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Bebida "Inca Kola" - lata 33cl

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Inca Kola es una bebida gaseosa originaria del Perú, país donde el consumo de la misma es tan popular que supera al de la Coca Cola.La gaseosa tiene un sabor incomparablemente dulce y un color amarillo-dorado. El aroma se obtiene de la planta conocida como hierba luisa, caña limón, o lemon grass. ¡Animate y.... destapa el sabor del Perú!

Precio 2,50 CHF
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CHOCLO SERRANO FRESCO 1 UNIDAD

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El maíz peruano conocido como choclo en Perú, significa la mazorca del maíz tierno. Se consume en diversas partes de América Central y América del Sur, se produce especialmente en Perú, Bolivia y Colombia. El maíz peruano es de color blanco. Es utilizado en la mayoría de platillos típicos del Perú. En especial en las comunidades de la sierra peruana.

Precio 5,50 CHF
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Ají Amarillo fresco 500gr

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Es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají. 30000 Scovilles

Precio 7,50 CHF
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Aceitunas de Botija sin pepas 250g

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Las aceitunas peruanas son conocidas por su delicioso sabor y son las mejores del mundo.La aceituna de botija constituye un alimento de alto valor nutritivo y muy equilibrado, posee todos los aminoácidos esenciales, aunque su contenido en proteína es bajo, su nivel de fibra hace que sea muy digestiva.

Precio 6,50 CHF
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Rocoto fresco EXTRA HOT 500gr

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El rocoto o locoto es parte importante de la gastronomía peruana y boliviana. En el Perú, el rocoto es la base de muchos platos típicos. Es usado, por ejemplo en el rocoto relleno de Arequipa, cuyo consumo está masificado en todo el país. Además, se utiliza como un ingrediente importante en la preparación del ceviche, plato nacional del Perú. 100000...

Precio 7,00 CHF
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Sibarita Amarillin sin Picante – Salsa de Aji 100g
  • Sibarita Amarillin sin Picante – Salsa de Aji 100g

Amarillin sin picante sibarita 100gr

Valoración 

¿Qué es?: Salsa de ají amarillo molido lista para usar, elaborada con ajíes amarillos, sal y especias.

Beneficios y usos: Le da un inigualable color y sabor a tus comidas. Agregar después de dorar el ajo y la cebolla

Platos sugeridos: Ají de gallina, causa rellena, papa a la huancaína, tiradito de pescado, cau cau, arroz a la jardinera, etc.

1,50 CHF
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Amarillin sin picante sibarita 100gr

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¿Qué es?: Salsa de ají amarillo molido lista para usar, elaborada con ajíes amarillos, sal y especias.

Beneficios y usos: Le da un inigualable color y sabor a tus comidas. Agregar después de dorar el ajo y la cebolla

Platos sugeridos: Ají de gallina, causa rellena, papa a la huancaína, tiradito de pescado, cau cau, arroz a la jardinera, etc.

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Olluquito "Provenzal"

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El Olluquito nació alrededor del año 1800 AC. en los Andes de Perú, perdura hasta hoy sin perder su ancestral espíritu. El olluquito con charqui surgió de la unión de sus dos ingredientes: el olluco, tubérculo cultivado sobre 2800 msnm, cultivado por los pueblos preincas en el año 4500 AC y en paralelo, el charqui nació de la técnica ancestral de...

Preis 4,20 CHF
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Aji Amarillo Piki 350gr

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Aji Amarillo ist ein wesentlicher Bestandteil der peruanischen Küche. Es wird in vielen der beliebtesten Rezepte Perus verwendet. Für einen authentisch peruanischen Geschmack können Sie Ihre Gerichte ohne diese gelben Chilis nicht zubereiten.

Preis 8,00 CHF
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Doña Gallina Ricompleto Volles Gewürz 300g

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Es ist ein komplettes Gewürz mit der Unterstützung von Doña Gallina, das das Salz auf den Punkt bringt und das ideale Gleichgewicht zwischen Gemüse und natürlichen Gewürzen aufweist: Zwiebel, Knoblauch, Oregano und Sellerie, um den Mahlzeiten den besten Geschmack zu verleihen.

