Es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas.
Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají.
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Negrita tiene los refrescos más ricos del mercado. Además, sus sabores peruanos, tales como chicha morada, emoliente y cebada, la convierten en la acompañante ideal de todas tus comidas. Negrita sabe lo que te gusta.
El rocoto o locoto es parte importante de la gastronomía peruana y boliviana.
En el Perú, el rocoto es la base de muchos platos típicos. Es usado, por ejemplo en el rocoto relleno de Arequipa, cuyo consumo está masificado en todo el país. Además, se utiliza como un ingrediente importante en la preparación del ceviche, plato nacional del Perú.
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Aji Amarillo o Aji Escabeche, es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas.
Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají.
El emoliente es una mezcla de plantas y granos medicinales de propiedades suavizantes que vienen usandose desde hace mucho tiempo en el Perú, para aliviar inflamaciones renales, hepaticas, etc.
Ademas, el silice contenido en la cola de caballo, fija el calcio en los huesos y ayuda a combatir la osteoporosis, sobre todo en mujeres que se encuentran en la...
Cereales ideales para el desayuno y loncheras de los niños. Excelente fuente de energía, rico en proteínas.
Cereal hecho a base de kiwicha. No contiene gluten.
Excelente cereal, de alta calidad proteica (14) y hierro (14%), Ideal para el crecimiento de los niños Especial para combatir la anemia,
Fuente de proteína y aminoacidos esenciales para el desarrollo del cerebro. Rico en fibra dietética, antioxidante y minerales.
Agregar a jugos,batidos, sopas y cremas para potenciar su valor nutricional.
El maíz peruano conocido como choclo en Perú, significa la mazorca del maíz tierno. Se consume en diversas partes de América Central y América del Sur, se produce especialmente en Perú, Bolivia y Colombia. El maíz peruano es de color blanco. Es utilizado en la mayoría de platillos típicos del Perú. En especial en las comunidades de la sierra peruana.
Este alimento contiene cinarina (activa la producción de bilis), que favorece la digestión de los alimentos y a la vez impide la aparición de una serie de trastornos alimenticios como la mala digestión la cual produce pesadez, acides intestinal, gases. Controla la diabetes, estreñimiento y la prevención de cáncer.Mezclar una cucharadita en jugo de frutas,...
Excelente antioxidante siendo una alternativa excelente para prevenir las enfermedades del cerebro (pérdida de memoria, demencias) y envejecimiento. Reduce el tamaño de la próstata. Previene la osteoporosis, siendo un efectivo regenerador óseo. Actúa como desinflamante tanto en varones como en mujeres. Disminuye los niveles de estrés, depresión y...
Rojo granate profundo. Frutos negros maduros con leves notas a frutillas, cassis y ciruelas. Sabores complejos a frutas silvestres, suaves y de gran riqueza. Taninos maduros con final largo y placentero.
Variedad:
Cabernet Sauvignon 60% - Petit Verdot 40%.
Nota de Cata:
Rojo granate profundo. Frutos negros maduros con leves notas a frutillas, cassis y...
Es un guiso típico de la gastronomía del Perú. Este plato es uno de los más antiguos de este país, Es el platillo mestizo más antiguo. En realidad, es un potaje indígena que se prepara con la papa seca sancochada y guisada con carnes de chancho y gallina, ají panca y mirasol, ajos y otras especias.
El Salvado corresponde a la cáscara desmenuzada de los granos de cereales o semillas, de donde podemos obtener en forma natural Proteínas, Vitaminas y Minerales necesarias para el crecimiento y mantenimiento del organismo, asimismo contiene principalmente FIBRAS DIETARIAS las que consumidas en forma adecuada nos ofrece varios beneficios.
El Zapallo Macre se consume en forma de guisos, compotas, purés, escurtidos y mermeladas. Las semillas del fruto también son comestibles en forma tostada. También tiene numerosos usos en la medicina tradicional.Existe un gran número de variedades de estas plantas, pero fundamentalmente se distingue dos: la rastrera (el zapallo común) y la arbustiva,...
La Emulsión de Scott es un complemento vitamínico rico en aceite de hígado de bacalao, que es fuente natural de vitaminas A y D, además contiene calcio y fósforo adicionados.
Para los niños: Fortalece los huesos, contribue al óptimo desempeño del sistema nervioso, fomenta el crecimiento e impulsa su desarrollo.
Es un alimento energético, que contiene un 50% de azúcar natural y un 10% de proteínas.
La algarroba es rica en fibra, beneficia la flora intestinal incrementando los lacto bacilos.
Mezclada con jugo de arándanos estimula el funcionamiento de los riñones.
Puede ser usada para sustituir al cacao en la elaboración del chocolate. Gran reconstituyente...
Estimula la eliminación de grasas presentes en las arterias debido a esto reducen los niveles de colesterol en la sangre. Poseen propiedades que ayudan a purificar la sangre y los riñones.
Utilizar la harina de habas nutrimix en guisos, sopas, ensaladas ponches u otros platos que desees para brindar a tu cuerpo mayores beneficios energéticos y proteínas...
Son ricas en hidratos de carbono, poseen proteínas de tipo vegetal, vitamina A,B que previene el envejecimiento prematuro. Regula y genera energía necesaria para el momento de la práctica deportiva. Gracias a la cantidad de fibra que posee permite el metabolismo de nutrientes de otros alimentos.
Es un sazón completo con el respaldo de Doña Gallina que tiene la sal en punto y el balance ideal de verduras y condimentos naturales: cebolla, ajo, orégano y apio para darle el mejor sabor a las comidas.