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Nuevo Chicha morada La Negrita Vista rápida

Refresco Chicha morada La Negrita

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Negrita tiene los refrescos más ricos del mercado. Además, sus sabores peruanos, tales como chicha morada, emoliente y cebada, la convierten en la acompañante ideal de todas tus comidas. Negrita sabe lo que te gusta.
Precio 1,35 CHF
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Nuevo Fuera de stock Rocoto fresco 500gr Vista rápida

Rocoto fresco EXTRA HOT 500gr

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El rocoto o locoto es parte importante de la gastronomía peruana y boliviana. En el Perú, el rocoto es la base de muchos platos típicos. Es usado, por ejemplo en el rocoto relleno de Arequipa, cuyo consumo está masificado en todo el país. Además, se utiliza como un ingrediente importante en la preparación del ceviche, plato nacional del...
Precio 7,80 CHF
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Fuera de stock
Nuevo Aji Amarillo marca Tresa 205gr Vista rápida

Aji Amarillo marca Tresa 205gr

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Aji Amarillo o Aji Escabeche, es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají.
Precio 7,20 CHF
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Secos
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Nuevo Fuera de stock carapulcra marron 500g Vista rápida

PAPA SECA Carapulcra color marrón 500gr

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Es un guiso típico de la gastronomía del Perú. Este plato es uno de los más antiguos de este país, Es el platillo mestizo más antiguo. En realidad, es un potaje indígena que se prepara con la papa seca sancochada y guisada con carnes de chancho y gallina, ají panca y mirasol, ajos y otras especias.
Precio 6,51 CHF
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Nuevo Chuño Negro 500gr Vista rápida

Chuño Negro 250g

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Este producto es uno de los elementos centrales de la alimentación indígena y, en general, de la gastronomía de la región altiplánica de América del Sur particularmente de Bolivia y del Perú, región de la cual es originario este producto. También se consume en el Norte de Argentina; el Norte de Chile y en el Sur de Ecuador.
Precio 4,95 CHF
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Nuevo Cancha Chulpi 500gr Vista rápida

Cancha Chulpi 500gr

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Es de color amarillo y tiene una forma alargada, es el maíz más usado para acompañar el Cebiche Peruano. Tiene un alto contenido de carbohidratos y proteínas. Por tener un bajo nivel de aceite (4.5%), es resistente a la generación de mico toxinas causantes de cáncer.
Precio 5,50 CHF
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Nuevo Cancha Serrana 500gr Vista rápida

Cancha Serrana 500gr

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La cancha, cancha serrana, ´cancha paccho o maíz tostado es un bocadillo típico de la gastronomía andina, principalmente de Perú. Para su preparación se hace calentar a fuego lento una olla de barro o una sarten con un poco de manteca o aceite; luego se añaden los granos de maíz amarillo con un poco de sal; se remueven constantemente...
Precio 5,51 CHF
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Nuevo Cebada en granos 400gr Vista rápida

Granos de Cebada 250g

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Además de nutritiva sus principales propiedades son: antiespasmódica, algo astringente, digestiva, antifebril.Se utiliza para tratamiento de tos irritativa, digestiones pesadas, deficiencias en la secreción de jugos digestivos, irritaciones digestivas, enfermedades febriles. Combate el estreñimiento en general por su contenido en fibra, especialmente...
Precio 4,90 CHF
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Nuevo Linaza entera 250g Vista rápida

Linaza entera 250g

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Además de ser un emoliente refrescante previene y cura el estreñimiento, ayuda a combatir el sobrepeso. Evita enfermedades cardiovasculares y la diabetes.Consumir 2 cucharadas de harina de linaza por día mezclar o licuar con jugos, yogurt, leche.Pueden consumir personas de todas las edades niños, adolescentes, ancianos e incluso las embarazadas. 
Precio 4,20 CHF
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Nuevo Linaza molida 250g Vista rápida

Linaza molida 250gr

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Además de ser un emoliente refrescante previene y cura el estreñimiento, ayuda a combatir el sobrepeso. Evita enfermedades cardiovasculares y la diabetes.Consumir 2 cucharadas de harina de linaza por día mezclar o licuar con jugos, yogurt, leche.Pueden consumir personas de todas las edades niños, adolescentes, ancianos e incluso las embarazadas. 
Precio 3,59 CHF
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Nuevo Mote Pelado 500gr Vista rápida