Preis 5,95 CHF
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Tártare Alacena 100g

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Eine sorgfältige Auswahl der besten Zutaten und das authentische hausgemachte Rezept sind das Geheimnis des köstlichen Geschmacks der Tartara AlaCena-Sauce. Durch kontinuierliches Schütteln von Eigelb und Pflanzenöl entsteht eine cremige Sauce, die beim Hinzufügen von hart gekochtem Ei und fein gehackten chinesischen Zwiebeln zu AlaCena Tartar Sauce...

Preis 3,00 CHF
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Erbsenmehl 250gr

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Sie können Cremes, Suppen und Brot zubereiten. Erbsenmehlsuppe ist ein sehr nahrhaftes und leckeres Suppenteller, der zum Mittag- oder Abendessen geeignet ist und aus Erbsenmehl, Margarine, Fleischbrühe, Wasser, gehackten Zwiebeln, Parmesan, Kondensmilch, Salz und Pfeffer besteht Geschmack, begleitet von knusprig gebratenen Brotwürfeln. Ein Genuss!

Preis 4,80 CHF
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Enten Dressing Piki 100gr

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Einsatzbereit. Vorbereitungshinweise hinter der Verpackung. Zutaten: Panca-Pfefferpaste, Knoblauchpaste, Essig, Salz, nicht motorisierter Pfeffer, Gewürze und Konservierungsmittel. Bewahren Sie den Umschlag nach dem Öffnen gekühlt auf.

Preis 4,50 CHF
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Sojafleisch Poulet geschmack marke Govinda 0% cholesterol 165gr

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Sojafleisch ist ein pflanzliches Protein mit niedrigem Fettgehalt und 11 essentiellen Aminosäuren der 21 in der Natur vorkommenden; Es wird hauptsächlich von Menschen konsumiert, die vegetarische Ernährung oder Veganismus praktizieren. Es ist auch als Gemüsefleisch bekannt.

Preis 6,50 CHF
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Norteña-Basis Arezzo 220gr

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Ohne Zweifel sind peruanische Gewürze ein Erfolg. Mit dieser Norteña-Basis, einer flüssigen Kochhilfe für Rezepte eines köstlichen Satzes peruanischer Gerichte, natürlichen Zutaten, um schnell und einfach leckere Gerichte zuzubereiten.

Preis 6,50 CHF
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Base de Ocopa "Provenzal"

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El plato Ocopa, es un entrada típica y tradicional de la gastronomía peruana. Sus orígenes se ubican en la ciudad de Arequipa, en la sierra sur del país. La Ocopa es una adaptación de la conocida Papas a la Huancaina. La Ocopa es un plato muy agradable y de fácil preparación sobre todo si se usa la Ocopa Provenzal!

Preis 4,20 CHF
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Huancaína "Provenzal" Sauce

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Der Ursprung der Huancaina ist nicht sehr weit entfernt. Als die zentrale Eisenbahnstrecke in Peru gebaut und genutzt wurde, boten Huancaine-Frauen, qualifizierte und zeitgemäße Kaufleute, den Arbeitern Lebensmittel an. Unter diesen stach die Kartoffel, zu der sie eine Mischung aus in Mörsern gemahlenem Chili und Käse hinzufügten, immer hervor. "La papa...

Preis 4,20 CHF
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Sillao Kikko 500ml

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Es una salsa elaborada de frijoles de Soya, fermentados pacientemente en salmuera durante 6 o más meses en un proceso natural. De color oscuro debido a que tiene agregados de caramelo de azúcar de caña sin aditivos y de glucosa, mezclados en especial proporción que permite aprovechar el matiz especial del caramelo de caña de modo que da una coloración...

Preis 6,95 CHF
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Spezial Marinade für Anticuchos "San Wong" 100gr

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Spezielles Dressing für Grills und Anticuchos im peruanischen San Wong Leckeres Dressing auf Ölbasis, Aji Panca und spezielle Gewürze, um Ihren Anticuchos den charakteristischen Geschmack dieses köstlichen kreolischen Gerichts zu verleihen.

Preis 4,90 CHF
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Mote Geröstet 500gr

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Die gebräuchlichste Art, das geschälte Nickel zu konsumieren, ist gekocht. In Mexiko und Mittelamerika wird es Mixtamalido genannt und hauptsächlich zur Herstellung von Tortillateig verwendet. Der Mais wird auch direkt gekocht, unverarbeitet mit jeglicher Zugabe, nach dem Kochen dient er als Eskorte zur Schweineschwarte.

Preis 5,50 CHF
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