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Ají Amarillo fresco de primera calidad 500gr

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Es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají. 30000 Scovilles
Precio 7,51 CHF
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Refresco Chicha morada La Negrita

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Negrita tiene los refrescos más ricos del mercado. Además, sus sabores peruanos, tales como chicha morada, emoliente y cebada, la convierten en la acompañante ideal de todas tus comidas. Negrita sabe lo que te gusta.
Precio 1,30 CHF
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Aji Amarillo marca Tresa 205gr

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Aji Amarillo o Aji Escabeche, es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají.
Precio 7,20 CHF
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PULPA DE LULO / CONOCIDA COMO NARANJILLA 250g

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Su fruta es conocida como naranjilla en Ecuador, Panamá y Costa Rica; mientras en Colombia, Venezuela, República Dominicana y México es conocida como lulo. En el Perú es una fruta poco común, pero se puede encontrar en la selva alta, los Andes del norte del país con el nombre de naranjilla o quito quito.
Precio 6,50 CHF
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Aji Huacatay molido Bell's   215gr
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Aji de Huacatay molido Bell's 240gr

Cada vez que sucumbimos a un sabroso Pollo a la brasa, es indispensable la tradicional crema de ají de huacatay Bell's, la que combina perfectamente con las papas fritas y el pollo. 

8,71 CHF
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Descripción

El huacatay es una hierba aromática. Tiene un aroma y sabor muy poderosos, por lo que se debe usar cantidad moderada. En otros países se le conoce como epazote, hierba sagrada, entre otros nombres.

Detalles del producto
18 Artículos
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PAPA SECA Carapulcra color marrón 500gr

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Es un guiso típico de la gastronomía del Perú. Este plato es uno de los más antiguos de este país, Es el platillo mestizo más antiguo. En realidad, es un potaje indígena que se prepara con la papa seca sancochada y guisada con carnes de chancho y gallina, ají panca y mirasol, ajos y otras especias.
Precio 6,51 CHF
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Amarillin sin picante sibarita 100gr

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¿Qué es?: Salsa de ají amarillo molido lista para usar, elaborada con ajíes amarillos, sal y especias. Beneficios y usos: Le da un inigualable color y sabor a tus comidas. Agregar después de dorar el ajo y la cebolla Platos sugeridos: Ají de gallina, causa rellena, papa a la huancaína, tiradito de pescado, cau cau, arroz a la jardinera, etc.
Precio 2,10 CHF
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Chuño Negro 250g

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Este producto es uno de los elementos centrales de la alimentación indígena y, en general, de la gastronomía de la región altiplánica de América del Sur particularmente de Bolivia y del Perú, región de la cual es originario este producto. También se consume en el Norte de Argentina; el Norte de Chile y en el Sur de Ecuador.
Precio 4,95 CHF
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Palillo molido marca superior Sibarita 50g

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Palillo es un sazonador ideal para darle a sus comidas un color amarillo y un sabor especial gracias sus ingredientes especiales como el palillo, el ají torrado, sal y especias naturales.   Es perfecto para usarlo en la preparación de cau cau limeño, arroz a la jardinera, ají de gallina, entre otros.
Precio 3,50 CHF
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COMINO SIBARITA POMO 40g

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¿Qué es?: Comino molido 100% puro, seleccionado entre los mejores cultivos de comino de la India. Beneficios y usos: Intensifica y le da un gusto inconfundible a tus comidas, es perfecto para condimentar verduras, carnes blancas y rojas. Platos sugeridos: Guisos, rellenos, frituras, parrillas, ensaladas, etc.
Precio 6,81 CHF
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Farofa Pronto Yoki 500g

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Se trata de una guarnición tradicional y típica de la cocina brasileña cuyo ingrediente principal es la harina de mandioca. Es un plato bastante popular en Brasil. Es servido como acompañamiento de asados de carne, ave o pescados. Condimentada y trae tocino entre sus ingredientes, está lista para servir. Excelente acompañamiento para sus churrascos, sus...
Precio 5,95 CHF
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Guascas Kiska Hierbas y especias 10g

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Guasca es una mezcla de hierbas 100% naturales de Colombia. Se puede usar en varios platos típicos colombianos, más comúnmente utilizados como una hierba de especias en la sopa Ajiaco y también se puede usar como ingrediente en ensaladas de hojas.
Precio 5,96 CHF
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Quinua blanca granos 250g

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La quinua blanca es la más versátil de todas, además posee una suave textura. Es la que tiene mayor cantidad de magnesio. Con la Quinua puedes preparar platos salados como dulces! Sin Gluten!
Precio 4,70 CHF
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Rocoto Pasta Tresa 205gr

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Tradicional sabor casero de la salsa de rocoto, que va acompañada de hierbas aromáticas que hará sentir tu paladar como en casa. Acompaña todo tipo de comida criolla, pescados, mariscos, menestras y muchos más. Ideal para restaurantes, pollerías y secciones de salsas bar.
Precio 7,21 CHF
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Condimento Chimichurri Yuspe 50g

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Condimento para preparar Chimichurri YUSPE El Chimichurri es una salsa tradicional de Argentina que se emplea para condimentar carnes asadas. También se puede utilizar para condimentar canelones, pastas, tartas, verduras, comidas gratinadas y como salsa para hongos. Contenido neto: 50g Ingredientes: ají molido, perejil, ajo deshidratado, orégano,...
Precio 5,91 CHF
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CARAPULCRA " PROVENZAL "

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Preparación Vierte el contenido en un recipiente con 4 tazas (1 Lt) de agua caliente, mézclalo bien y déjalo reposar por 15 minutos. En una olla dora con un poco de aceite 250g de la carne en trozos que desees (cerdo, pollo o vacuno) Una vez dorada la carne agrégale la mezcle en remojo en la misma olla Cocina a fuego medio de 30 a 40 minutos moviendo la...
Precio 6,51 CHF
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