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Ají Amarillo fresco de primera calidad 500gr

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Es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají. 30000 Scovilles
Precio 7,51 CHF
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Refresco Chicha morada La Negrita

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Negrita tiene los refrescos más ricos del mercado. Además, sus sabores peruanos, tales como chicha morada, emoliente y cebada, la convierten en la acompañante ideal de todas tus comidas. Negrita sabe lo que te gusta.
Precio 1,30 CHF
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Aji Amarillo marca Tresa 205gr

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Aji Amarillo o Aji Escabeche, es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají.
Precio 7,20 CHF
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PULPA DE LULO / CONOCIDA COMO NARANJILLA 250g

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Su fruta es conocida como naranjilla en Ecuador, Panamá y Costa Rica; mientras en Colombia, Venezuela, República Dominicana y México es conocida como lulo. En el Perú es una fruta poco común, pero se puede encontrar en la selva alta, los Andes del norte del país con el nombre de naranjilla o quito quito.
Precio 6,50 CHF
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  • Nuevo
Sibarita Pimienta
  • Sibarita Pimienta

Pimienta Sibarita 40g

¿Qué es?: Pimienta negra molida 100% pura y seleccionada de los mejores pimenteros de Ecuador y Brasil.

Beneficios y usos: Le da el toque justo de picante y aroma a tus comidas, ideal para condimentar carnes, pescados y ensaladas.

Platos sugeridos: Anticuchos, guisos, saltados, rellenos, sopas, aliños, salsas, etc.

6,91 CHF
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Papa seca / Carapulcra amarilla 400g

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Es un guiso típico de la gastronomía del Perú. Este plato es uno de los más antiguos de este país, Es el platillo mestizo más antiguo. En realidad, es un potaje indígena que se prepara con la papa seca sancochada y guisada con carnes de chancho y gallina, ají panca y mirasol, ajos y otras especias.
Precio 5,51 CHF
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DOÑA GUSTA TOCINO 80g

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Una de las mayores novedades del mercado es el concentrado en polvo de caldo de pescado y mariscos Doña Gusta. Rápido de disolver, dará más sustancia y sabor a las sopas, sudados, ceviches, arroces y frituras de tus comidas. 
Precio 0,80 CHF
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CAU CAU " PROVENZAL " SOBRE

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Preparación: Vierte el contenido en una olla, agrega 3 tazas (750 ml) de agua y empieza a mezclar. Agrega 500gr de pollo, carne, cerdo o mondongo en trozos y cocina a fuego medio por 15 min. Corta 4 papas medianas en cubos pequeños y cocina todo junto por 15 min más con sal al gusto. Sirve con arroz, adorna con perejil y disfruta tu plato. Sugerencias: i...
Precio 5,76 CHF
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Uchucuta Crema de Rocoto 100gr

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Uchucuta de Alacena, se inspiró en la oriunda receta puneña, ha logrado mezclar en las medidas precisas rocoto, con huacatay, cebolla, perejil y hierbas aromáticas, homenajeando de este modo la milenaria tradición de la cocina del sur andino del país.
Precio 3,90 CHF
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Panquita natural - aji especial sibarita 26gr

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¿Qué es?: Salsa de ají panca molido lista para usar, elaborada con ajíes panca secos, sal y especias Beneficios y usos: Realza el color y sabor de tus comidas. Agregar después de dorar el ajo y la cebolla Platos sugeridos: Anticuchos, carapulcra, estofados, guisos, adobos, escabeches, carnes a la parrilla o al horno, etc.
Precio 0,95 CHF
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PAICO Ó EPAZOTE EN HOJUELAS - HIERBAS SELECTAS TERANA 26g

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El epazote es una planta medicinal utilizada también en casi todo México para tratar diversos dolores estomacales, cólicos y parásitos intestinales, para ello se toma la infusión de las hojas con agua o leche en ayunas. También se usa en otros padecimientos como diarrea, vómito, dolor de estómago, adelgazamiento e inapetencia. PAICO conoce en Perú....
Precio 4,70 CHF
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HUANCAINA SALSA ALACENA 85gr

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Una cuidadosa selección de los mejores ingredientes y su auténtica receta casera le dan a la crema Huancaína AlaCena un delicioso sabor. Los ajíes más frescos son molidos para fundirse con un sabroso queso, donde se vierte finalmente leche para lograr la crema Huancaína AlaCena. Deléitate con la crema Huancaína AlaCena, el rico sabor de casa.
Precio 3,90 CHF
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Chuño blanco / Tunta 250g

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Chuño, moraya o Tunta, es una especialidad producida por la deshidratación de la papa andina a través de una serie de exposiciones en el sol. Se utilizan para dar consistencia a la sopa y añadir notas de sabor. También se puede comer con queso.
Precio 4,95 CHF
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Cerveza Cuzqueña rubia en botella 33cl

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Su exquisito sabor y color dorado intenso se obtienen debido a un proceso especial de elaboración con triple filtrado. El sabor y aroma que la distinguen se consiguen utilizando 100% malta de cebadas seleccionadas. La dedicación con la que está elaborada se refleja en su botella perfectamente labrada y una etiqueta inspirada por el mistisismo de Machu...
Precio 3,96 CHF
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COMINO SIBARITA OFERTA CAJA DE 50 SOBRES X 3.6gr

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¿Qué es?: Comino molido 100% puro, seleccionado entre los mejores cultivos de comino de la India. Beneficios y usos: Intensifica y le da un gusto inconfundible a tus comidas, es perfecto para condimentar verduras, carnes blancas y rojas. Formato: Display x 50 sobres de 3.6 g c/u Platos sugeridos: Guisos, rellenos, frituras, parrillas, ensaladas, etc.
Precio 15,01 CHF
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SAZÓN LIQUIDO RANCHERO CLASICO 450ml

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Sazón Líquido Ranchero es una salsa elaborada a base de tomate, cebolla, vinagre, sal, almidón de maíz y azúcar. Se utiliza para sazonar carnes, habichuelas, aves, mariscos... Ingredientes: agua, tomate, vinagre, ajíes rojos y verdes, sal, cebolla, almidón de maíz, azúcar, glutamato monosódico (E621),ajo, cilantro, orégano, apio, benzoato de sodio (E211)...
Precio 6,96 CHF
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Zapallo Macre FRESCO 1/2 KILO

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El Zapallo Macre se consume en forma de guisos, compotas, purés, escurtidos y mermeladas. Las semillas del fruto también son comestibles en forma tostada. También tiene numerosos usos en la medicina tradicional. Existe un gran número de variedades de estas plantas, pero fundamentalmente se distingue dos: la rastrera (el zapallo común) y la arbustiva,...
Precio 7,51 CHF
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Libro El Arte de Cocina peruana de Tony Custer

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Publicado por primera vez en el año 2000 y con más de 85,000 ejemplares vendidos, este excepcional libro contiene más de cien recetas de la cocina tradicional peruana, de reconocidos chefs de nuestro país. Apreciarás hermosas fotos de los platos. Diviertete cocinando peruano!
Precio 140,52 CHF
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Salsa muy picante Sriracha Hot Chilli Sauce ( Scoville puntúa 2.000) 481g

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La salsa Sriracha es una sabrosa salsa picante originaria de Tailandia que básicamente se elabora con chiles rojos, ajo, vinagre, azúcar y sal. Este condimento se ha internacionalizado principalmente en los establecimientos de comida rápida o informal, pero también se ha hecho su sitio en los restaurantes de cocina fusión y en las cocinas domésticas.
Precio 10,21 CHF
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