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Nouveau Rupture de stock Ají Amarillo fresco 500g Aperçu rapide

Piment Aji Amarillo frais 500g

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Ají Amarillo, littéralement Piment jaune, est la variété de piment  la plus utilisée dans la cuisine péruvienne. Très aromatique, très goûteuse et moyennement relevée. Les Ajíes sont au Pérou ce que les Chiles sont au Mexique. Ils  sont donc présents dans presque tous les plats afin de les assaisonner et de les relever.
Prix 7,90 CHF
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Nouveau Chocolat "Doña Pepa" 30g Aperçu rapide

Chocolat "Doña Pepa" 30g

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Ces petits sablés croquants, enrobés de chocolat et joliment colorés sont un véritable délice. Les biscuits Doña Papa sont très populaires au Pérou. Ils font partie de la culture péruvienne.
Prix 1,30 CHF
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Nouveau Aji Amarillo marca Tresa 205g Aperçu rapide

Aji Amarillo marca Tresa 205g

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Ce piment jaune orangé est savoureux et aromatique. Il est utilisé pour relever légèrement vos plats sans enflammer vos papilles. Il vous facilitera la vie pour apprêter la fameuse causa de pomme de terre ainsi que la sauce huancaína.
Prix 7,20 CHF
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Nouveau Tamales de pollo preparación artesanal 1und Aperçu rapide

Tamal poulet préparation artisanale 1pc

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Le tamal de poulet est une papillote amérindienne faite à base de farine de maïs et farcie à la viande de poulet. Enveloppée dans des  feuilles de bananier, elle est cuite à la vapeur. Très savoureuse, elle se mange seule ou avec une salade d'oignons pimentée ou pas.
Prix 7,50 CHF
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Coriandre sauce SIBARITA 100g
  • Coriandre sauce SIBARITA 100g

Coriandre sauce SIBARITA 100g

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Nouveau Riz Costeño 400g Aperçu rapide

Riz Costeño 750g

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Le riz accompagne tous les jours les repas des Péruviens et celui-ci en particulier. Il est très apprécié pour ses notes subtilement parfumées. Pour l’apprêter à la péruvienne, faire chauffer un peu d'huile dans une casserole, y faire revenir une gousse d'ail. Ajouter le riz, du sel, puis le double d'eau et faire cuire à feu doux jusqu'Ã...
Prix 8,60 CHF
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Nouveau Quinua Negra 400gr Aperçu rapide

Graines de Quinoa noir BIO / SPP Qualité supérieure 500g

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La quinoa comme l’amarante et la kañihua contiennent environ 15 % de protéines. Ces céréales sont exemptes de sucre et de gluten. Elles renferment beaucoup de vitamines et de sels minéraux : fer, magnésium, calcium, phosphore, B1, niacine… Ce sont des aliments très riches et complets qui remplacent souvent la viande ou le lait dans les zones...
Prix 7,91 CHF
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Nouveau Rupture de stock Aji Amarillo - Sauce piquante liquide Pepperes 160g Aperçu rapide

Aji Amarillo - Sauce piquante liquide Pepperes 90g

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Le mot ají désigne le piment au Pérou. Cet ingrédient est primordial dans la cuisine péruvienne. Il en existe plusieurs variétés. L’ají amarillo est l’ají le plus utilisé au Pérou. Il est essentiel dans plusieurs plats comme la salsa huancaína, la causa rellena, l’ají de gallina. Le rocoto est une autre variété très populaire...
Prix 7,01 CHF
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Rupture de stock
Nouveau Fromage blanc frais 500g Aperçu rapide

Fromage frais - Lait de vache 390g

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Ce fromage accompagne les tartines du petit déjeuner. Il est utilisé dans la préparation de la sauce Huancaína ou le locro, plat à base de purée de courge.Il est constitué de lait pasteurisé (50% M.G.), de présure naturelle et de sel de cuisine.
Prix 12,50 CHF
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PRODUIT FRAIS. NOUS VOUS RECOMMANDONS CHOISIR L'OPTION "ENVOYER EN EXPRESS" .
Nouveau Tunta Aperçu rapide

Chuño Pomme de terre deshydratée (blanc) 250g

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Le chuño est une spécialité des Andes centrales produite par la déshydratation de pommes de terre, par un cycle d'expositions au soleil, au gel et par foulages.  C'est la manière traditionnelle de conserver et stocker les pommes de terre pendant de longues périodes. C'est aussi le moyen de rendre comestibles les pommes de terre amères, les seules...
Prix 4,95 CHF
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Nouveau Wantan CONGELÉ 500g Aperçu rapide

Wantan 500g

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Cette pâte vous permettra de confectionner de délicieux wantan (raviolis) typiques de la cuisine Nikkei, fusion entre la gastronomie japonaise et péruvienne.
Prix 8,50 CHF
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