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Ají Amarillo fresco de primera calidad 500gr

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Es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají. 30000 Scovilles
Precio 7,51 CHF
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Refresco Chicha morada La Negrita

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Negrita tiene los refrescos más ricos del mercado. Además, sus sabores peruanos, tales como chicha morada, emoliente y cebada, la convierten en la acompañante ideal de todas tus comidas. Negrita sabe lo que te gusta.
Precio 1,30 CHF
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Aji Amarillo marca Tresa 205gr

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Aji Amarillo o Aji Escabeche, es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají.
Precio 7,20 CHF
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PULPA DE LULO / CONOCIDA COMO NARANJILLA 250g

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Su fruta es conocida como naranjilla en Ecuador, Panamá y Costa Rica; mientras en Colombia, Venezuela, República Dominicana y México es conocida como lulo. En el Perú es una fruta poco común, pero se puede encontrar en la selva alta, los Andes del norte del país con el nombre de naranjilla o quito quito.
Precio 6,50 CHF
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Condimento Chimichurri Yuspe 50g

Condimento para preparar Chimichurri YUSPE

El Chimichurri es una salsa tradicional de Argentina que se emplea para condimentar carnes asadas.

También se puede utilizar para condimentar canelones, pastas, tartas, verduras, comidas gratinadas y como salsa para hongos.

Contenido neto: 50g

Ingredientes: ají molido, perejil, ajo deshidratado, orégano, pimentón, pimienta y laurel.

Origen: Argentina

5,91 CHF
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Ajino mix chifa 12g

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Aji-no-mix Sazonador CHIFA es un sazonador en polvo que contiene la receta del chef para preparar comidas chifa como “Arroz chaufa”, “Tallarín saltado”, “Pollo con verduras” y “Sopa wantan”. ¡Es delicioso y fácil de usar! Rendimiento: 4 – 6 porciones x sobre
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Guascas Kiska Hierbas y especias 10g

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Guasca es una mezcla de hierbas 100% naturales de Colombia. Se puede usar en varios platos típicos colombianos, más comúnmente utilizados como una hierba de especias en la sopa Ajiaco y también se puede usar como ingrediente en ensaladas de hojas.
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Salsa Tari de Gastón Acurio de Alacena 85gr

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Para la elaboración de la nueva crema de ají Tarí, el chef Gastón Acurio reunió los mejores secretos, ingredientes y técnicas tradicionales de las amas de casa de la costa, sierra y selva del país, recogidos durante sus múltiples viajes por el territorio peruano. La marca inspirada significa “descubrir” en quechua.
Precio 3,90 CHF
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SAZÓN LIQUIDO RANCHERO CLASICO 450ml

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Sazón Líquido Ranchero es una salsa elaborada a base de tomate, cebolla, vinagre, sal, almidón de maíz y azúcar. Se utiliza para sazonar carnes, habichuelas, aves, mariscos... Ingredientes: agua, tomate, vinagre, ajíes rojos y verdes, sal, cebolla, almidón de maíz, azúcar, glutamato monosódico (E621),ajo, cilantro, orégano, apio, benzoato de sodio (E211)...
Precio 6,96 CHF
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Ají Amarillo fresco de primera calidad 500gr

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Es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají. 30000 Scovilles
Precio 7,51 CHF
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Ají Panca SIN PEPAS 100g

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Aji Panca seco sin pepas, es un tipo de chile que se cultiva en el Perú, y es frecuentemente usado en la cocina peruana. Es de color rojo oscuro, pimienta suave con un sabor afrutado ahumado, . Se puede utilizar en guisos y como un simple adobo para pollo asado.
Precio 3,60 CHF
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Allpice - Pimienta de Chapa - Pimienta de Jamaica 30g

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Se la conoce también como pimienta gorda, pimienta dulce, pimienta Guayabita, pimienta de tabasco, pimienta de Chapa, tabasca, pimienta de olor o malagueta. Su aroma y su sabor la hacen realmente interesante para la cocina, ya que se podría definir como una mezcla entre canela, clavo, nuez moscada y pimienta. Es por eso que en inglés se le llama allspice...
Precio 2,50 CHF
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Cancha Chulpi 500gr

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Es de color amarillo y tiene una forma alargada, es el maíz más usado para acompañar el Cebiche Peruano. Tiene un alto contenido de carbohidratos y proteínas. Por tener un bajo nivel de aceite (4.5%), es resistente a la generación de mico toxinas causantes de cáncer.
Precio 5,51 CHF
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