Mote Pelado 500gr

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La forma más común de consumir el mote pelado es hervido. En México y Centroamérica se le llama mixtamalido, y se usa principalmente para producir la masa de la tortilla. También se hierve directament el maíz, sin procesar con aditamento alguno, después de la cocción sirve de escolta al chicharrón.
Precio 5,50 CHF
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Nuevo Maíz Morado 250gr Vista rápida

Maíz Morado 500gr

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Es un gran antioxidante debido a su alto contenido de antocianinas (cianin-3-glucosa C3G que es su principal colorante) y compuestos fenólicos. Además tiene propiedades funcionales y bioactivas. En la escuela de medicina de la universidad de Japón se ha demostrado mediante un estudio que el pigmento del Maíz Morado impide el desarrollo del cáncer al...
Precio 7,51 CHF
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Nuevo Maíz de Jora 400gr Vista rápida

Maíz de Jora 400gr

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Con estos granos se prepara la Chicha de Jora. Es una bebida fermentada oriunda de Perú, Bolivia y Ecuador.  Fué la bebida favorita de la nobleza inca. Durante el Inti Raymi el Inca brindaba con chicha de jora en honor al Sol. También era costumbre dejar un recipiente con esta bebida en la tumba de un familiar fallecido u ofrecerla como pago a...
Precio 5,95 CHF
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Nuevo Fuera de stock Mani tostado 250g Vista rápida

Mani Tostado 250g

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El inigualable sabor del maní favorece su uso como snack y para la industria, además de ser utilizado en la gastronomía. La sopa de maní es una de las sopas mas deliciosas de Bolivia.  . Se pueden comer al natural, salados, secos, hervidos y de todas formas son deliciosos.
Precio 4,00 CHF
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Nuevo Pallares 250g Vista rápida

PALLAR BABY 250g

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El pallar es una leguminosa en forma ovalada, aplanada, de color blanco cremoso y verdoso. Tiene la ventaja de ser menos grasoso y más almidonado que el común de las leguminosas. Es rico en proteínas e hidratos de carbono, abundante en niacina, riboflavina, ácido fólico y tiamina; también proporciona hierro, cobre, zinc, fósforo, potasio, magnesio...
Precio 3,90 CHF
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Nuevo Habas verdes secas 250gr Vista rápida

Habas verdes secas 250gr

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Las habas son ricas en proteínas y suministran cantidades moderadas de hierro y de vitaminas B tiamina y riboflavina. La tiamina es esencial para la buena salud, y su carencia conduce al beriberi. Las habas no deben consumirse crudas, necesitan ser cocinadas para desnaturalizar las hemaglutininas tóxicas. También son una buena fuente de...
Precio 4,80 CHF
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Nuevo Maizena "La Negrita" Vista rápida

Maicena "La Negrita"

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Con Negrita Maizena, tus preparaciones quedarán más ricas y especitas. Además, te ofrecen una gran variedad de usos, ya que pueden incorporarse en repostería, pastas, salsas, cremas, verduras, frituras, carnes y muchas otras preparaciones. Negrita sabe lo que te gusta.
Precio 3,80 CHF
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Nuevo Chuño "La Negrita Vista rápida

Harina de Chuño "La Negrita

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Con Negrita Chuño, tus preparaciones quedarán más ricas y especitas. Además, te ofrecen una gran variedad de usos, ya que pueden incorporarse en repostería, pastas, salsas, cremas, verduras, frituras, carnes y muchas otras preparaciones. Negrita sabe lo que te gusta.
Precio 4,50 CHF
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Nuevo Harina Mixtalizada para tamales y tortillas de maiz mexicanos 800gr Vista rápida

Maseca 1k

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Prepara los mejores tamales para cualquier ocasión con la deliciosa y nutritiva harina para tamales de Maseca®.Con ella, podrás sorprender a todos con unos ricos tamales y al mismo tiempo los nutres, gracias a los muchos beneficios que tiene Maseca® como calcio, fibra y energía. 
Precio 8,50 CHF
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Nuevo OCOPA "Provenzal" Vista rápida

OCOPA "Provenzal"

