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Nuevo Ají Amarillo fresco 500g Vista rápida

Aji­ Amarillo fresco de primera calidad 500gr

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Es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida âSalsa Huancaínaâ, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají. 30000 Scovilles
Precio 7,50 CHF
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Nuevo Chicha morada La Negrita Vista rápida

Refresco Chicha morada La Negrita

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Negrita tiene los refrescos más ricos del mercado. Además, sus sabores peruanos, tales como chicha morada, emoliente y cebada, la convierten en la acompañante ideal de todas tus comidas. Negrita sabe lo que te gusta.
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Nuevo Rocoto fresco 500gr Vista rápida

Rocoto fresco EXTRA HOT 500gr

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El rocoto o locoto es parte importante de la gastronomía peruana y boliviana. En el Perú, el rocoto es la base de muchos platos típicos. Es usado, por ejemplo en el rocoto relleno de Arequipa, cuyo consumo está masificado en todo el país. Además, se utiliza como un ingrediente importante en la preparación del ceviche, plato nacional del...
Precio 7,50 CHF
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Nuevo Aji Amarillo marca Tresa 205gr Vista rápida

Aji Amarillo marca Tresa 205gr

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Aji Amarillo o Aji Escabeche, es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida âSalsa Huancaínaâ, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají.
Precio 6,20 CHF
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Aji Panca marca Tresa 205gr
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Aji Panca marca Tresa 205gr

El ají panca es un ají de color rojo oscuro, que ha sido secado al ambiente lo que hace que el sabor se vuelva más intenso, siendo posteriormente rehidratado para su procesamiento. Debido a su composición es utilizado para dar color y sabor a los  distintos tipos de  comidas.

Usa la Pasta de Ají Panca Tresa  para  aderezar carapulcra, sopa seca, anticuchos, adobo de cerdo y todo tipo de carnes.

6,20 CHF
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Crema de Aji­ Amarillo Bell's 240gr

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Nuevo Fuera de stock Culantrito SIBARITA Doypack 250g Vista rápida

Culantrito SIBARITA Doypack 250g

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11¿Qué es?: Salsa de culantro molido con un toque de espinaca, elaborada con culantro, espinaca, sal y especias. Beneficios y usos: Brinda gran sabor y color a tus comidas. Agregar después de dorar el ajo y la cebolla Platos sugeridos: Arroz con pollo, seco de res, seco de pollo, aguadito, tamalitos verdes, arroz con mariscos a la norteña, causa...
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Nuevo Chimi Churri non picante Vista rápida

Chimichurri no picante 190g

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El chimichurri es una salsa picante tradicional, infaltable y única en todo asado dominguero argentino para condimentar carnes y ensaladas, entre otros platos.  El chimi se puede utilizar para acompañar otro tipo de carnes como cerdo o pollo. Es también adecuado para condimentar papas al horno.
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Nuevo Condimento colombiano Triguisar 70g Vista rápida

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Abran el gabinete de las especias en cualquier cocina colombiana y verán que el ingrediente que no debe falta, fuera de la sal, es el Triguisar, que es un condimento completo en polvo hecho con comino, achiote, cúrcuma, ajo en polvo, fécula de maíz y harina de maíz.
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Nuevo Rocoto molido Bell's 240gr Vista rápida

Rocoto molido Bell's 240gr

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Tradicional sabor casero de la salsa de rocoto, que va acompañada de hierbas aromáticas que hará sentir tu paladar como en casa. Acompaña todo tipo de comida criolla, pescados, mariscos, menestras y muchos más. Ideal para restaurantes, pollerías y secciones de salsas bar.
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Nuevo Sazón Ranchero liquido clasico 322ml Vista rápida

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Sazón Líquido Ranchero es una salsa elaborada a base de tomate, cebolla, vinagre, sal, almidón de maíz y azúcar. Se utiliza para sazonar carnes, habichuelas, aves, mariscos... Ingredientes: agua, tomate, vinagre, ajíes rojos y verdes, sal, cebolla, almidón de maíz, azúcar, glutamato monosódico (E621),ajo, cilantro, orégano, apio, benzoato de...
Precio 6,96 CHF
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Nuevo DOÑA GUSTA TOCINO 80g Vista rápida

DOÑA GUSTA TOCINO 80g

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Una de las mayores novedades del mercado es el concentrado en polvo de caldo de pescado y mariscos Doña Gusta. Rápido de disolver, dará más sustancia y sabor a las sopas, sudados, ceviches, arroces y frituras de tus comidas. 
Precio 0,80 CHF
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Nuevo Panquita natural - aji especial sibarita Vista rápida

Panquita natural - aji especial sibarita no picante 26gr

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¿Qué es?: Salsa de ají panca molido lista para usar, elaborada con ajíes panca secos, sal y especias Beneficios y usos: Realza el color y sabor de tus comidas. Agregar después de dorar el ajo y la cebolla Platos sugeridos: Anticuchos, carapulcra, estofados, guisos, adobos, escabeches, carnes a la parrilla o al horno, etc.
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AJI DE GALLINA " PROVENZAL "

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Preparación Cocina en una olla 1 1/2 pechuga de pollo o gallina con 3 1/2 tazas (875 ml) de agua y sal al gusto. Luego deshilada la pechuga y reserva el caldo. Vierte el contenido del sobre en una olla agrégale el caldo y cocina a fuego medio por 5 minutos moviendo constantemente. Agrega la pechuga deshilachada con sal al gusto y cocina hasta que...
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Nuevo CAU CAU " PROVENZAL " SOBRE Vista rápida

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Preparación: Vierte el contenido en una olla, agrega 3 tazas (750 ml) de agua y empieza a mezclar. Agrega 500gr de pollo, carne, cerdo o mondongo en trozos y cocina a fuego medio por 15 min. Corta 4 papas medianas en cubos pequeños y cocina todo junto por 15 min más con sal al gusto. Sirve con arroz, adorna con perejil y disfruta tu plato....
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Es un guiso típico de la gastronomía del Perú. Este plato es uno de los más antiguos de este país, Es el platillo mestizo más antiguo. En realidad, es un potaje indígena que se prepara con la papa seca sancochada y guisada con carnes de chancho y gallina, ají panca y mirasol, ajos y otras especias.
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