Es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas.
Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají.
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Negrita tiene los refrescos más ricos del mercado. Además, sus sabores peruanos, tales como chicha morada, emoliente y cebada, la convierten en la acompañante ideal de todas tus comidas. Negrita sabe lo que te gusta.
El rocoto o locoto es parte importante de la gastronomía peruana y boliviana.
En el Perú, el rocoto es la base de muchos platos típicos. Es usado, por ejemplo en el rocoto relleno de Arequipa, cuyo consumo está masificado en todo el país. Además, se utiliza como un ingrediente importante en la preparación del ceviche, plato nacional del Perú.
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Aji Amarillo o Aji Escabeche, es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas.
Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají.
Catuaba y Lapacho son bebidas elaboradas con la corteza de los árboles en los bosques tropicales de América del Sur.En la medicina tradicional de Brasil y otros países de América del Sur, la catuaba se prescribe por su efecto estimulante general. Catuaba combate la fatiga y la mala memoria. También funciona como afrodisíaco para ambos sexos y se supone...
El harpagófito es una planta medicinal cuya raíz secundaria una vez seca se usa principalmente para tratar dolores en las articulaciones así como tendinitis. También sirve en casos de flatulencias, distensión abdominal o pérdida de apetito.
Además, tiene propiedades antiinflamatorias si se administra por vía intraperitoneal. Pero así y todo, no se...