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Ají Amarillo frisch 500gr

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Es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida âSalsa Huancaínaâ, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají. 30000 Scovilles
Preis 7,50 CHF
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Erfrischungs getränk Chicha morada La Negrita

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Negrita hat die reichsten alkoholfreien Getränke auf dem Markt. Darüber hinaus machen seine peruanischen Aromen wie Chicha Morada, Weichmacher und Gerste es zur idealen Begleitung für alle Ihre Mahlzeiten. Mutig weià was du magst.
Preis 1,35 CHF
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Rocoto frisch EXTRA HOT 500gr

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Das Rocoto oder Locoto ist ein wichtiger Bestandteil der peruanischen und bolivianischen Gastronomie. In Peru ist das Rocoto die Basis vieler typischer Gerichte. Es wird zum Beispiel in der mit Arequipa gefüllten Paprika verwendet, deren Verbrauch im ganzen Land verbreitet ist. Darüber hinaus wird es als wichtiger Bestandteil bei der Zubereitung von...
Preis 7,50 CHF
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Aji Amarillo marke Tresa 205gr

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Aji Amarillo oder Aji Escabeche ist ein sehr schmackhafter und aromatischer Chili-Pfeffer mit einer orange-gelben Farbe. Es wird in der peruanischen Küche verwendet, um Mahlzeiten Aroma und eine milde Würze zu verleihen. Es ist die Basis der international bekannten âSalsa Huancaínaâ, deren Erfolg in der internationalen Küche auf diesem Pfeffer beruht.
Preis 6,20 CHF
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Sibarita Pimienta
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Pfeffer Sibarita 40g

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Cebiche "Provenzal"

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El Cebiche es el plato más famoso de Perú y uno de los representantes más importantes de la Gastronomía Mundial. Hay muchas teorias acerca del origen del nombre de este plato, pero sea cualquiera la procedencia o la forma de llamarlo, lo cierto es que todos están de acuerdo que es un plato suculento, aromático, sabroso, chispeante, vigorizante y...
Preis 5,75 CHF
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Tuco de Sibarita 80g

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Die Tuco Tallarini Sibarita ist eine 100% vollständige und natürliche Würzmischung, da sie die exakte Kombination aus Pilzen, Lorbeerblatt, Knoblauch, Zwiebeln, Tomaten, Salz und Gewürzen enthält, die Ihren Mahlzeiten eine groÃartige Farbe und einen hervorragenden Geschmack verleihen. Ideal für Nudeln, Chanfainita, Eintöpfe, Braten, Lomo Saltado,...
Preis 6,50 CHF
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Aji Amarillo marke Tresa 205gr

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Aji Amarillo oder Aji Escabeche ist ein sehr schmackhafter und aromatischer Chili-Pfeffer mit einer orange-gelben Farbe. Es wird in der peruanischen Küche verwendet, um Mahlzeiten Aroma und eine milde Würze zu verleihen. Es ist die Basis der international bekannten âSalsa Huancaínaâ, deren Erfolg in der internationalen Küche auf diesem Pfeffer beruht.
Preis 6,20 CHF
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Maís von Jora 400gr

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Mit diesen Körnern wird Chicha de Jora zubereitet. Es ist ein fermentiertes Getränk aus Peru, Bolivien und Ecuador. Es war das Lieblingsgetränk des Inka-Adels. Während der Inti Raymi röstete der Inka zu Ehren der Sonne Chicha de Jora. Es war auch üblich, einen Behälter mit diesem Getränk im Grab eines verstorbenen Verwandten zu lassen oder es dem...
Preis 5,95 CHF
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Huancai­na Salsa Alacena 400gr

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Una cuidadosa selección de los mejores ingredientes y su auténtica receta casera le dan a la crema Huancaína AlaCena un delicioso sabor. Los ajíes más frescos son molidos para fundirse con un sabroso queso, donde se vierte finalmente leche para lograr la crema Huancaína AlaCena. Deléitate con la crema Huancaína AlaCena, el rico sabor de casa.
Preis 11,50 CHF
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Mayonnaise "Alacena" Clásica 115gr

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Es la mayonesa con la auténtica receta casera para darte en todo momento esa sensación tan especial que sólo vives en casa. También puedes encontrarla en una versión light. AlaCena, el rico sabor de casa.
Preis 4,60 CHF
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Bier Cuzqueña trigo in Flasche 33cl

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Cusqueña Rot, hergestellt aus einer Auswahl der besten Zutaten, kombiniert zwei Sorten gemälzter Gerste und feinsten bitteren und aromatischen Hopfen, der in einer höheren Konzentration verwendet wird. Dies führt zu einem intensiven Geschmack und einem groÃartigen Körper zusammen mit einem charakteristischen Blumenaroma und einer rotgoldenen...
Preis 4,50 CHF
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Libro El Arte de Cocina peruana de Tony Custer

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Publicado por primera vez en el año 2000 y con más de 85,000 ejemplares vendidos, este excepcional libro contiene más de cien recetas de la cocina tradicional peruana, de reconocidos chefs de nuestro país. Apreciarás hermosas fotos de los platos. Diviertete cocinando peruano!
Preis 140,52 CHF
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Nur noch wenige Teile verfügbar

Doña Gallina Ricompleto Volles Gewrz 300g

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Es ist ein komplettes Gewürz mit der Unterstützung von Doña Gallina, das das Salz auf den Punkt bringt und das ideale Gleichgewicht zwischen Gemüse und natürlichen Gewürzen aufweist: Zwiebel, Knoblauch, Oregano und Sellerie, um den Mahlzeiten den besten Geschmack zu verleihen.
Preis 5,95 CHF
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Panquita natural - nicht scharf 100gr

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Köstliche natürliche gemahlene Panca-Chili-Paste. Es enthält als Zutaten Aji Panca, Salz und Gewürze (Knoblauch). Ideal für die Zubereitung von Anticuchos, gedünsteten Aufläufen und Marinaden.
Preis 2,10 CHF
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Chimichurri nicht scharf 190g

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El chimichurri es una salsa picante tradicional, infaltable y única en todo asado dominguero argentino para condimentar carnes y ensaladas, entre otros platos. El chimi puede utilizar para acompañar otro tipo de carnes como cerdo o pollo. Es también adecuado para Condimentar Papas al Horno.
Preis 7,91 CHF
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