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Poudre pour soda au goût de chicha morada
La chicha morada est la boisson rafraîchissante traditionnelle des Péruviens. Avec cette poudre prête à l'emploi, il est très simple de l'apprêter. Vous pouvez aussi la personnaliser avec des morceaux d'ananas et de pomme.
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Piment Rocoto frais EXTRA HOT 500g
Piment rouge très fort dont la forme ressemble à celle du poivron. il sert de base au fameux Rocoto relleno (Piment farci d'Arequipa).
Ce piment est un des plus forts au monde avec 100'000 unités sur l'échelle de Scoville, il peut être qualifié d'explosit.
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Farine PAN de maïs blanc NON OGM 1kg
111Cette semoule raffinée est précuite. Elle est enrichie en saveurs traditionnelles créoles.
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Chocolat "Doña Pepa" 30g
Ces petits sablés croquants, enrobés de chocolat et joliment colorés sont un véritable délice. Les biscuits Doña Papa sont très populaires au Pérou. Ils font partie de la culture péruvienne.
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Tamal poulet préparation artisanale 1pc
Le tamal de poulet est une papillote amérindienne faite à base de farine de maïs et farcie à la viande de poulet. Enveloppée dans des feuilles de bananier, elle est cuite à la vapeur. Très savoureuse, elle se mange seule ou avec une salade d'oignons pimentée ou pas.
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PRODUIT FRAIS / NOUS VOUS RECOMMANDONS CHOISIR L'OPTION "ENVOYER EN EXPRESS" .
Aji Amarillo marca Tresa 205g
Ce piment jaune orangé est savoureux et aromatique. Il est utilisé pour relever légèrement vos plats sans enflammer vos papilles. Il vous facilitera la vie pour apprêter la fameuse causa de pomme de terre ainsi que la sauce huancaÃna.
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Laurier Sibarita 5g
Feuilles de laurier séchées du Pérou.
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Condiment Piment Panca en poudre, non piquant 3g
L'aji Panca, est un des éléments essentiels de la cuisine créole. Nous vous le proposons prêt à l'utilisation pour ajouter de la saveur à vos plats.
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Sauce Idéal pour le Lomo Saltado - Sillao Kikko 500ml
Une sauce à base de soja typiquement péruvienne.
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Lait de coco 200ml
Crème laiteuse préparée à partir de pulpe de noix de coco râpée. Cle lait de coco est utilisé en cuisine et dans la préparation de cocktails comme la Piña Colada.Â
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Sachet instantané - Sauce Huancaina Provenzal
La sauce HuancaÃna instantanée Provenzal contient des piments jaunes, du lait, des crackers et des épices, le tout déshydraté et prêt à l'emploi. Cette sauce peut accompagner des bâtonnets des légumes croquants ou permettre la réalisation des fameuses "papa a la HuancaÃna " (patates à la sauce HuancaÃna).
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Panquita sauce non piquante - Sibarita 26g
L'aji Panca est un piment séché au soleil qui arbore une belle couleur violette. C'est un élément essentiel de la cuisine créole. Il est peu piquant. Nous vous le proposons prêt à l'emploi.
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Mayonaise à l'olive 200g
Cette délicieuse mayonnaise à la saveur d'olive accompagnera vos mets préférés. Un véritable délice à tester absolument!
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Moutarde Libby's 200g
Cette moutarde douce Libby's est un produit 100% péruvien. C'est une moutarde à la façon des américaine, très utilisée pour les sandwichs. Mélangée à une sauce piquante, elle peut être servie avec un poulet rôti ou des grillades.
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Achiote en graines - Roucouyer 50g
Graines du roucouyer originaires d'Amérique tropicale utilisées pour donner une belle couleur rouge aux plats de riz, de viande, aux ragoûts, aux salades et aux gratins.
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Olluquito Provenzal - Sachet instantané
Spécialité millénaire de la cuisine péruvienne, l'olluquito (tubercule semblable à la pomme de terre au goût doux) contient de lâolluco, des oignons et des épices. On peut y ajouter de la viande de poulet ou de porc.
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Ajinosillao Idéal pour la préparation du Lomo Saltado 500ml sauce soja
La sauce de soja Ajinosillao est fabriquée à partir de graines de soja fermentées. Elle est très peu calorique, très savoureuse et digeste. Utilisation : assaisonnement de viandes et poissons, préparation de marinades, sauces de salade, comme base de bouillons. Au Pérou, cette sauce est l'ingrédient de base pour le riz cantonais à la péruvienne...
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Assaisonnement liquide pour grillades et brochettes (Anticuchos) San Wong 100g
Cet assaisonnement liquide apportera une délicieuse saveur à vos viandes, grillades, brochettes, mais aussi au poulet, à la dinde, au porc, au lapin, qu'ils soient préparés à la casserole, à la poêle, au four ou au micro-ondes. Avec ce sachet, tout autre ingrédient devient inutile !
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Quinoa rouge BIO SPP / qualité supérieure 425gr
Le quinoa bio est un des aliments les plus riches au monde. Il renferme 8 des 10 acides aminés essentiels, beaucoup de calcium, de magnésium et de fer. Il contient presque autant de protéines que le poulet. Il ne contient pas de gluten. Il est facile et rapide à cuisiner. 15 minutes suffisent à le rendre al dente.
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Poivre Sibarita sachet 4g
L'emblématique poivre péruvien Sibarita relèvera la saveur de vos plats.
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Soupe aux nouilles au goût de poulet piquant
Une soupe de nouilles piquante au goût de poulet. Un en-cas vite préparé.
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Bouillon de Poulet Doña Gallina 11gr
Un bouillon concentré d'une grande richesse aromatique qui amènera du caractère à tous vos plats, à base ou non de poulet.
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Cau Cau Provenzal Sachet instantané
Ingrédients de base déshydratés pour tripes à la mode péruvienne (ragoût de tripes et pommes de terre).
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Feuilles de laurier séchées du Pérou.