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Preparación Vierte el conteniod en un bowl y agrégale 3/4 taza (188 ml) de leche evaporada. Agrégale una cucharadita de aceite y empieza a mezclar o licuar la preparación. Agrega en una olla con abundante agua hirviendo 3 papas y 2 huevos Una vez cocidos, retira las papas y huevos, déjalos enfriar y luego córtalos en rojadas. Acompaña la...
Precio 6,55 CHF
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Nuevo OLLUCO "Provenzal" Vista rápida

OLLUCO "Provenzal"

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Preparación En una olla frie con un poco de aceite 250g de la carne en trozos que desees (cerdo, pollo, vacuno o charqui) Una vez frita la carne agrégale 3 1/2 tazas (875 ml) de agua, el contenido del sobre y empieza a mezclar. Cocina a fuego medio de 35 a 45 minutos moviendo la preparación para que no se pegue. Sirve y disfruta tu plato Sugerencias:...
Precio 6,55 CHF
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Nuevo CAU CAU " PROVENZAL " SOBRE Vista rápida

CAU CAU " PROVENZAL " SOBRE

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Preparación: Vierte el contenido en una olla, agrega 3 tazas (750 ml) de agua y empieza a mezclar. Agrega 500gr de pollo, carne, cerdo o mondongo en trozos y cocina a fuego medio por 15 min. Corta 4 papas medianas en cubos pequeños y cocina todo junto por 15 min más con sal al gusto. Sirve con arroz, adorna con perejil y disfruta tu plato....
Precio 5,75 CHF
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Nuevo CARAPULCRA " PROVENZAL " Vista rápida

CARAPULCRA " PROVENZAL "

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Preparación Vierte el contenido en un recipiente con 4 tazas (1 Lt) de agua caliente, mézclalo bien y déjalo reposar por 15 minutos. En una olla dora con un poco de aceite 250g de la carne en trozos que desees (cerdo, pollo o vacuno) Una vez dorada la carne agrégale la mezcle en remojo en la misma olla Cocina a fuego medio de 30 a 40 minutos moviendo...
Precio 6,70 CHF
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Nuevo SALSA HUANCAINA " PROVENZAL " Vista rápida

SALSA HUANCAINA " PROVENZAL "

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Preparación Vierte el contenido en bowl y agrégale 1 taza (250 ml) de leche evaporado Agrégale un cucharadita de aceite y empieza a mezclar o licuar la preparación. Agrega en una olla con abundante agua hirviendo 3 papas y 2 huevos Una vez cocidos, retira las papas y huevos déjalos enfriar y luego córtalos en rodajas. Acompaña la preparación con...
Precio 6,55 CHF
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Nuevo CEBICHE "PROVENZAL" Vista rápida

CEBICHE "PROVENZAL"

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Preparación Vierte el contenido en un bowl, agrégale 125ml de agua y empieza a mezclar Corta 500g de filete de pescado en cubos Agrega los cubos de pescado en la mezcla sal a gusto y éjalo reposar de 7 a 10 minutos antes disfrutar tu plato Sugerencias: Puedes acompañar la preparación con cebolla, choclo, camote sancochado, lechuga y maiz cancha Si...
Precio 5,75 CHF
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Nuevo AJI DE GALLINA " PROVENZAL " Vista rápida

AJI DE GALLINA " PROVENZAL "

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Preparación Cocina en una olla 1 1/2 pechuga de pollo o gallina con 3 1/2 tazas (875 ml) de agua y sal al gusto. Luego deshilada la pechuga y reserva el caldo. Vierte el contenido del sobre en una olla agrégale el caldo y cocina a fuego medio por 5 minutos moviendo constantemente. Agrega la pechuga deshilachada con sal al gusto y cocina hasta que...
Precio 6,55 CHF
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Nuevo ARROZ CON POLLO, SECO Ó... Vista rápida

ARROZ CON POLLO, SECO Ó AGUADITO "PROVENZAL"

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Preparación para los 3 platos: Dora en una olla 4 presas de pollo con 8 cdas. de aceite y sal al gusto. * Para Arroz con Pollo: Agrega al paso 1 el contenido del sobre con 3½ taza (875 ml) de agua y 500 g de arroz, mezcla bien y lleva a hervor de 15 – 20 min hasta que granee el arroz, luego cocina a fuego lento hasta terminar el graneado, sirve y...
Precio 5,76 CHF
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