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Soda "Inca Kola" 33cl

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L'Inca Kola est une boisson gazeuse très populaire, originaire du Pérou. Sa consommation dépasse celle du  Coca Cola.L'Inca Kola séduit par sa couleur jaune dorée. Son goût est doux avec des notes de verveine et de citron.

Prix 2,50 CHF
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Choclo - Maïs frais 1pc

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Cultivé à l'origine au Pérou et au Mexique, le maïs blanc frais est très tendre , il accompagne le ceviche. On le sert en apéro (grains cuits) avec des morceaux de fromage frais. On l'utilise aussi pour préparer une délicieuse polenta fraîche. 

Prix 5,50 CHF
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Piment Aji Amarillo frais 500g

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Ají Amarillo, littéralement Piment jaune, est la variété de piment  la plus utilisée dans la cuisine péruvienne. Très aromatique, très goûteuse et moyennement relevée. Les Ajíes sont au Pérou ce que les Chiles sont au Mexique. Ils  sont donc présents dans presque tous les plats afin de les assaisonner et de les relever.

Prix 6,50 CHF
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Tamal poulet préparation artisanale 1pc

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Le tamal de poulet est une papillote amérindienne faite à base de farine de maïs et farcie à la viande de poulet. Enveloppée dans des  feuilles de bananier, elle est cuite à la vapeur. Très savoureuse, elle se mange seule ou avec une salade d'oignons pimentée ou pas.

Prix 7,50 CHF
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Fromage frais - Lait de vache 300g

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Ce fromage accompagne les tartines du petit déjeuner. Il est utilisé dans la préparation de la sauce Huancaína ou le locro, plat à base de purée de courge.Il est constitué de lait pasteurisé (50% M.G.), de présure naturelle et de sel de cuisine.

Prix 10,00 CHF
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Piment Rocoto frais EXTRA HOT 500g

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Piment rouge très fort dont la forme ressemble à celle du poivron. il sert de base au fameux Rocoto relleno (Piment farci d'Arequipa). Ce piment est un des plus forts au monde avec 100'000 unités sur l'échelle de Scoville, il peut être qualifié d'explosit.

Prix 7,00 CHF
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Eau de fleurs Florida 221ml (produit esotérique)

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Eau de Florida, Purification Chance Protection Pour les rituels et offrandes religieuses, utilisée pour la purification, les désenvoutements, et contre le mauvais œil. On peut l'utiliser aussi bien pour la maison, pour le travail, que pour le corps.

Prix 13,00 CHF
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Ají Panca sin pepas  50g
  • Ají Panca sin pepas  50g

Piment Aji Panca sec, sans pépins 100g

Note 

L'Aji Panca est un piment séché au soleil qui arbore une belle couleur violette. Très priquant, c'est un élément essentiel de la cuisine créole. Ce piment est employé très couramment au Chili et au Pérou. Sa saveur fruitée fait merveille dans les ragoûts, les sauces et les plats de poisson.

3,50 CHF
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Piment Aji Panca sec, sans pépins 100g

Piment Aji Panca sec, sans pépins 100g

L'Aji Panca est un piment séché au soleil qui arbore une belle couleur violette. Très priquant, c'est un élément essentiel de la cuisine créole. Ce piment est employé très couramment au Chili et au Pérou. Sa saveur fruitée fait merveille dans les ragoûts, les sauces et les plats de poisson.

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Salsa de Rocoto JAVA "Alacena" 100g

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Con la mejor selección de rocotos frescos y la auténtica receta casera está elaborada la Salsa de Rocoto AlaCena, preparada especialmente para quiénes disfrutan el sabor de sus comidas con ese picantito que sólo el rocoto molido puede ofrecer. AlaCena, el rico sabor de casa.

Precio 3,49 CHF
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Linaza molida 250gr

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Además de ser un emoliente refrescante previene y cura el estreñimiento, ayuda a combatir el sobrepeso. Evita enfermedades cardiovasculares y la diabetes.Consumir 2 cucharadas de harina de linaza por día mezclar o licuar con jugos, yogurt, leche.Pueden consumir personas de todas las edades niños, adolescentes, ancianos e incluso las embarazadas. 

