Animate y.... destapa el sabor del Perú!

Precio 2,70 CHF
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Choclo Serrano fresco 1und

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El maíz peruano conocido como choclo en Perú, significa la mazorca del maíz tierno. Se consume en diversas partes de América Central y América del Sur, se produce especialmente en Perú, Bolivia y Colombia. El maíz peruano es de color blanco. Es utilizado en la mayoría de platillos típicos del Perú. En especial en las comunidades de la sierra peruana.

Precio 5,50 CHF
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Ají Amarillo fresco 500gr

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Es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají. 30000 Scovilles

Precio 7,50 CHF
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Aceitunas de Botija 250g

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Las aceitunas peruanas son conocidas por su delicioso sabor y son las mejores del mundo.La aceituna de botija constituye un alimento de alto valor nutritivo y muy equilibrado, posee todos los aminoácidos esenciales, aunque su contenido en proteína es bajo, su nivel de fibra hace que sea muy digestiva.

Precio 6,00 CHF
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Maíz Morado 500gr

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Es un gran antioxidante debido a su alto contenido de antocianinas (cianin-3-glucosa C3G que es su principal colorante) y compuestos fenólicos. Además tiene propiedades funcionales y bioactivas. En la escuela de medicina de la universidad de Japón se ha demostrado mediante un estudio que el pigmento del Maíz Morado impide el desarrollo del cáncer al Colon.

Precio 7,50 CHF
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Rocoto fresco EXTRA HOT 500gr

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El rocoto o locoto es parte importante de la gastronomía peruana y boliviana. En el Perú, el rocoto es la base de muchos platos típicos. Es usado, por ejemplo en el rocoto relleno de Arequipa, cuyo consumo está masificado en todo el país. Además, se utiliza como un ingrediente importante en la preparación del ceviche, plato nacional del Perú. 100000...

Precio 7,50 CHF
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Salsa de ají amarillo "Alacena" 100gr

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Aji Amarillo o Aji Escabeche, es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají.

Precio 3,00 CHF
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Salsa de Rocoto JAVA "Alacena" 100g

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Con la mejor selección de rocotos frescos y la auténtica receta casera está elaborada la Salsa de Rocoto AlaCena, preparada especialmente para quiénes disfrutan el sabor de sus comidas con ese picantito que sólo el rocoto molido puede ofrecer. AlaCena, el rico sabor de casa.

Precio 3,49 CHF
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Salsa Tari de Gastón Acurio de Alacena 85gr

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Para la elaboración de la nueva crema de ají Tarí, el chef Gastón Acurio reunió los mejores secretos, ingredientes y técnicas tradicionales de las amas de casa de la costa, sierra y selva del país, recogidos durante sus múltiples viajes por el territorio peruano. La marca inspirada significa “descubrir” en quechua.

Precio 3,50 CHF
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Salsa Tari de Gastón Acurio Alacena 400gr

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Para la elaboración de la nueva salsa de ají Tarí, el chef Gastón Acurio reunió los mejores secretos, ingredientes y técnicas tradicionales de las amas de casa de la costa, sierra y selva del país, recogidos durante sus múltiples viajes por el territorio peruano. La marca inspirada significa “descubrir” en quechua.

Precio 9,20 CHF
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Crema de Huancaína Alacena 85gr

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Una cuidadosa selección de los mejores ingredientes y su auténtica receta casera le dan a la crema Huancaína AlaCena un delicioso sabor. Los ajíes más frescos son molidos para fundirse con un sabroso queso, donde se vierte finalmente leche para lograr la crema Huancaína AlaCena. Deléitate con la crema Huancaína AlaCena, el rico sabor de casa.

Precio 3,00 CHF
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Crema de Huancaína Alacena 400gr

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Una cuidadosa selección de los mejores ingredientes y su auténtica receta casera le dan a la crema Huancaína AlaCena un delicioso sabor. Los ajíes más frescos son molidos para fundirse con un sabroso queso, donde se vierte finalmente leche para lograr la crema Huancaína AlaCena. Deléitate con la crema Huancaína AlaCena, el rico sabor de casa.

Precio 9,23 CHF
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Uchucuta Crema de Rocoto 100gr

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Uchucuta de Alacena, se inspiró en la oriunda receta puneña, ha logrado mezclar en las medidas precisas rocoto, con huacatay, cebolla, perejil y hierbas aromáticas, homenajeando de este modo la milenaria tradición de la cocina del sur andino del país.

Precio 3,50 CHF
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Aji Amarillo Piki 350gr

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Aji Amarillo es esencial para la cocina peruana. En muchas de las recetas favoritas del Perú se utiliza. Para un sabor autenticamente peruano, no puede preparar sus platos sin estos chiles amarillos. 

