¿Qué es?: Salsa de ajà amarillo molido lista para usar, elaborada con ajÃes amarillos, sal y especias.
Beneficios y usos: Le da un inigualable color y sabor a tus comidas. Agregar después de dorar el ajo y la cebolla
Platos sugeridos: Ajà de gallina, causa rellena, papa a la huancaÃna, tiradito de pescado, cau cau, arroz a la jardinera, etc.