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Ají Amarillo frisch 500gr

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Es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají. 30000 Scovilles
Preis 7,60 CHF
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Aji Amarillo marke Tresa 205gr

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Aji Amarillo oder Aji Escabeche ist ein sehr schmackhafter und aromatischer Chili-Pfeffer mit einer orange-gelben Farbe. Es wird in der peruanischen Küche verwendet, um Mahlzeiten Aroma und eine milde Würze zu verleihen. Es ist die Basis der international bekannten „Salsa Huancaína“, deren Erfolg in der internationalen Küche auf diesem Pfeffer beruht.
Preis 7,20 CHF
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Rocoto frisch EXTRA HOT 500gr

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Das Rocoto oder Locoto ist ein wichtiger Bestandteil der peruanischen und bolivianischen Gastronomie. In Peru ist das Rocoto die Basis vieler typischer Gerichte. Es wird zum Beispiel in der mit Arequipa gefüllten Paprika verwendet, deren Verbrauch im ganzen Land verbreitet ist. Darüber hinaus wird es als wichtiger Bestandteil bei der Zubereitung von...
Preis 7,80 CHF
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Libro El Arte de Cocina peruana de Tony Custer

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Publicado por primera vez en el año 2000 y con más de 85,000 ejemplares vendidos, este excepcional libro contiene más de cien recetas de la cocina tradicional peruana, de reconocidos chefs de nuestro país. Apreciarás hermosas fotos de los platos. Diviertete cocinando peruano!
Preis 140,52 CHF
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Farinha de Mandioca Torrada 500g

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Harina de mandioca en Brasil se utiliza en la feijoada, torrada en una sartén junto con unas gotas de aceite de palma (dendé), cebolla, panceta, huevo batido y aceitunas. En el resto de Sudamérica se emplea como sustituto de harina de trigo. Es un alimento nutritivo de sabor delicado, muy liviano y de fácil digestión especial para aquellos que son...
Preis 5,96 CHF
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Quittenbonbon 700g

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Es kann auf verschiedene Arten verwendet werden: In der argentinischen und uruguayischen Küche wird es mit Rechnungen oder Keksen und Nudeln assoziiert. In Chile wird es als Zusatzstoff in Brot, in verschiedenen Gebäckrezepten oder einfach auf natürliche Weise konsumiert. In der mexikanischen Küche wird es zusammen mit einem Stück Käse serviert, über...
Preis 10,16 CHF
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Cassava Crua mehl Yoki 500gr

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Maniokmehl in Brasilien wird für Feijoada verwendet und in einer Pfanne zusammen mit einigen Tropfen Palmöl (Dendé), Zwiebeln, Speck, geschlagenem Ei und Oliven geröstet. Im restlichen Südamerika wird es als Ersatz für Weizenmehl verwendet. Es ist ein nahrhaftes Lebensmittel mit einem delikaten Geschmack, sehr leicht und leicht verdaulich, insbesondere...
Preis 5,91 CHF
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Farofa Pronto tradicional Yoki 500g

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Es ist eine traditionelle und typische Beilage der brasilianischen Küche, deren Hauptbestandteil Maniokmehl ist. Es ist ein sehr beliebtes Gericht in Brasilien. Es wird als Beilage zu Fleisch-, Geflügel- oder Fischbraten serviert. Gewürzt und mit Speck unter den Zutaten, ist es servierfertig. Hervorragende Begleitung für ihre Steaks, ihre Feijoada....
Preis 5,95 CHF
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The Mate "Rosamonte" Especial 500g

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Yerba Mate der Marke Rosamonte ist eine der traditionellsten in Argentinien. Die bekannte rot-schwarze Verpackung ist bereits zu einem unbestreitbaren Zeichen guter Qualität geworden. Mit einem bitteren Geschmack, aber mit einem Hauch von Weichheit und einer charakteristischen Dauer ist Rosamonte Yerba Mate ein Klassiker in der Matera-Tradition geworden.
Preis 8,41 CHF
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Chimichurri scharf 190g

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El chimichurri es una salsa picante tradicional, infaltable y única en todo asado dominguero argentino para condimentar carnes y ensaladas, entre otros platos. El chimi puede utilizar para acompañar otro tipo de carnes como cerdo o pollo. Es también adecuado para Condimentar Papas al Horno.
Preis 7,91 CHF
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Chimichurri nicht scharf 190g

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El chimichurri es una salsa picante tradicional, infaltable y única en todo asado dominguero argentino para condimentar carnes y ensaladas, entre otros platos. El chimi puede utilizar para acompañar otro tipo de carnes como cerdo o pollo. Es también adecuado para Condimentar Papas al Horno.
Preis 7,91 CHF
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Lebensmittelfarbe Fratello 30ml

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Deseas impresionar a tus invitados con una torta de arcancielo? Estos colorantes proporcionan color a tus creaciones de reposteria!  Los puedes utilzar para también para todo tipo de postres, cupcakes, etc... Buena preparación!
Preis 4,90 CHF
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Feijão COMBRASIL - schwarze Bohnen 1kilo

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Das Feijão ist auf Spanisch als Bohnen, Bohnen, Bohnen, Bohnen oder Bohnen bekannt. In Lateinamerika, Spanien und Portugal werden sie zusammen mit anderem Gemüse, Reis und Fleisch (Fisch, Schweinefleisch oder Rindfleisch) gebraten oder gekocht gegessen. Es wird auch in Form von Eintöpfen (Feijoada) und Suppen gekocht.
Preis 8,95 CHF
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Chuño white / Tunta 250g

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Chuño, Moraya oder Tunta ist eine Spezialität, die durch Dehydrierung der Andenkartoffel durch eine Reihe von Sonneneinstrahlung entsteht. Sie werden verwendet, um der Suppe Konsistenz zu verleihen und Geschmacksnoten hinzuzufügen. Es kann auch mit Käse gegessen werden.
Preis 4,95 CHF
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Polvilho Doce Yoki 500g

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Polvilho dulce, hecho a base de yuca. No contiene gluten. Es el ingrediente principal para la elaboración de Pan de Queso y otros deliciosos panes y platillos.
Preis 5,95 CHF
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