Precio 7,95 CHF
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Aji Panca molido marca Piki 350gr

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Aji Panca es un tipo de chile que se cultiva en el Perú, y es frecuentemente usado en la cocina peruana. Es de color rojo oscuro, pimienta suave con un ahumado, sabor afrutado. Se puede utilizar en guisos y como un simple adobo para pollo asado.

Precio 8,10 CHF
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Aji Panca Molido - marca Piki 120gr

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Aji Panca es un tipo de chile que se cultiva en el Perú, y es frecuentemente usado en la cocina peruana. Es de color rojo oscuro, pimienta suave con un sabor afrutado ahumado, . Se puede utilizar en guisos y como un simple adobo para pollo asado.

Precio 3,90 CHF
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Mayonesa "Alacena" Light 115gr

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Es la mayonesa con la auténtica receta casera para darte en todo momento esa sensación tan especial que sólo vives en casa. Ahora puede encontrarla en una versión light. AlaCena, el rico sabor de casa.

Precio 2,50 CHF
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Mayonesa "Alacena" Clásica 115gr

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Es la mayonesa con la auténtica receta casera para darte en todo momento esa sensación tan especial que sólo vives en casa. También puedes encontrarla en una versión light. AlaCena, el rico sabor de casa.

Precio 2,50 CHF
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Mostaza marca Libby's 200gr

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Salsa natural elaborada a partir de semilla de mostaza preseleccionada. Puede utilizarse directamente sobre los alimentos o como base para la preparación de otras salsas, como por ejemplo la Salsa de Mostaza.  Acompaña los sándwiches y prepara tus aliños con Mostaza Libby´s, una opción con bajo contenido de grasa. 

Precio 5,50 CHF
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Aji de Huacatay molido Bell's 240gr

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Cada vez que sucumbimos a un sabroso Pollo a la brasa, es indispensable la tradicional crema de ají de huacatay Bell's, la que combina perfectamente con las papas fritas y el pollo. 

Precio 7,80 CHF
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Rocoto molido Bell's 240gr

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Tradicional sabor casero de la salsa de rocoto, que va acompañada de hierbas aromáticas que hará sentir tu paladar como en casa. Acompaña todo tipo de comida criolla, pescados, mariscos, menestras y muchos más. Ideal para restaurantes, pollerías y secciones de salsas bar.

Precio 7,80 CHF
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Aji Panca marca Tresa 205gr

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El ají panca es un ají de color rojo oscuro, que ha sido secado al ambiente lo que hace que el sabor se vuelva más intenso, siendo posteriormente rehidratado para su procesamiento. Debido a su composición es utilizado para dar color y sabor a los  distintos tipos de  comidas. Usa la Pasta de Ají Panca Tresa  para  aderezar carapulcra, sopa seca,...

Precio 7,07 CHF
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Aji Amarillo marca Tresa 205gr

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Aji Amarillo o Aji Escabeche, es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají.

Precio 7,38 CHF
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Aji Amarillo Piki 120gr

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Aji Amarillo o Aji Escabeche, es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají.

Precio 3,90 CHF
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Aji Charapita - Pepperes 160gr

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Salsa picante a base de ají charapita, auténtico vinagre de vino y libre de colorantes y saborizantes artificiales. Mantener en un lugar limpio y fresco. Refrigerar una vez abierto. Fecha de vencimiento: 6 meses una vez abierto el producto y 2 años si el producto está sellado.

Precio 8,10 CHF
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Aji cerezo - Rio sisa 250gr

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Producto de la Amazonía peruana, picante y arómatico. Cultivo netamente orgánico (sin insumos químicos). Poderes afrodisíacos, atribuídos por los nativos de la Amazonía peruana.

Precio 8,60 CHF
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Crema de Ají Amarillo Bell's 240gr

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Crema BELL'S con ají amarillo, mostaza y aceite vegetal  Acompaña tu  lomo saltado, menestras, hamburguesa y comidas en general  con esta deliciosa Salsa de Ají Amarillo Tresa; que ha sido elaborada a base de ají amarillo y especias.

Precio 7,80 CHF
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Amarillin no picante Sibarita 26gr

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Sabrosa pasta de ají amarillo natural molido. Compuesto por ají amarillo, sal, especia (ajo), acidulante: ácido cítrico. Ideal para preparar aji de gallina, papa a la huancaina,

Precio 0,80 CHF
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Ají Panca SIN PEPAS 100g

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Aji Panca seco sin pepas, es un tipo de chile que se cultiva en el Perú, y es frecuentemente usado en la cocina peruana. Es de color rojo oscuro, pimienta suave con un sabor afrutado ahumado, . Se puede utilizar en guisos y como un simple adobo para pollo asado.

Precio 3,50 CHF
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