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Ají Amarillo fresco de primera calidad 500gr

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Es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají. 30000 Scovilles
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Refresco Chicha morada La Negrita

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Negrita tiene los refrescos más ricos del mercado. Además, sus sabores peruanos, tales como chicha morada, emoliente y cebada, la convierten en la acompañante ideal de todas tus comidas. Negrita sabe lo que te gusta.
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Aji Amarillo marca Tresa 205gr

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Aji Amarillo o Aji Escabeche, es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají.
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PULPA DE LULO / CONOCIDA COMO NARANJILLA 250g

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Su fruta es conocida como naranjilla en Ecuador, Panamá y Costa Rica; mientras en Colombia, Venezuela, República Dominicana y México es conocida como lulo. En el Perú es una fruta poco común, pero se puede encontrar en la selva alta, los Andes del norte del país con el nombre de naranjilla o quito quito.
Precio 6,50 CHF
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OCOPA "Provenzal"

Preparación

  1. Vierte el conteniod en un bowl y agrégale 3/4 taza (188 ml) de leche evaporada.
  2. Agrégale una cucharadita de aceite y empieza a mezclar o licuar la preparación.
  3. Agrega en una olla con abundante agua hirviendo 3 papas y 2 huevos
  4. Una vez cocidos, retira las papas y huevos, déjalos enfriar y luego córtalos en rojadas.
  5. Acompaña la preparación con los huevos en rojadas, aceitunas negras, hojas de lechuga bien lavadas y disfruta tu plato.

Sugerencias:

  • Si deseas que la salsa sea más picante, agrégale un ají amarillo licuado y mezcla bien.
  • También puedes disfrutar la salsa como acompañamiento de piqueos, aderezo de ensaladas, tallarines o cualquier comida de tu preferencia.
6,51 CHF
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Descripción

OCOPA

INGREDIENTES
Ají amarillo en polvo, queso en polvo, galleta molida, ajo en polvo, 
maní tostado molido, sal, almidón de arroz pre-gelatinizado, 
estabilizante (CMC).

PREPARACIÓN
1.- Vierta el contenido del sobre en un recipiente.
2.- Añada 3/4 de taza de leche, a temperatura ambiente. 
3.- Mezcle todo hasta obtener una preparación uniforme.
4.- Servir con patata cocida. 
5.- Adornar con hojas de lechugas, huevo duro y aceitunas.

Detalles del producto
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Preparación Vierte el contenido en bowl y agrégale 1 taza (250 ml) de leche evaporado Agrégale un cucharadita de aceite y empieza a mezclar o licuar la preparación. Agrega en una olla con abundante agua hirviendo 3 papas y 2 huevos Una vez cocidos, retira las papas y huevos déjalos enfriar y luego córtalos en rodajas. Acompaña la preparación con los...
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