Precio 3,59 CHF
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Granos de Trigo amarillo 250g

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Los granos de Trigo Amarillo son deliciosos! los pueden utilizar en la preparación de unas ricas ensaladas, sopas, cremas, etc! Absolutamente una delicia de grano!

Precio 4,50 CHF
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Crema de Ají Amarillo Bell's 240gr

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Crema BELL'S con ají amarillo, mostaza y aceite vegetal  Acompaña tu  lomo saltado, menestras, hamburguesa y comidas en general  con esta deliciosa Salsa de Ají Amarillo Tresa; que ha sido elaborada a base de ají amarillo y especias.

Precio 7,95 CHF
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Palillo molido marca superior Sibarita 50g

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Palillo es un sazonador ideal para darle a sus comidas un color amarillo y un sabor especial gracias sus ingredientes especiales como el palillo, el ají torrado, sal y especias naturales.   Es perfecto para usarlo en la preparación de cau cau limeño, arroz a la jardinera, ají de gallina, entre otros.

Precio 5,00 CHF
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Base criolla Arezzo 220g

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Logra de de un solo golpe tus aderezos peruanos con esta base Criolla, una ayuda culinaria líquida para recetas de cocina del Perú creada por Arezzo con una deliciosa mezcla de ingredientes naturales para preparar fácil y rápideamente los sabrosos platos peruanos.

Precio 7,90 CHF
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Silllao Ajinosillao 5L

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Es una salsa elaborada de frijoles de Soya, fermentados pacientemente en salmuera durante 6 o más meses en un proceso natural. De color oscuro debido a que tiene agregados de caramelo de azúcar de caña sin aditivos y de glucosa, mezclados en especial proporción que permite aprovechar el matiz especial del caramelo de caña de modo que da una coloración...

Precio 60,00 CHF
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Carne de soya tipo pollo marca Govinda 0% colesterol 165gr

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La carne de soya es una proteína vegetal con un bajo contenido de grasa y 11 aminoácidos esenciales, de los 21 que existen en la naturaleza; es consumida principalmente por personas que practican dietas vegetarianas o veganismo. También se le conoce como carne vegetal.

Precio 6,50 CHF
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Sazonador Ajínomoto 250gr

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AJI-NO-MOTO es el sazonador que realza el sabor natural de sus comidas haciéndolas más sabrosas! AJI-NO-MOTO es elaborado a base de las mieles y melazas de la caña de azúcar peruana y puede ser utilizado antes, durante y/o después de la preparación.

Precio 5,13 CHF
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Hojas de choclo secas 60 unidades 180g

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Se usan sobre todo para la confección de tamales (México, Perú, Colombia, Honduras) o hallacas (Venezuela). En países asiáticos como China, Tailandia y La India, también se usa para cocinarlas al vapor dentro de la hoja. Antes de usarlas hay que rehidratarlas sumergiéndolas en agua caliente durante al menos una hora y luego escurrirlas bien para quitar...

Precio 12,81 CHF
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Allpice - Pimienta de Chapa - Pimienta de Jamaica 50g

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Se la conoce también como pimienta gorda, pimienta dulce, pimienta Guayabita, pimienta de tabasco, pimienta de Chapa, tabasca, pimienta de olor o malagueta. Su aroma y su sabor la hacen realmente interesante para la cocina, ya que se podría definir como una mezcla entre canela, clavo, nuez moscada y pimienta. Es por eso que en inglés se le llama allspice...

Precio 2,50 CHF
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MOJO CRIOLLO MARINADA PARA TODAS LAS CARNES GOYA 709ml

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El Mojo Criollo GOYA® es la marinada perfecta para infundir un exquisito sabor a todo tipo de carnes, ya sea de res, cerdo o pollo. Sus intensos pero balanceados sabores a ajo, cebolla y cítricos vienen ya listos para agregar un increíble toque de sabor. Además, es muy práctico. ¡Pruébalo!

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Encurtido de Ajíes Amazónicos 200g

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Encurtido amazónico con 11 variedades de ajíes, charapita amarillo y rojo, pucunucho, pipi de mono, ayuyo, trompito, malagueta, cerezito, rocotito, challuarruro, chintito, upiaucho. Increiblemente picante! Pruébalo pero ten el extinguidor para apagar el fuego! Es delicioso

Precio 7,90 CHF
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