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Ají Amarillo frisch 500gr

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Es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají. 30000 Scovilles
Preis 7,51 CHF
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Erfrischungs getränk Chicha morada La Negrita

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Negrita hat die reichsten alkoholfreien Getränke auf dem Markt. Darüber hinaus machen seine peruanischen Aromen wie Chicha Morada, Weichmacher und Gerste es zur idealen Begleitung für alle Ihre Mahlzeiten. Mutig weiß was du magst.
Preis 1,30 CHF
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Aji Amarillo marke Tresa 205gr

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Aji Amarillo oder Aji Escabeche ist ein sehr schmackhafter und aromatischer Chili-Pfeffer mit einer orange-gelben Farbe. Es wird in der peruanischen Küche verwendet, um Mahlzeiten Aroma und eine milde Würze zu verleihen. Es ist die Basis der international bekannten „Salsa Huancaína“, deren Erfolg in der internationalen Küche auf diesem Pfeffer beruht.
Preis 7,20 CHF
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Sazón Super Completo Ranchero  283ml
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Gewürzmischung Super komplet Ranchero 283g

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Base de Ocopa "Provenzal"

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El plato Ocopa, es un entrada típica y tradicional de la gastronomía peruana. Sus orígenes se ubican en la ciudad de Arequipa, en la sierra sur del país. La Ocopa es una adaptación de la conocida Papas a la Huancaina. La Ocopa es un plato muy agradable y de fácil preparación sobre todo si se usa la Ocopa Provenzal!
Preis 6,51 CHF
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Maseca 1k

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Prepara los mejores tamales para cualquier ocasión con la deliciosa y nutritiva harina para tamales de Maseca®.Con ella, podrás sorprender a todos con unos ricos tamales y al mismo tiempo los nutres, gracias a los muchos beneficios que tiene Maseca® como calcio, fibra y energía. 
Preis 8,51 CHF
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Aji-no-men Fleisch Instant Suppe mit Nudeln

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Instant-Suppe mit Nudeln Aji-no-Men haben die perfekte Kombination aus leckeren Nudeln und Gewürzen. Jetzt, mit dieser besonderen Note von Gemüse, die wir so sehr lieben, die den wahren Geschmack von Zuhause hervorruft. Sie sind perfekt, um zu jeder Gelegenheit zu genießen. Präsentation: Huhn, Hühnerfleisch, würziges Huhn, kreolisches Huhn,...
Preis 3,30 CHF
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Schwarze Quinua Samen BIO 500g

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Schwarze und schwarze Quinoa ist die knusprigste von allen, sie hat einen intensiven und aromatischen Geschmack. Es enthält höhere Mengen an Protein, Fett, Ballaststoffen, Magnesium, Phosphor, Kupfer und Eisen. Außerdem platzt diese Quinoa nicht, im Gegenteil, sie wird immer al dente gehalten. Mit Quinoa können Sie herzhafte Gerichte wie Süßigkeiten...
Preis 7,91 CHF
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Mote Geröstet 500gr

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Die gebräuchlichste Art, das geschälte Nickel zu konsumieren, ist gekocht. In Mexiko und Mittelamerika wird es Mixtamalido genannt und hauptsächlich zur Herstellung von Tortillateig verwendet. Der Mais wird auch direkt gekocht, unverarbeitet mit jeglicher Zugabe, nach dem Kochen dient er als Eskorte zur Schweineschwarte.
Preis 5,51 CHF
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Amarillin nicht scharf Sibarita 31.2g

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Leckere Paste aus gemahlenem natürlichem gelbem Chili. Bestehend aus gelbem Pfeffer, Salz, Gewürzen (Knoblauch), Säuerungsmittel: Zitronensäure. Ideal für die Zubereitung von Aji de Gallina, Papa a la Huancaina,
Preis 0,90 CHF
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Ají de Gallina "Provenzal"

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Ají de Gallina ist eines der typisch peruanischen Gerichte mit Ursprung in Limeño. Es entstand in den 1900er Jahren in Lima, einem Produkt peruanischer Kreativität und Einfallsreichtum, als Vorspeise, serviert auf Kartoffeln, dekoriert mit schwarzen Botija-Oliven und gekochtem Ei. Im Laufe der Zeit wurde Aji de Gallina zu einem Hauptgericht, das mit einer...
Preis 6,55 CHF
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Chuño white / Tunta 250g

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Chuño, Moraya oder Tunta ist eine Spezialität, die durch Dehydrierung der Andenkartoffel durch eine Reihe von Sonneneinstrahlung entsteht. Sie werden verwendet, um der Suppe Konsistenz zu verleihen und Geschmacksnoten hinzuzufügen. Es kann auch mit Käse gegessen werden.
Preis 4,95 CHF
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Grüne Bohnen getrocknet 250gr

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Fava Bohnen sind reich an Eiweiß und liefern mäßige Mengen an Eisen sowie die B-Vitamine Thiamin und Riboflavin. Thiamin ist wichtig für eine gute Gesundheit und sein Mangel führt zu Beriberi. Fava Bohnen sollten nicht roh verzehrt werden, sie müssen gekocht werden, um giftige Hämagglutinine zu denaturieren. Sie sind auch eine gute Quelle für Kalium,...
Preis 4,80 CHF
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Rocoto Pasta Tresa 205gr

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Tradicional sabor casero de la salsa de rocoto, que va acompañada de hierbas aromáticas que hará sentir tu paladar como en casa. Acompaña todo tipo de comida criolla, pescados, mariscos, menestras y muchos más. Ideal para restaurantes, pollerías y secciones de salsas bar.
Preis 7,21 CHF
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