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Ajà Amarillo frisch 500gr
Es un ajà muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas.
Es la base de la internacionalmente conocida âSalsa HuancaÃnaâ, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ajÃ.
30000 Scovilles
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Erfrischungs getränk Chicha morada La Negrita
Negrita hat die reichsten alkoholfreien Getränke auf dem Markt. Darüber hinaus machen seine peruanischen Aromen wie Chicha Morada, Weichmacher und Gerste es zur idealen Begleitung für alle Ihre Mahlzeiten. Mutig weià was du magst.
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Rocoto frisch EXTRA HOT 500gr
Das Rocoto oder Locoto ist ein wichtiger Bestandteil der peruanischen und bolivianischen Gastronomie.
In Peru ist das Rocoto die Basis vieler typischer Gerichte. Es wird zum Beispiel in der mit Arequipa gefüllten Paprika verwendet, deren Verbrauch im ganzen Land verbreitet ist. Darüber hinaus wird es als wichtiger Bestandteil bei der Zubereitung von...
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Schokolade "Doña Pepa" 30gr
Köstlicher Keks, eingetaucht in die beste Schokolade und Dragees. Hervorragender Geschmack.
Wieder eine Versuchung für alle.
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Aji Amarillo marke Tresa 205gr
Aji Amarillo oder Aji Escabeche ist ein sehr schmackhafter und aromatischer Chili-Pfeffer mit einer orange-gelben Farbe. Es wird in der peruanischen Küche verwendet, um Mahlzeiten Aroma und eine milde Würze zu verleihen.
Es ist die Basis der international bekannten âSalsa HuancaÃnaâ, deren Erfolg in der internationalen Küche auf diesem Pfeffer...
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Mais Mehl Pan weiss NO GMO 1 KILO
WeiÃes Maismehl, raffiniert, vorgekocht, angereichert mit dem traditionellen und kreolischen Geschmack von P.A.N.® Mehl
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PRODUCTO FRESCO / RECOMENDAMOS ESCOGER LA OPCION "ENVIO EXPRESS"
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Moron de cebada 250g
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Uchucuta Rocoto Creme Alacena 100gr
Uchucuta de Alacena, inspiriert vom einheimischen Puno-Rezept, hat es geschafft, Rocoto in präzisen MaÃen mit Huacatay, Zwiebeln, Petersilie und aromatischen Kräutern zu mischen und damit die tausendjährige Tradition der südandinen Küche des Landes zu würdigen.
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Gelbe Carapulcra 400g
Es ist ein typischer Eintopf der peruanischen Gastronomie. Dieses Gericht ist eines der ältesten in diesem Land. Es ist das älteste Mestizengericht. Eigentlich ist es ein einheimischer Eintopf, der mit parboiled trockenen Kartoffeln zubereitet und mit Schweine- und Hühnerfleisch, Aji Panca und Mirasol, Knoblauch und anderen Gewürzen gedünstet wird.
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Aji-no-men Hühnersuppe mit Nudeln
Instant-Suppe mit Nudeln
Aji-no-Men haben die perfekte Kombination aus leckeren Nudeln und Gewürzen. Jetzt, mit dieser besonderen Note von Gemüse, die wir so sehr lieben, die den wahren Geschmack von Zuhause hervorruft. Sie sind perfekt, um zu jeder Gelegenheit zu genieÃen.
Präsentation: Huhn, Hühnerfleisch, würziges Huhn, kreolisches Huhn,...
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Libro El Arte de Cocina peruana de Tony Custer
Publicado por primera vez en el año 2000 y con más de 85,000 ejemplares vendidos, este excepcional libro contiene más de cien recetas de la cocina tradicional peruana, de reconocidos chefs de nuestro paÃs.
Apreciarás hermosas fotos de los platos. Diviertete cocinando peruano!
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Ajà de Gallina "Provenzal"
Ajà de Gallina ist eines der typisch peruanischen Gerichte mit Ursprung in Limeño. Es entstand in den 1900er Jahren in Lima, einem Produkt peruanischer Kreativität und Einfallsreichtum, als Vorspeise, serviert auf Kartoffeln, dekoriert mit schwarzen Botija-Oliven und gekochtem Ei. Im Laufe der Zeit wurde Aji de Gallina zu einem Hauptgericht, das mit...
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Olluquito "Provenzal"
El Olluquito nació alrededor del año 1800 AC. en los Andes de Perú, perdura hasta hoy sin perder su ancestral espÃritu. El olluquito con charqui surgió de la unión de sus dos ingredientes: el olluco, tubérculo cultivado sobre 2800 msnm, cultivado por los pueblos preincas en el año 4500 AC y en paralelo, el charqui nació de la técnica ancestral...
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Sillao Kikko 500ml
Es una salsa elaborada de frijoles de Soya, fermentados pacientemente en salmuera durante 6 o más meses en un proceso natural. De color oscuro debido a que tiene agregados de caramelo de azúcar de caña sin aditivos y de glucosa, mezclados en especial proporción que permite aprovechar el matiz especial del caramelo de caña de modo que da una...
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8,20 CHF
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WEISS KONZENTRIERTE VANILLA (künstliches Aroma) 450 ml
Vanille stammt aus einer tropischen Orchidee, die in verschiedenen äquatorialen Regionen angebaut wird, einschlieÃlich Mittelamerika, Afrika und dem Südpazifik. Tatsächlich stammen mehr als 80 Prozent der weltweiten vermarktet Vanille aus Madagaskar. Das wunderbare Aroma verfeinert Kuchen, Plätzchen, Cremes, Quarkspeisen, Pudding und Salatdressing.
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Geschmacksverstärker AjÃnomoto 100g
AJI-NO-MOTO ist das Gewürz, das den natürlichen Geschmack Ihrer Mahlzeiten verstärkt und sie geschmackvoller macht!
AJI-NO-MOTO wird aus den Honigen und Melassen des peruanischen Zuckerrohrs hergestellt und kann vor, während und / oder nach der Zubereitung verwendet werden.
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HuancaÃna Creme Alacena 85gr
Eine sorgfältige Auswahl der besten Zutaten und das authentische hausgemachte Rezept verleihen der HuancaÃna AlaCena-Creme einen köstlichen Geschmack. Die frischesten Paprikaschoten werden gemahlen, um mit einem leckeren Käse zu schmelzen, wo schlieÃlich Milch gegossen wird, um die HuancaÃna AlaCena-Creme zu erhalten. Begeistern Sie sich mit der...
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Allpice - Pimienta de Chapa - Pimienta de Jamaica 30g
Se la conoce también como pimienta gorda, pimienta dulce, pimienta Guayabita, pimienta de tabasco, pimienta de Chapa, tabasca, pimienta de olor o malagueta.
Su aroma y su sabor la hacen realmente interesante para la cocina, ya que se podrÃa definir como una mezcla entre canela, clavo, nuez moscada y pimienta. Es por eso que en inglés se le llama...
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