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Inca Kola es una bebida gaseosa originaria del Perú, país donde el consumo de la misma es tan popular que supera al de la Coca Cola.La gaseosa tiene un sabor incomparablemente dulce y un color amarillo-dorado. El aroma se obtiene de la planta conocida como hierba luisa, caña limón, o lemon grass. ¡Animate y.... destapa el sabor del Perú!
Es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají. 30000 Scovilles
El maíz peruano conocido como choclo en Perú, significa la mazorca del maíz tierno. Se consume en diversas partes de América Central y América del Sur, se produce especialmente en Perú, Bolivia y Colombia. El maíz peruano es de color blanco. Es utilizado en la mayoría de platillos típicos del Perú. En especial en las comunidades de la sierra peruana.
Las aceitunas peruanas son conocidas por su delicioso sabor y son las mejores del mundo.La aceituna de botija constituye un alimento de alto valor nutritivo y muy equilibrado, posee todos los aminoácidos esenciales, aunque su contenido en proteína es bajo, su nivel de fibra hace que sea muy digestiva.
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Publicado por primera vez en el año 2000 y con más de 85,000 ejemplares vendidos, este excepcional libro contiene más de cien recetas de la cocina tradicional peruana, de reconocidos chefs de nuestro país. Apreciarás hermosas fotos de los platos. Diviertete cocinando peruano!
Panqueques: Vierte el contenido en un bowl, agrégale 300 ml de agua con 100 ml de leche evaporada y empieza a mezclar con un tenedor o batidor de alambre hasta que este homogénea la preparación. Derrite 1 ½ cucharada de mantequilla y mézclala con la preparación. Calienta una sartén antiadherente y agrega 2 cucharadas de la preparación, déjala extender y...
Una de las mayores novedades del mercado es el concentrado en polvo de caldo de pescado y mariscos Doña Gusta. Rápido de disolver, dará más sustancia y sabor a las sopas, sudados, ceviches, arroces y frituras de tus comidas.
Dark roast, 100% Arabica, Peru Single Farm, Bio Fair Trade
¿Qué es?: Salsa de ají panca molido lista para usar, elaborada con ajíes panca secos, sal y especias Beneficios y usos: Realza el color y sabor de tus comidas. Agregar después de dorar el ajo y la cebolla Platos sugeridos: Anticuchos, carapulcra, estofados, guisos, adobos, escabeches, carnes a la parrilla o al horno, etc.
El maíz peruano conocido como choclo en Perú, significa la mazorca del maíz tierno. Se consume en diversas partes de América Central y América del Sur, se produce especialmente en Perú, Bolivia y Colombia. El maíz peruano es de color blanco. Es utilizado en la mayoría de platillos típicos del Perú. En especial en las comunidades de la sierra peruana.
Pisco Colección Privada Mosto Verde Quebranta Es el resultado de la interrupción de la fermentación del Mosto de Uva Quebranta. En vista, limpio, transparente, incoloro y brillante. En nariz, se encuentran aromas a frutos secos pero con una ligera nota mineral; en boca muy aterciopelado, dejando un placentero y largo final a frutas secas. Para la...
El Agua Florida se utiliza para limpiar y consagrar herramientas y materiales mágicos, santeros, chamánicos, entre otros; para potenciar despojos, hacer amuletos y consagrar altares. Aleja la mala suerte cuando se usa en baños espirituales. Es ideal para consagrar, bendecir y anular vibraciones negativas en la casa y/o negocio.
¿Qué es?: Comino molido 100% puro, seleccionado entre los mejores cultivos de comino de la India. Beneficios y usos: Intensifica y le da un gusto inconfundible a tus comidas, es perfecto para condimentar verduras, carnes blancas y rojas. Platos sugeridos: Guisos, rellenos, frituras, parrillas, ensaladas, etc.
Su fruta es conocida como naranjilla en Ecuador, Panamá y Costa Rica; mientras en Colombia, Venezuela, República Dominicana y México es conocida como lulo. En el Perú es una fruta poco común, pero se puede encontrar en la selva alta, los Andes del norte del país con el nombre de naranjilla o quito quito.