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Neu Ají Amarillo fresco 500g Vorschau

Aji­ Amarillo frisch 500gr

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Es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida âSalsa Huancaínaâ, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají. 30000 Scovilles
Preis 8,90 CHF
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Neu Chicha morada La Negrita Vorschau

Erfrischungs getränk Chicha morada La Negrita

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Negrita hat die reichsten alkoholfreien Getränke auf dem Markt. Darüber hinaus machen seine peruanischen Aromen wie Chicha Morada, Weichmacher und Gerste es zur idealen Begleitung für alle Ihre Mahlzeiten. Mutig weià was du magst.
Preis 1,35 CHF
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Neu Rocoto fresco 500gr Vorschau

Rocoto frisch EXTRA HOT 500gr

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Das Rocoto oder Locoto ist ein wichtiger Bestandteil der peruanischen und bolivianischen Gastronomie. In Peru ist das Rocoto die Basis vieler typischer Gerichte. Es wird zum Beispiel in der mit Arequipa gefüllten Paprika verwendet, deren Verbrauch im ganzen Land verbreitet ist. Darüber hinaus wird es als wichtiger Bestandteil bei der Zubereitung von...
Preis 7,80 CHF
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Neu Aji Amarillo marke Tresa 205gr Vorschau

Aji Amarillo marke Tresa 205gr

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Aji Amarillo oder Aji Escabeche ist ein sehr schmackhafter und aromatischer Chili-Pfeffer mit einer orange-gelben Farbe. Es wird in der peruanischen Küche verwendet, um Mahlzeiten Aroma und eine milde Würze zu verleihen. Es ist die Basis der international bekannten âSalsa Huancaínaâ, deren Erfolg in der internationalen Küche auf diesem Pfeffer beruht.
Preis 5,90 CHF
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Neu Aceitunas de Botija 500g Vorschau

Oliven Botija 217g

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Peruanische Oliven sind bekannt für ihren köstlichen Geschmack und gehören zu den besten der Welt. Die Botija-Olive ist ein Lebensmittel mit hohem Nährwert und sehr ausgewogen. Sie enthält alle essentiellen Aminosäuren. Obwohl ihr Proteingehalt niedrig ist, ist sie aufgrund ihres Ballaststoffgehalts sehr verdauungsfördernd.
Preis 7,80 CHF
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Huhn mit Reis - Arroz con pollo "Provenzal"

Reis mit Hühnchen aus Peru unterscheidet sich von dem anderer Länder in seiner grünen Farbe durch den Koriander, der für die Zubereitung verwendet wird. Nach der Geschichte der peruanischen Gastronomie wird angenommen, dass Arroz con Pollo eine Alternative zu Arroz con Pato ist, das in Nordperu (Chiclayo) hergestellt wird.

Mit provenzalischem Hühnerreis bereiten wir dieses köstliche peruanische Gericht schnell und einfach zu.

5,76 CHF
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Beschreibung

ARROZ CON POLLO / SECO / AGUADITO

INGREDIENTES
Culantro, ají escabeche, pimiento, zanahoria, cebolla, ajo, sal, comino, 
palillo y glutamato monosódico.

PREPARACIÃN
1. En una cacerola mediana, calentar de 8 a 10 cucharadas de aceite; 
dorar 4 presas de pollo ó ½ Kg. de carne de res o cerdo en trozos 
(agregar sal al gusto)
2. Vaciar sobre el pollo dorado el contenido del sobre y mover, 
inmediatamente añadir 3 ½ tazas de agua fría y ½ Kg. de arroz, mover y
dejar hervir de 15 a 20 minutos hasta que el arroz empiece a granear, 
luego baje a fuego lento y cocine hasta terminar el graneado, 
aproximadamente 15 minutos. Sirva.

