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Ají Amarillo fresco de primera calidad 500gr

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Es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají. 30000 Scovilles
Precio 7,60 CHF
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Aji Amarillo marca Tresa 205gr

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Aji Amarillo o Aji Escabeche, es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají.
Precio 7,20 CHF
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Rocoto fresco EXTRA HOT 500gr

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El rocoto o locoto es parte importante de la gastronomía peruana y boliviana. En el Perú, el rocoto es la base de muchos platos típicos. Es usado, por ejemplo en el rocoto relleno de Arequipa, cuyo consumo está masificado en todo el país. Además, se utiliza como un ingrediente importante en la preparación del ceviche, plato nacional del Perú. 100000...
Precio 7,80 CHF
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CANELA MOLIDA SIBARITA 10g

¿Qué es?: Canela entera 100% pura, seleccionada de los mejores cultivos de Sri Lanka.

Beneficios y usos: emite un dulzor y agradable olor a madera que realza el aroma y sabor de los platillos.

Platos sugeridos: cordero, carapulcra, chicha morada, agua de piña, emoliente, infusiones, arroz con leche, avena, mazamorra morada, entre otros.

1,70 CHF
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VINO TINTO RESERVA - INTIPALKA MALBEC - MERLOT

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0Variedad: Malbec 40% - Merlot 60%. Origen: Viñas Queirolo, ICA, PERÚ. Reserva: 40% blend con 6 meses de guarda en barricas de roble. Nota de Cata: Rojo intenso con matices violetas, con una combinación de aromas a frutas frescas aportadas por el Malbec, con otros más densos y maduros aportados por el Merlot. Taninos suaves y de fina trama. Temperatura de...
Precio 31,62 CHF
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Pandeyuca Colmaiz 1 Kg

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Mezcla completa de la marca Colmaíz para preparar pandeyuca colombiano. Este pan de queso tiene sus origenes en el sur de Colombia y en la costas de Ecuador, pero por toda latinoamérica se preparan versiones similares con el mismo nombre. El pandeyuca se distingue del pandebono, chipa y pão de queijo por su textura que es más crocante.
Precio 8,50 CHF
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Ají Panca SIN PEPAS 100g

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Aji Panca seco sin pepas, es un tipo de chile que se cultiva en el Perú, y es frecuentemente usado en la cocina peruana. Es de color rojo oscuro, pimienta suave con un sabor afrutado ahumado, . Se puede utilizar en guisos y como un simple adobo para pollo asado.
Precio 3,60 CHF
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Uchucuta Crema de Rocoto 100gr

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Uchucuta de Alacena, se inspiró en la oriunda receta puneña, ha logrado mezclar en las medidas precisas rocoto, con huacatay, cebolla, perejil y hierbas aromáticas, homenajeando de este modo la milenaria tradición de la cocina del sur andino del país.
Precio 3,90 CHF
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Emoliente con cola de caballo 200g

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El emoliente es una bebida que puede tomarse también fría, en cualquier momento del día. Ayuda a reducir los niveles de colesterol ya que contiene linaza, alimento con mucha fibra que arrastra el colesterol y evita el estreñimiento. Además, posee carbohidratos, minerales y vitamina C, por lo que muchos atribuyen beneficios para combatir enfermedades como...
Precio 8,51 CHF
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Habas verdes secas 250gr

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Las habas son ricas en proteínas y suministran cantidades moderadas de hierro y de vitaminas B tiamina y riboflavina. La tiamina es esencial para la buena salud, y su carencia conduce al beriberi. Las habas no deben consumirse crudas, necesitan ser cocinadas para desnaturalizar las hemaglutininas tóxicas. También son una buena fuente de potasio,vitaminas...
Precio 4,80 CHF
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ARRACACHA / APIO CRIOLLO 500G

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Esta raíz tuberosa es parte de la familia de las Umbelíferas, categoría a la que también pertenecen la Chirivía, Zanahorias, Perejil y el Nabo, de ahí su similitud con estas especies. Se le llama también apio criollo, racacha, virraca, zanahoria blanca o mandioquiña salsa Es oriunda de los suelos Suramericanos, específicamente de los Andes, su origen no...
Precio 7,21 CHF
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