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Erfrischungs getränk Chicha morada La Negrita
Ají Amarillo frisch 500gr
Aji Amarillo marke Tresa 205gr
Mais Mehl Pan weiss NO GMO 1 KILO
Rocoto frisch EXTRA HOT 500gr
Oliven Botija 340g
Rocoto gemahlen Bell's 240gr
Traditioneller hausgemachter Geschmack der Paprikasauce, begleitet von aromatischen Kräutern, damit sich Ihr Gaumen wie zu Hause fühlt. Es begleitet alle Arten von kreolischen Speisen, Fisch, Meeresfrüchten, Eintöpfen und vielem mehr. Ideal für Restaurants, Hühnerläden und Bar-Saucen.
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El rocoto o locoto es parte importante de la gastronomía peruana y boliviana.
En el Perú, el rocoto es la base de muchos platos típicos, especialmente en la cocina del sur del país, en Arequipa, Moquegua y Tacna. Es usado, por ejemplo en el rocoto relleno de Arequipa, cuyo consumo está masificado en todo el país. Además, se utiliza como un ingrediente importante en la preparación del ceviche, plato nacional del Perú, después del ají limo. También se usa a lo largo del país en molidos con cebolla, aceite y ajo para acompañar los platillos, desde sopas a guisos.
Base de Ocopa "Provenzal"
Carapulcra "Provenzal"
Hickory Flüssigrauch 340ml
Bier Cuzqueña malz 4pack
Palillo gemahlen superior Sibarita 50g
Tártare Alacena 200g
Chimichurri nicht scharf 190g