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Neu Ají Amarillo fresco 500g Vorschau

Ají Amarillo frisch 500gr

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Es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida âSalsa Huancaínaâ, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají. 30000 Scovilles
Preis 7,90 CHF
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Neu Chicha morada La Negrita Vorschau

Erfrischungs getränk Chicha morada La Negrita

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Negrita hat die reichsten alkoholfreien Getränke auf dem Markt. Darüber hinaus machen seine peruanischen Aromen wie Chicha Morada, Weichmacher und Gerste es zur idealen Begleitung für alle Ihre Mahlzeiten. Mutig weià was du magst.
Preis 1,35 CHF
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Neu Rocoto fresco 500gr Vorschau

Rocoto frisch EXTRA HOT 500gr

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Das Rocoto oder Locoto ist ein wichtiger Bestandteil der peruanischen und bolivianischen Gastronomie. In Peru ist das Rocoto die Basis vieler typischer Gerichte. Es wird zum Beispiel in der mit Arequipa gefüllten Paprika verwendet, deren Verbrauch im ganzen Land verbreitet ist. Darüber hinaus wird es als wichtiger Bestandteil bei der Zubereitung von...
Preis 7,80 CHF
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Neu Aji Amarillo marke Tresa 205gr Vorschau

Aji Amarillo marke Tresa 205gr

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Aji Amarillo oder Aji Escabeche ist ein sehr schmackhafter und aromatischer Chili-Pfeffer mit einer orange-gelben Farbe. Es wird in der peruanischen Küche verwendet, um Mahlzeiten Aroma und eine milde Würze zu verleihen. Es ist die Basis der international bekannten „Salsa Huancaína“, deren Erfolg in der internationalen Küche auf diesem Pfeffer...
Preis 7,20 CHF
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Neu Pan de Queso / Pão de Queijo Yoki 250g Vorschau

Pao de Queijo Yoki 250g

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Pulver zur Zubereitung von Käsebrot, sehr einfach zuzubereiten und glutenfrei. Käsebrot ist ein typisch brasilianisches Produkt, es wird aus Maniokstärke, Eiern und Käse hergestellt. Sein Hauptmerkmal ist, dass es auÃen knusprig und innen weich ist.
Preis 6,50 CHF
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Culantrito SIBARITA 100g
  • Culantrito SIBARITA 100g

Koriander SIBARITA 100g

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Neu Nicht auf Lager Tuco de Sibarita - Condimento en polvo 80gr Vorschau

Tuco de Sibarita 80g

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Die Tuco Tallarini Sibarita ist eine 100% vollständige und natürliche Würzmischung, da sie die exakte Kombination aus Pilzen, Lorbeerblatt, Knoblauch, Zwiebeln, Tomaten, Salz und Gewürzen enthält, die Ihren Mahlzeiten eine groÃartige Farbe und einen hervorragenden Geschmack verleihen. Ideal für Nudeln, Chanfainita, Eintöpfe, Braten, Lomo Saltado,...
Preis 6,51 CHF
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Neu Habas verdes secas 250gr Vorschau

Grüne Bohnen getrocknet 250gr

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Fava Bohnen sind reich an Eiweià und liefern mäÃige Mengen an Eisen sowie die B-Vitamine Thiamin und Riboflavin. Thiamin ist wichtig für eine gute Gesundheit und sein Mangel führt zu Beriberi. Fava Bohnen sollten nicht roh verzehrt werden, sie müssen gekocht werden, um giftige Hämagglutinine zu denaturieren. Sie sind auch eine gute Quelle für...
Preis 4,80 CHF
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Neu Hojas de choclo secas 60 unidades Vorschau

Grosse Mais Blätter getrocknet 60 stück 180g

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Sie werden vor allem zur Herstellung von Tamales (Mexiko, Peru, Kolumbien, Honduras) oder Hallas (Venezuela) verwendet. In asiatischen Ländern wie China, Thailand und Indien wird es auch verwendet, um sie im Blatt zu dämpfen. Vor der Verwendung müssen sie rehydriert werden, indem sie mindestens eine Stunde lang in heißes Wasser getaucht und dann gut...
Preis 12,86 CHF
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Neu Nicht auf Lager Zapallo Loche 200gr Vorschau

Zapallo Loche FRESCO 450gr

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En el Perú lo llamamos Zapallo de Loche  y tenemos muchas variedades. En otros países se conoce como calabaza. Es un zapallo pequeño y alargado, de color verde oscuro y carne anaranjada que le brinda un sabor insuperable a la comida norteña. Solo en puré es una delicia! Es el ingrediente infaltable de platos como el arroz con pato, el sudado de...
Preis 9,50 CHF
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Neu Senf Libby's 200gr Vorschau

