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Ají Amarillo frisch 500gr

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Es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida âSalsa Huancaínaâ, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají. 30000 Scovilles
Preis 7,50 CHF
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Erfrischungs getränk Chicha morada La Negrita

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Negrita hat die reichsten alkoholfreien Getränke auf dem Markt. Darüber hinaus machen seine peruanischen Aromen wie Chicha Morada, Weichmacher und Gerste es zur idealen Begleitung für alle Ihre Mahlzeiten. Mutig weià was du magst.
Preis 1,35 CHF
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Rocoto frisch EXTRA HOT 500gr

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Das Rocoto oder Locoto ist ein wichtiger Bestandteil der peruanischen und bolivianischen Gastronomie. In Peru ist das Rocoto die Basis vieler typischer Gerichte. Es wird zum Beispiel in der mit Arequipa gefüllten Paprika verwendet, deren Verbrauch im ganzen Land verbreitet ist. Darüber hinaus wird es als wichtiger Bestandteil bei der Zubereitung von...
Preis 7,50 CHF
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Aji Amarillo marke Tresa 205gr

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Aji Amarillo oder Aji Escabeche ist ein sehr schmackhafter und aromatischer Chili-Pfeffer mit einer orange-gelben Farbe. Es wird in der peruanischen Küche verwendet, um Mahlzeiten Aroma und eine milde Würze zu verleihen. Es ist die Basis der international bekannten âSalsa Huancaínaâ, deren Erfolg in der internationalen Küche auf diesem Pfeffer beruht.
Preis 6,20 CHF
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Aji Panca Molido en polvo 1 kilo
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Aji Panca Molido en polvo Sibarita 50g

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Panquita natural - nicht scharf 100gr

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Köstliche natürliche gemahlene Panca-Chili-Paste. Es enthält als Zutaten Aji Panca, Salz und Gewürze (Knoblauch). Ideal für die Zubereitung von Anticuchos, gedünsteten Aufläufen und Marinaden.
Preis 2,00 CHF
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Tuco Tallarin Sibarita 2,80 gr

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El Tuco Tallarini Sibarita es un sazonador 100% completo y natural porque contiene la combinación exacta de hongos, laurel, ajos, cebolla, tomate, sal y especias que le dan un gran color y sabor a sus comidas. Ideal para usarlo en tallarines, chanfainita, estofados, asados, lomo saltado, arroz con mariscos, entre otros.
Preis 0,50 CHF
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Mote Gerstet 500gr

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Die gebräuchlichste Art, das geschälte Nickel zu konsumieren, ist gekocht. In Mexiko und Mittelamerika wird es Mixtamalido genannt und hauptsächlich zur Herstellung von Tortillateig verwendet. Der Mais wird auch direkt gekocht, unverarbeitet mit jeglicher Zugabe, nach dem Kochen dient er als Eskorte zur Schweineschwarte.
Preis 5,50 CHF
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Cebiche "Provenzal"

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El Cebiche es el plato más famoso de Perú y uno de los representantes más importantes de la Gastronomía Mundial. Hay muchas teorias acerca del origen del nombre de este plato, pero sea cualquiera la procedencia o la forma de llamarlo, lo cierto es que todos están de acuerdo que es un plato suculento, aromático, sabroso, chispeante, vigorizante y...
Preis 5,75 CHF
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Amarillin nicht scharf Sibarita 31.2g

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Leckere Paste aus gemahlenem natürlichem gelbem Chili. Bestehend aus gelbem Pfeffer, Salz, Gewürzen (Knoblauch), Säuerungsmittel: Zitronensäure. Ideal für die Zubereitung von Aji de Gallina, Papa a la Huancaina,
Preis 0,90 CHF
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Carapulcra "Provenzal"

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Es ist ein typischer Eintopf der peruanischen Gastronomie. Dieses Gericht ist eines der ältesten in diesem Land. Es ist das älteste Mestizengericht. Eigentlich ist es ein einheimischer Eintopf, der mit parboiled trockenen Kartoffeln zubereitet und mit Schweine- und Hühnerfleisch, Aji Panca und Mirasol, Knoblauch und anderen Gewürzen gedünstet wird.
Preis 6,70 CHF
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Cancha Chulpi 500gr

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Es hat eine gelbe Farbe und eine längliche Form. Es ist der am häufigsten verwendete Mais, der die peruanische Cebiche begleitet. Es ist reich an Kohlenhydraten und Eiweiß. Aufgrund seines niedrigen Ölgehalts (4,5%) ist es resistent gegen die Bildung von mykösen Toxinen, die Krebs verursachen.
Preis 5,50 CHF
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Sillao Kikko 500ml

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Es una salsa elaborada de frijoles de Soya, fermentados pacientemente en salmuera durante 6 o más meses en un proceso natural. De color oscuro debido a que tiene agregados de caramelo de azúcar de caña sin aditivos y de glucosa, mezclados en especial proporción que permite aprovechar el matiz especial del caramelo de caña de modo que da una...
Preis 7,95 CHF
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Deli Arroz (Knoblauch, Zwiebeln, Salz, öl)

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Deli Arroz ist das komplette Gewürz für die Zubereitung von Reis, es enthält Knoblauch und Salz. Bietet einen köstlichen und ausgewogenen Geschmack. Sie können alle Ihre Mahlzeiten, die Reis enthalten, einfacher und schneller zubereiten. Viel einfacher und billiger. Fügen Sie einfach einen Beutel pro ½ Kilo (2 Tassen) Reis hinzu, bevor Sie...
Preis 0,90 CHF
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Quinua Rot BIO 425gr

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Rote Quinoa ist die knusprigste von allen, sie hat einen intensiven und aromatischen Geschmack. Bietet höhere Mengen an Protein, Fett, Ballaststoffen, Magnesium, Phosphor, Kupfer und Eisen. AuÃerdem platzt diese Quinoa nicht, im Gegenteil, sie wird immer al dente gehalten! Mit Quinoa können Sie salzige Gerichte wie SüÃigkeiten zubereiten! Ohne Gluten!
Preis 11,90 CHF
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Farinha de Mandioca Torrada 500g

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Harina de mandioca en Brasil se utiliza en la feijoada, torrada en una sartén junto con unas gotas de aceite de palma (dendé), cebolla, panceta, huevo batido y aceitunas. En el resto de Sudamérica se emplea como sustituto de harina de trigo. Es un alimento nutritivo de sabor delicado, muy liviano y de fácil digestión especial para aquellos que...
Preis 5,96 CHF
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Bohnen getrocknet 250gr

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Fava Bohnen sind reich an Eiweià und liefern mäÃige Mengen an Eisen sowie die B-Vitamine Thiamin und Riboflavin. Thiamin ist wichtig für eine gute Gesundheit und sein Mangel führt zu Beriberi. Fava Bohnen sollten nicht roh verzehrt werden, sie müssen gekocht werden, um giftige Hämagglutinine zu denaturieren. Sie sind auch eine gute Quelle für...
Preis 4,80 CHF
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