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Tari Sauce von Gaston Acurio Alacena 400gr

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Für die Ausarbeitung der neuen Tarí-Chili-Sauce sammelte Küchenchef Gastón Acurio die besten Geheimnisse, Zutaten und traditionellen Techniken der Hausfrauen an der Küste, in den Bergen und im Dschungel des Landes, die er auf seinen zahlreichen Reisen durch das peruanische Gebiet gesammelt hatte. Inspirierte Marke bedeutet in Quechua âentdeckenâ.
Preis 11,50 CHF
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Neu Cerveza Cuzqueña rubia en botella 33cl Vorschau

Bier Cuzqueña Blond in Flasche 33cl

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Sein exquisiter Geschmack und seine intensive goldene Farbe werden durch ein spezielles Herstellungsverfahren mit dreifacher Filterung erhalten. Der unverwechselbare Geschmack und das unverwechselbare Aroma werden mit 100% ausgewähltem Gerstenmalz erzielt. Die Hingabe, mit der es hergestellt wird, spiegelt sich in seiner perfekt gearbeiteten Flasche und...
Preis 4,20 CHF
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Neu Nicht auf Lager Aji Charapita160gr Vorschau

Aji Charapita - Pepperes 90gr

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Scharfe Sauce auf Chili-Pfeffer-Basis, authentischer Weinessig und frei von künstlichen Farb- und Aromastoffen. An einem sauberen und kühlen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Geburtstermin: 6 Monate nach dem Öffnen des Produkts und 2 Jahre, wenn das Produkt versiegelt ist.
Preis 7,01 CHF
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Nicht auf Lager
Neu Tuco Sibarita Condimento 2.80 gr Vorschau

Tuco Tallarin Sibarita 2,80 gr

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El Tuco Tallarini Sibarita es un sazonador 100% completo y natural porque contiene la combinación exacta de hongos, laurel, ajos, cebolla, tomate, sal y especias que le dan un gran color y sabor a sus comidas. Ideal para usarlo en tallarines, chanfainita, estofados, asados, lomo saltado, arroz con mariscos, entre otros.
Preis 0,50 CHF
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Neu Linaza molida 250g Vorschau

Leisamen gemahlen 250gr

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Es ist nicht nur ein erfrischender Weichmacher, sondern verhindert und heilt auch Verstopfung und hilft bei der Bekämpfung von Übergewicht. Vermeiden Sie Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes. Verbrauchen Sie 2 Esslöffel Leinsamenmehl pro Tag, mischen oder mischen Sie es mit Säften, Joghurt, Milch. Menschen jeden Alters können Kinder,...
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Gewzmischung Fleisch geschmack Doña Gusta 7g

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Doña Gusta ist die Linie konzentrierter Pulverbrühe, die jetzt mehr Substanz enthält, damit alle Ihre Mahlzeiten köstlicher sind. 1 Umschlag ergibt = 1 Würfel Alle Inhaltsstoffe lösen sich schnell auf und können die Substanz leicht aufnehmen. Praktisch für eine Vielzahl von Zubereitungen und Gerichten. Geringer Fettgehalt. Es kann vor, während...
Preis 0,80 CHF
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Doña Gusta Caldo Rinderrippen in pulver 7g

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Doña Gusta ist die Linie konzentrierter Pulverbrühe, die jetzt mehr Substanz enthält, damit alle Ihre Mahlzeiten köstlicher sind. 1 Umschlag ergibt = 1 Würfel Alle Inhaltsstoffe lösen sich schnell auf und können die Substanz leicht aufnehmen. Praktisch für eine Vielzahl von Zubereitungen und Gerichten. Geringer Fettgehalt. Es kann vor, während...
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Neu Açai Berry Orgánico Green Origins 75g Vorschau

Açai Beere BIO Green Origins 90g

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Acai ist eine Frucht aus dem Amazonas-Dschungel. Und es wird in der Regel von Genossenschaften in Südamerika wild gesammelt. Wir haben uns für die Sorte Euterpe Precatoria entschieden, da sie mehr Antioxidantien enthält und weniger Fett enthält als die Standard-Acai. Tatsächlich hat dieser Typ einen der höchsten ORAC-Werte (Oxygen Radical Absorbance...
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Neu Aji Panca molido marca Piki 350gr Vorschau

Aji Panca gemahlen marke Piki 350gr

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Aji Panca ist eine Chili-Art, die in Peru angebaut wird und häufig in der peruanischen Küche verwendet wird. Es ist dunkelroter, milder Pfeffer mit einem rauchigen, fruchtigen Geschmack. Es kann in Eintöpfen und als einfache Marinade für Brathähnchen verwendet werden.
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