Senf Libby's 200gr

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Natürliche Sauce aus vorgewähltem Senfkorn. Es kann direkt auf Lebensmitteln oder als Grundlage für die Zubereitung anderer Saucen wie Senfsauce verwendet werden. Begleiten Sie die Sandwiches und bereiten Sie Ihre Dressings mit Libby's Mustard zu, einer fettarmen Option.
Preis 6,51 CHF
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Neu Hickory Flüssigrauch 340ml Vorschau

Hickory Flüssigrauch 340ml

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sazón Sabor a leña, humo líquido natural compuesto por agua y sabor natural de ahumado purificado de leñas tropicales. Es un producto colombiano ideal para aderezar carnes, pescados, consomés, guisos, salsas, o lo que te apetezca, para este tipo de aderezos pensamos que no hay límites.
Preis 13,81 CHF
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Neu Quinua en granos 250g Vorschau

Weisse Quinua Samen 500g

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WeiÃe Quinoa ist die vielseitigste von allen, sie hat auch eine glatte Textur. Es ist das mit der höchsten Menge an Magnesium. Mit Quinoa können Sie herzhafte Gerichte wie SüÃigkeiten zubereiten! Ohne Gluten!
Preis 7,50 CHF
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Neu Farinha Hikari de Mandioca torrada Vorschau

Farinha de Mandioca Torrada 500g

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Harina de mandioca en Brasil se utiliza en la feijoada, torrada en una sartén junto con unas gotas de aceite de palma (dendé), cebolla, panceta, huevo batido y aceitunas. En el resto de Sudamérica se emplea como sustituto de harina de trigo. Es un alimento nutritivo de sabor delicado, muy liviano y de fácil digestión especial para aquellos que...
Preis 5,96 CHF
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Neu Ají Panca sin pepas 50g Vorschau

Ají Panca OHNE KERNE 100g

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Aji Panca trocken ohne Samen, ist eine Art Chili, die in Peru angebaut wird und häufig in der peruanischen Küche verwendet wird. Es ist dunkelroter, milder Pfeffer mit einem rauchigen, fruchtigen Geschmack. Es kann in Eintöpfen und als einfache Marinade für Brathähnchen verwendet werden.
Preis 3,60 CHF
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Neu Aderezo Especial para anticucho y pollo "San Wong" 100gr Vorschau

Spezial Marinade für Anticuchos "San Wong" 100gr

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Spezielles Dressing für Grills und Anticuchos im peruanischen San Wong Leckeres Dressing auf Ölbasis, Aji Panca und spezielle Gewürze, um Ihren Anticuchos den charakteristischen Geschmack dieses köstlichen kreolischen Gerichts zu verleihen.
Preis 6,51 CHF
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Neu carapulcra amarilla 400g Vorschau

Gelbe Carapulcra 400g

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Es ist ein typischer Eintopf der peruanischen Gastronomie. Dieses Gericht ist eines der ältesten in diesem Land. Es ist das älteste Mestizengericht. Eigentlich ist es ein einheimischer Eintopf, der mit parboiled trockenen Kartoffeln zubereitet und mit Schweine- und Hühnerfleisch, Aji Panca und Mirasol, Knoblauch und anderen Gewürzen gedünstet wird.
Preis 6,30 CHF
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Neu Nicht auf Lager Aji Panca molido marca Piki 350gr Vorschau

Aji Panca gemahlen marke Piki 350gr

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Aji Panca ist eine Chili-Art, die in Peru angebaut wird und häufig in der peruanischen Küche verwendet wird. Es ist dunkelroter, milder Pfeffer mit einem rauchigen, fruchtigen Geschmack. Es kann in Eintöpfen und als einfache Marinade für Brathähnchen verwendet werden.
Preis 8,50 CHF
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Nicht auf Lager
Neu Cancha Chulpi 500gr Vorschau

Cancha Chulpi 500gr

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Es hat eine gelbe Farbe und eine längliche Form. Es ist der am häufigsten verwendete Mais, der die peruanische Cebiche begleitet. Es ist reich an Kohlenhydraten und Eiweiß. Aufgrund seines niedrigen Ölgehalts (4,5%) ist es resistent gegen die Bildung von mykösen Toxinen, die Krebs verursachen.
Preis 5,50 CHF
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