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Aji­ Amarillo fresco de primera calidad 500gr

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Es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida âSalsa Huancaínaâ, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají. 30000 Scovilles
Precio 7,50 CHF
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Refresco Chicha morada La Negrita

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Negrita tiene los refrescos más ricos del mercado. Además, sus sabores peruanos, tales como chicha morada, emoliente y cebada, la convierten en la acompañante ideal de todas tus comidas. Negrita sabe lo que te gusta.
Precio 1,35 CHF
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Rocoto fresco EXTRA HOT 500gr

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El rocoto o locoto es parte importante de la gastronomía peruana y boliviana. En el Perú, el rocoto es la base de muchos platos típicos. Es usado, por ejemplo en el rocoto relleno de Arequipa, cuyo consumo está masificado en todo el país. Además, se utiliza como un ingrediente importante en la preparación del ceviche, plato nacional del...
Precio 7,50 CHF
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Aji Amarillo marca Tresa 205gr

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Aji Amarillo o Aji Escabeche, es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida âSalsa Huancaínaâ, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají.
Precio 6,20 CHF
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Caldo en polvo sabor a Carne Doña Gusta 7g

Doña Gusta es la línea de caldo concentrado en polvo que ahora viene con más sustancia para que todas sus comidas queden más deliciosas.

  • 1 sobre rinde = 1 cubo
  • Rápido de disolver, todos los ingredientes pueden absorber fácilmente la sustancia.
  • Práctico para usar en gran variedad de preparaciones y platos.
  • Bajo contenido graso.
  • Puede ser utilizado antes, durante y/o al final de la cocción.
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AJI PANCA SAZONADOR SIBARITA - SIN PICANTE 3gr

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¿Qué es?: Sazonador en polvo, fruto de la combinación perfecta del ají panca, achiote, sal y especias Beneficios y usos: Realza el sabor y color de tus comidas. Agregar después de dorar el ajo y  cebolla. Platos sugeridos: Parrillas, estofados, guisos, adobos, escabeches, carapulcra, etc.
Precio 0,50 CHF
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Mayonesa "Alacena" Clásica 115gr

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Es la mayonesa con la auténtica receta casera para darte en todo momento esa sensación tan especial que sólo vives en casa. También puedes encontrarla en una versión light. AlaCena, el rico sabor de casa.
Precio 4,60 CHF
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Libro El Arte de Cocina peruana de Tony Custer

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Publicado por primera vez en el año 2000 y con más de 85,000 ejemplares vendidos, este excepcional libro contiene más de cien recetas de la cocina tradicional peruana, de reconocidos chefs de nuestro país. Apreciarás hermosas fotos de los platos. Diviertete cocinando peruano!
Precio 140,52 CHF
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Salsa picante Madre Selva 90ml

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¿Amante del picante? Entonces no puedes perderte esta salsa de ají âMadre Selvaâ que se caracteriza por su sabor único y natural. La salsa ají âMadre Selvaâ es elaborada con el ají "Ojito de pescado. Es oriundo de Puerto Maldonado y posee un gran sabor dando mucho de que hablar entre quienes la prueben. "Buenísimo"!!... más rico que el tabasco!......
Precio 8,95 CHF
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Condimento Chimichurri Yuspe 50g

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Condimento para preparar Chimichurri YUSPE El Chimichurri es una salsa tradicional de Argentina que se emplea para condimentar carnes asadas. También se puede utilizar para condimentar canelones, pastas, tartas, verduras, comidas gratinadas y como salsa para hongos. Contenido neto: 50g Ingredientes: ají molido, perejil, ajo deshidratado, orégano,...
Precio 5,95 CHF
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CARAPULCRA " PROVENZAL "

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Preparación Vierte el contenido en un recipiente con 4 tazas (1 Lt) de agua caliente, mézclalo bien y déjalo reposar por 15 minutos. En una olla dora con un poco de aceite 250g de la carne en trozos que desees (cerdo, pollo o vacuno) Una vez dorada la carne agrégale la mezcle en remojo en la misma olla Cocina a fuego medio de 30 a 40 minutos moviendo...
Precio 6,70 CHF
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Zapallo Loche FRESCO 600gr

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En el Perú lo llamamos Zapallo de Loche  y tenemos muchas variedades. En otros países se conoce como calabaza. Es un zapallo pequeño y alargado, de color verde oscuro y carne anaranjada que le brinda un sabor insuperable a la comida norteña. Solo en puré es una delicia! Es el ingrediente infaltable de platos como el arroz con pato, el sudado de...
Precio 12,50 CHF
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APURENSE QUEDAN POQUITOS !

Habas verdes secas 250gr

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Las habas son ricas en proteínas y suministran cantidades moderadas de hierro y de vitaminas B tiamina y riboflavina. La tiamina es esencial para la buena salud, y su carencia conduce al beriberi. Las habas no deben consumirse crudas, necesitan ser cocinadas para desnaturalizar las hemaglutininas tóxicas. También son una buena fuente de...
Precio 4,80 CHF
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CANELA MOLIDA SIBARITA 10g

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¿Qué es?: Canela entera 100% pura, seleccionada de los mejores cultivos de Sri Lanka. Beneficios y usos: emite un dulzor y agradable olor a madera que realza el aroma y sabor de los platillos. Platos sugeridos: cordero, carapulcra, chicha morada, agua de piña, emoliente, infusiones, arroz con leche, avena, mazamorra morada, entre otros.
Precio 2,20 CHF
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PAPA SECA Carapulcra color marrón 500gr

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Es un guiso típico de la gastronomía del Perú. Este plato es uno de los más antiguos de este país, Es el platillo mestizo más antiguo. En realidad, es un potaje indígena que se prepara con la papa seca sancochada y guisada con carnes de chancho y gallina, ají panca y mirasol, ajos y otras especias.
Precio 6,51 CHF
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Pimienta Sibarita Sobrecito 4g

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¿Qué es?: Pimienta negra molida 100% pura y seleccionada de los mejores pimenteros de Ecuador y Brasil. Beneficios y usos: Le da el toque justo de picante y aroma a tus comidas, ideal para condimentar carnes, pescados y ensaladas. Platos sugeridos: Anticuchos, guisos, saltados, rellenos, sopas, aliños, salsas, etc.
Precio 0,55 CHF
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Cerveza Cuzqueña trigo en botella 33cl

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Cusqueña Roja, elaborada con una selección de los mejores ingredientes, combina dos variedades de cebadas malteadas y los más finos lúpulos amargos y aromáticos utilizados en una más alta concentración; lo que da como resultado un intenso sabor y gran cuerpo junto a un distintivo aroma floral y color dorado rojizo.
Precio 4,50 CHF
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SALSA HUANCAINA " PROVENZAL "

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Preparación Vierte el contenido en bowl y agrégale 1 taza (250 ml) de leche evaporado Agrégale un cucharadita de aceite y empieza a mezclar o licuar la preparación. Agrega en una olla con abundante agua hirviendo 3 papas y 2 huevos Una vez cocidos, retira las papas y huevos déjalos enfriar y luego córtalos en rodajas. Acompaña la preparación con...
Precio 6,55 CHF
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Salsa Huancaina Alacena 400gr

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Una cuidadosa selección de los mejores ingredientes y su auténtica receta casera le dan a la crema Huancaína AlaCena un delicioso sabor. Los ajíes más frescos son molidos para fundirse con un sabroso queso, donde se vierte finalmente leche para lograr la crema Huancaína AlaCena. Deléitate con la crema Huancaína AlaCena, el rico sabor de casa.
Precio 11,50 CHF
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