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Refresco Chicha morada La Negrita

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Aji Amarillo marca Tresa 205gr

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Aji Amarillo o Aji Escabeche, es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají.
Precio 7,20 CHF
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SALSA HUANCAINA " PROVENZAL "

Preparación

  1. Vierte el contenido en bowl y agrégale 1 taza (250 ml) de leche evaporado
  2. Agrégale un cucharadita de aceite y empieza a mezclar o licuar la preparación.
  3. Agrega en una olla con abundante agua hirviendo 3 papas y 2 huevos
  4. Una vez cocidos, retira las papas y huevos déjalos enfriar y luego córtalos en rodajas.
  5. Acompaña la preparación con los huevos en rodajas, aceitunas negras, hojas de lechuga bien lavadas y disfruta tu plato

Sugerencias:

  • Si deseas que la salsa sea más picante agrégale un ají amarillo licuado y mezcla bien.
  • También puedes disfrutar la salsa como acompañamiento de piqueos, aderezo de ensaladas, tallarines o cualquier comida de tu preferencia
6,55 CHF
Impuestos incluidos
Cantidad

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Descripción

SALSA HUANCAINA

INGREDIENTES
Ají amarillo en polvo, queso en polvo, leche entera en polvo, galleta molida, almidón de arroz, pre-gelatinizado, ajo en polvo, sal y estabilizante (CMC).

PREPARACIÓN
1.- Vierta el contenido del sobre en un recipiente. 
2.- Añada 1 taza de leche a temperatura ambiente. 
3.- Agregue una cucharadita de aceite. 
4.- Revuelva bien hasta lograr una preparación uniforme. 
5.- Vierta la salsa sobre papas cocidas, adornando con lechuga, 
huevo duro y olivas.

Detalles del producto
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