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Ají Amarillo fresco de primera calidad 500gr

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Es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají. 30000 Scovilles
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Refresco Chicha morada La Negrita

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Negrita tiene los refrescos más ricos del mercado. Además, sus sabores peruanos, tales como chicha morada, emoliente y cebada, la convierten en la acompañante ideal de todas tus comidas. Negrita sabe lo que te gusta.
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Aji Amarillo marca Tresa 205gr

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Aji Amarillo o Aji Escabeche, es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají.
Precio 7,20 CHF
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PULPA DE LULO / CONOCIDA COMO NARANJILLA 250g

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Su fruta es conocida como naranjilla en Ecuador, Panamá y Costa Rica; mientras en Colombia, Venezuela, República Dominicana y México es conocida como lulo. En el Perú es una fruta poco común, pero se puede encontrar en la selva alta, los Andes del norte del país con el nombre de naranjilla o quito quito.
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Mani Tostado 250g

El inigualable sabor del maní favorece su uso como snack y para la industria, además de ser utilizado en la gastronomía. La sopa de maní es una de las sopas mas deliciosas de Bolivia. 

. Se pueden comer al natural, salados, secos, hervidos y de todas formas son deliciosos.

4,00 CHF
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Descripción
El inigualable sabor del maní favorece su uso como snack y para la industria, además de ser utilizado en la gastronomía. La sopa de maní es una de las sopas mas deliciosas de Bolivia. 
 
Ingredientes:
6 nudos de carne de cordero o costilla de vaca 
1 cuchara de sal molida 
6 papas 
1/2 taza de arvejas 
1/2 taza de habas verdes 
1 taza de maní molido 
3 litros de agua para cocer la carne 
1 taza de cebolla 
1/2 taza de tomate 
1 cucharilla de comino 
2 dientes de ajo 
1 cuchara de orégano 
1 cuchara de perejil 
1 1/2 cuchara de ají amarillo molido 
1/4 taza de aceite 
 
Preparación:
1.Parta las papas peladas en cuatro, pele las arvejas, pique la cebolla menuda
y el tomate pelado. Fría la cebolla en el aceite
2.En una olla ponga al fuego los 3 litros de agua. Antes que empiece a hervir, agréguele la carne. 
3.Deje dar un hervor y ponga la sal, el tomate, la cebolla, el comino, el orégano, el ají y el ajo retostados en aceite. Luego agregue el maní molido. 
4.Deje cocer hasta que la carne quede blanda y cocida. Agregue las habas, las arvejas y las papas. Cocine hasta que estén suaves.
5.Sirva en plato hondo, con un pedazo de carne y adorne con el perejil.
Detalles del producto
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