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Erfrischungs getränk Chicha morada La Negrita
Negrita hat die reichsten alkoholfreien Getränke auf dem Markt. Darüber hinaus machen seine peruanischen Aromen wie Chicha Morada, Weichmacher und Gerste es zur idealen Begleitung für alle Ihre Mahlzeiten. Mutig weiß was du magst.
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Ají Amarillo frisch 500gr
Es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas.
Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají.
30000 Scovilles
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Aji Amarillo marke Tresa 205gr
Aji Amarillo oder Aji Escabeche ist ein sehr schmackhafter und aromatischer Chili-Pfeffer mit einer orange-gelben Farbe. Es wird in der peruanischen Küche verwendet, um Mahlzeiten Aroma und eine milde Würze zu verleihen.
Es ist die Basis der international bekannten „Salsa Huancaína“, deren Erfolg in der internationalen Küche auf diesem Pfeffer beruht.
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Mais Mehl Pan weiss NO GMO 1 KILO
Weißes Maismehl, raffiniert, vorgekocht, angereichert mit dem traditionellen und kreolischen Geschmack von P.A.N.® Mehl
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Rocoto frisch EXTRA HOT 500gr
Das Rocoto oder Locoto ist ein wichtiger Bestandteil der peruanischen und bolivianischen Gastronomie.
In Peru ist das Rocoto die Basis vieler typischer Gerichte. Es wird zum Beispiel in der mit Arequipa gefüllten Paprika verwendet, deren Verbrauch im ganzen Land verbreitet ist. Darüber hinaus wird es als wichtiger Bestandteil bei der Zubereitung von...
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PRODUCTO FRESCO / RECOMENDAMOS ESCOGER LA OPCION "ENVIO EXPRESS"
Oliven Botija 340g
Peruanische Oliven sind bekannt für ihren köstlichen Geschmack und gehören zu den besten der Welt.
Die Botija-Olive ist ein Lebensmittel mit hohem Nährwert und sehr ausgewogen. Sie enthält alle essentiellen Aminosäuren. Obwohl ihr Proteingehalt niedrig ist, ist sie aufgrund ihres Ballaststoffgehalts sehr verdauungsfördernd.
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Huancaína "Provenzal" Sauce
Der Ursprung der Huancaina ist nicht sehr weit entfernt. Als die zentrale Eisenbahnstrecke in Peru gebaut und genutzt wurde, boten Huancaine-Frauen, qualifizierte und zeitgemäße Kaufleute, den Arbeitern Lebensmittel an. Unter diesen stach die Kartoffel, zu der sie eine Mischung aus in Mörsern gemahlenem Chili und Käse hinzufügten, immer hervor. "La papa de la Huancaína", sagten diejenigen, die versuchten, sich der Mischung zu ergeben.
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Beschreibung
SALSA HUANCAINA
INGREDIENTES
Ají amarillo en polvo, queso en polvo, leche entera en polvo, galleta molida, almidón de arroz, pre-gelatinizado, ajo en polvo, sal y estabilizante (CMC).
PREPARACIÓN
1.- Vierta el contenido del sobre en un recipiente.
2.- Añada 1 taza de leche a temperatura ambiente.
3.- Agregue una cucharadita de aceite.
4.- Revuelva bien hasta lograr una preparación uniforme.
5.- Vierta la salsa sobre papas cocidas, adornando con lechuga,
huevo duro y olivas.
Artikeldetails
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AlaCena präsentiert seine neue Linie von Barbecue-Saucen, die Hand in Hand mit Renzo Garibaldi, dem renommierten Küchenchef des Restaurants Osso, kreiert wurde. Er lässt sich von geräucherten und gebräunten Aromen inspirieren, um das Grillerlebnis zu verbessern und es in außergewöhnliche Momente zu verwandeln. Glut, Holzkohle, Holz und Feuer begleiten...
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Maizena "La Negrita"
Mit Negrita Maizena werden Ihre Vorbereitungen umfangreicher und spezifischer. Darüber hinaus bieten sie Ihnen eine Vielzahl von Verwendungsmöglichkeiten, da sie in Gebäck, Nudeln, Saucen, Cremes, Gemüse, frittierten Lebensmitteln, Fleisch und vielen anderen Zubereitungen enthalten sein können. Mutig weiß was du magst.
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Geschmacksverstärker Ajínomoto 100g
AJI-NO-MOTO ist das Gewürz, das den natürlichen Geschmack Ihrer Mahlzeiten verstärkt und sie geschmackvoller macht!
AJI-NO-MOTO wird aus den Honigen und Melassen des peruanischen Zuckerrohrs hergestellt und kann vor, während und / oder nach der Zubereitung verwendet werden.
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Uchucuta Rocoto Creme 100gr
Uchucuta de Alacena, inspiriert vom einheimischen Puno-Rezept, hat es geschafft, Rocoto in präzisen Maßen mit Huacatay, Zwiebeln, Petersilie und aromatischen Kräutern zu mischen und damit die tausendjährige Tradition der südandinen Küche des Landes zu würdigen.
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Erdnüsse geröstet 250g
Der einzigartige Geschmack von Erdnüssen begünstigt seine Verwendung als Snack und für die Industrie sowie für die Verwendung in der Gastronomie. Erdnusssuppe ist eine der köstlichsten Suppen in Bolivien.
. Sie können natürlich, salzig, getrocknet, gekocht gegessen werden und sind trotzdem köstlich.
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