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Ají Amarillo frisch 500gr

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Es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida âSalsa Huancaínaâ, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají. 30000 Scovilles
Preis 8,90 CHF
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Erfrischungs getränk Chicha morada La Negrita

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Negrita hat die reichsten alkoholfreien Getränke auf dem Markt. Darüber hinaus machen seine peruanischen Aromen wie Chicha Morada, Weichmacher und Gerste es zur idealen Begleitung für alle Ihre Mahlzeiten. Mutig weià was du magst.
Preis 1,35 CHF
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Rocoto frisch EXTRA HOT 500gr

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Das Rocoto oder Locoto ist ein wichtiger Bestandteil der peruanischen und bolivianischen Gastronomie. In Peru ist das Rocoto die Basis vieler typischer Gerichte. Es wird zum Beispiel in der mit Arequipa gefüllten Paprika verwendet, deren Verbrauch im ganzen Land verbreitet ist. Darüber hinaus wird es als wichtiger Bestandteil bei der Zubereitung von...
Preis 7,50 CHF
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Aji Amarillo marke Tresa 205gr

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Aji Amarillo oder Aji Escabeche ist ein sehr schmackhafter und aromatischer Chili-Pfeffer mit einer orange-gelben Farbe. Es wird in der peruanischen Küche verwendet, um Mahlzeiten Aroma und eine milde Würze zu verleihen. Es ist die Basis der international bekannten âSalsa Huancaínaâ, deren Erfolg in der internationalen Küche auf diesem Pfeffer beruht.
Preis 6,20 CHF
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Oliven Botija 217g

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Peruanische Oliven sind bekannt für ihren köstlichen Geschmack und gehören zu den besten der Welt. Die Botija-Olive ist ein Lebensmittel mit hohem Nährwert und sehr ausgewogen. Sie enthält alle essentiellen Aminosäuren. Obwohl ihr Proteingehalt niedrig ist, ist sie aufgrund ihres Ballaststoffgehalts sehr verdauungsfördernd.
Preis 7,80 CHF
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Sazón Super Completo Ranchero  283ml
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Gewrzmischung Super komplet Ranchero 283g

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Sillao Kikko 160 ml

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Es una salsa elaborada de frijoles de Soya, fermentados pacientemente en salmuera durante 6 o más meses en un proceso natural. De color oscuro debido a que tiene agregados de caramelo de azúcar de caña sin aditivos y de glucosa, mezclados en especial proporción que permite aprovechar el matiz especial del caramelo de caña de modo que da una...
Preis 3,60 CHF
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Libro El Arte de Cocina peruana de Tony Custer

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Publicado por primera vez en el año 2000 y con más de 85,000 ejemplares vendidos, este excepcional libro contiene más de cien recetas de la cocina tradicional peruana, de reconocidos chefs de nuestro país. Apreciarás hermosas fotos de los platos. Diviertete cocinando peruano!
Preis 140,52 CHF
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Bier Cuzqueña Blond in Flasche 33cl

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Sein exquisiter Geschmack und seine intensive goldene Farbe werden durch ein spezielles Herstellungsverfahren mit dreifacher Filterung erhalten. Der unverwechselbare Geschmack und das unverwechselbare Aroma werden mit 100% ausgewähltem Gerstenmalz erzielt. Die Hingabe, mit der es hergestellt wird, spiegelt sich in seiner perfekt gearbeiteten Flasche und...
Preis 4,20 CHF
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Aji-no-men Hhnersuppe mit nudeln Scharf

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Instant-Suppe mit Nudeln Aji-no-Men haben die perfekte Kombination aus leckeren Nudeln und Gewürzen. Jetzt, mit dieser besonderen Note von Gemüse, die wir so sehr lieben, die den wahren Geschmack von Zuhause hervorruft. Sie sind perfekt, um zu jeder Gelegenheit zu genieÃen. Präsentation: Huhn, Hühnerfleisch, würziges Huhn, kreolisches Huhn,...
Preis 3,30 CHF
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Erdnsse gerstet 250g

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Der einzigartige Geschmack von Erdnüssen begünstigt seine Verwendung als Snack und für die Industrie sowie für die Verwendung in der Gastronomie. Erdnusssuppe ist eine der köstlichsten Suppen in Bolivien. . Sie können natürlich, salzig, getrocknet, gekocht gegessen werden und sind trotzdem köstlich.
Preis 4,00 CHF
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Zapallo Loche FRESCO 600gr

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En el Perú lo llamamos Zapallo de Loche  y tenemos muchas variedades. En otros países se conoce como calabaza. Es un zapallo pequeño y alargado, de color verde oscuro y carne anaranjada que le brinda un sabor insuperable a la comida norteña. Solo en puré es una delicia! Es el ingrediente infaltable de platos como el arroz con pato, el sudado de...
Preis 12,50 CHF
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Aji mit Huacatay gemahlen Bell's 240gr

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Jedes Mal, wenn wir einem leckeren gegrillten Hühnchen erliegen, ist die traditionelle Chili-Creme der Huacatay-Glocke unverzichtbar, die sich perfekt mit Pommes Frites und Hühnchen kombinieren lässt.
Preis 7,95 CHF
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Chuño La Negrita (ahora se llama Umsha)

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Mit Negrita Chuño werden Ihre Vorbereitungen reicher und spezifischer. Darüber hinaus bieten sie Ihnen eine Vielzahl von Verwendungsmöglichkeiten, da sie in Gebäck, Nudeln, Saucen, Cremes, Gemüse, frittierten Lebensmitteln, Fleisch und vielen anderen Zubereitungen enthalten sein können. Mutig weià was du magst.
Preis 4,50 CHF
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Uchucuta Rocoto Creme Alacena 100gr

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Uchucuta de Alacena, inspiriert vom einheimischen Puno-Rezept, hat es geschafft, Rocoto in präzisen MaÃen mit Huacatay, Zwiebeln, Petersilie und aromatischen Kräutern zu mischen und damit die tausendjährige Tradition der südandinen Küche des Landes zu würdigen.
Preis 4,60 CHF
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Oliven Botija 217g

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Peruanische Oliven sind bekannt für ihren köstlichen Geschmack und gehören zu den besten der Welt. Die Botija-Olive ist ein Lebensmittel mit hohem Nährwert und sehr ausgewogen. Sie enthält alle essentiellen Aminosäuren. Obwohl ihr Proteingehalt niedrig ist, ist sie aufgrund ihres Ballaststoffgehalts sehr verdauungsfördernd.
Preis 7,80 CHF
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Aji­ de Gallina "Provenzal"

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Ají de Gallina ist eines der typisch peruanischen Gerichte mit Ursprung in Limeño. Es entstand in den 1900er Jahren in Lima, einem Produkt peruanischer Kreativität und Einfallsreichtum, als Vorspeise, serviert auf Kartoffeln, dekoriert mit schwarzen Botija-Oliven und gekochtem Ei. Im Laufe der Zeit wurde Aji de Gallina zu einem Hauptgericht, das mit...
Preis 6,50 CHF
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