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Ají Amarillo frisch 500gr

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Es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida âSalsa Huancaínaâ, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají. 30000 Scovilles
Preis 7,90 CHF
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Erfrischungs getränk Chicha morada La Negrita

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Negrita hat die reichsten alkoholfreien Getränke auf dem Markt. Darüber hinaus machen seine peruanischen Aromen wie Chicha Morada, Weichmacher und Gerste es zur idealen Begleitung für alle Ihre Mahlzeiten. Mutig weiß was du magst.
Preis 1,35 CHF
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Rocoto frisch EXTRA HOT 500gr

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Das Rocoto oder Locoto ist ein wichtiger Bestandteil der peruanischen und bolivianischen Gastronomie. In Peru ist das Rocoto die Basis vieler typischer Gerichte. Es wird zum Beispiel in der mit Arequipa gefüllten Paprika verwendet, deren Verbrauch im ganzen Land verbreitet ist. Darüber hinaus wird es als wichtiger Bestandteil bei der Zubereitung von...
Preis 7,80 CHF
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Aji Amarillo marke Tresa 205gr

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Aji Amarillo oder Aji Escabeche ist ein sehr schmackhafter und aromatischer Chili-Pfeffer mit einer orange-gelben Farbe. Es wird in der peruanischen Küche verwendet, um Mahlzeiten Aroma und eine milde Würze zu verleihen. Es ist die Basis der international bekannten „Salsa Huancaína“, deren Erfolg in der internationalen Küche auf diesem Pfeffer...
Preis 7,20 CHF
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Aderezo Pollo a la Brasa Piki  400gr
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Poulet Dressing Piki 350gr

Mazerieren Sie 2 kg. Huhn in 100gr. von Piki Chicken Dressing, Wasser oder Rotwein hinzufügen und bei 350 ° F etwa 45 Minuten backen.

8,20 CHF
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Weisse Quinua Samen 250g

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Weiße Quinoa ist die vielseitigste von allen, sie hat auch eine glatte Textur. Es ist das mit der höchsten Menge an Magnesium. Mit Quinoa können Sie herzhafte Gerichte wie Süßigkeiten zubereiten! Ohne Gluten!
Preis 4,70 CHF
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Kokosöl Bionaturista 200g

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Kokosöl ist einer Ihrer besten Verbündeten für die Haut- und Haarpflege. Direkt auf die Haut aufgetragen, hält es die Feuchtigkeit von der Haut zurück und hält sie hydratisiert und weich. Verhindert Falten und das Auftreten von Altersflecken. Es eignet sich auch hervorragend zur Pflege und Pflege der Haare. Bietet Schutz, Glanz und große Weichheit...
Preis 24,00 CHF
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Ají Amarillo frisch 500gr

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Es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají. 30000 Scovilles
Preis 7,60 CHF
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Palillo pulver Sibarita 80g

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Palillo ist ein ideales Gewürz, um Ihrem Essen eine gelbe Farbe und einen besonderen Geschmack zu verleihen, dank seiner besonderen Zutaten wie Stick, geröstetem Chili-Pfeffer, Salz und natürlichen Gewürzen. Es ist perfekt für die Zubereitung von Lima Cau Cau, Gartenreis und Hühnchen-Chili.
Preis 6,50 CHF
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Huancaína "Provenzal" Sauce

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Der Ursprung der Huancaina ist nicht sehr weit entfernt. Als die zentrale Eisenbahnstrecke in Peru gebaut und genutzt wurde, boten Huancaine-Frauen, qualifizierte und zeitgemäße Kaufleute, den Arbeitern Lebensmittel an. Unter diesen stach die Kartoffel, zu der sie eine Mischung aus in Mörsern gemahlenem Chili und Käse hinzufügten, immer hervor. "La...
Preis 6,55 CHF
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Aji Panca marke Tresa 205gr

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Der Panca-Pfeffer ist ein dunkelroter Pfeffer, der in der Umgebung getrocknet wurde, wodurch der Geschmack intensiver wird und anschließend zur Verarbeitung rehydratisiert wird. Aufgrund seiner Zusammensetzung wird es verwendet, um verschiedenen Arten von Lebensmitteln Farbe und Geschmack zu verleihen. Verwenden Sie die Panca Tresa Chili Paste, um...
Preis 7,20 CHF
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Ají Panca OHNE KERNE 100g

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Aji Panca trocken ohne Samen, ist eine Art Chili, die in Peru angebaut wird und häufig in der peruanischen Küche verwendet wird. Es ist dunkelroter, milder Pfeffer mit einem rauchigen, fruchtigen Geschmack. Es kann in Eintöpfen und als einfache Marinade für Brathähnchen verwendet werden.
Preis 3,60 CHF
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Sehr würzige Sriracha Hot Chilli Sauce (Scoville erhält 2.000 Punkte) 481 g

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Sriracha-Sauce ist eine leckere würzige Sauce aus Thailand, die hauptsächlich aus roten Chilischoten, Knoblauch, Essig, Zucker und Salz hergestellt wird. Dieses Gewürz wurde hauptsächlich in Fast-Food- oder informellen Restaurants internationalisiert, hat aber auch seinen Platz in Restaurants mit Fusionsküche und in einheimischen Küchen gefunden.
Preis 10,21 CHF
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Tari Sauce von Gastón Acurio Alacena 400gr

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Für die Ausarbeitung der neuen Tarí-Chili-Sauce sammelte Küchenchef Gastón Acurio die besten Geheimnisse, Zutaten und traditionellen Techniken der Hausfrauen an der Küste, in den Bergen und im Dschungel des Landes, die er auf seinen zahlreichen Reisen durch das peruanische Gebiet gesammelt hatte. Inspirierte Marke bedeutet in Quechua „entdecken“.
Preis 12,80 CHF
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Popcorn 250g

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Decken Sie den Boden einer Pfanne mit Öl ab und bringen Sie es zum Feuer, bis es sehr heiß ist. Fügen Sie die Maiskörner hinzu und bedecken Sie. Wenn das erste Popcorn zu ertönen beginnt, senken Sie die Temperatur auf ein mittleres Niveau. Warten Sie, bis keine Explosionen mehr zu hören sind. Lösche das Feuer und decke es auf. Mit Salz, Butter oder...
Preis 3,00 CHF
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Aji Amarillo Piki 350gr

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Aji Amarillo ist ein wesentlicher Bestandteil der peruanischen Küche. Es wird in vielen der beliebtesten Rezepte Perus verwendet. Für einen authentisch peruanischen Geschmack können Sie Ihre Gerichte ohne diese gelben Chilis nicht zubereiten.
Preis 8,50 CHF
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Allpice - Pimienta de Chapa - Pimienta de Jamaica 30g

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Se la conoce también como pimienta gorda, pimienta dulce, pimienta Guayabita, pimienta de tabasco, pimienta de Chapa, tabasca, pimienta de olor o malagueta. Su aroma y su sabor la hacen realmente interesante para la cocina, ya que se podría definir como una mezcla entre canela, clavo, nuez moscada y pimienta. Es por eso que en inglés se le llama...
Preis 2,50 CHF
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