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Ají Amarillo frisch 500gr

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Es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají. 30000 Scovilles
Preis 7,51 CHF
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Aji Amarillo marke Tresa 205gr

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Aji Amarillo oder Aji Escabeche ist ein sehr schmackhafter und aromatischer Chili-Pfeffer mit einer orange-gelben Farbe. Es wird in der peruanischen Küche verwendet, um Mahlzeiten Aroma und eine milde Würze zu verleihen. Es ist die Basis der international bekannten „Salsa Huancaína“, deren Erfolg in der internationalen Küche auf diesem Pfeffer beruht.
Preis 7,20 CHF
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Rocoto frisch EXTRA HOT 500gr

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Das Rocoto oder Locoto ist ein wichtiger Bestandteil der peruanischen und bolivianischen Gastronomie. In Peru ist das Rocoto die Basis vieler typischer Gerichte. Es wird zum Beispiel in der mit Arequipa gefüllten Paprika verwendet, deren Verbrauch im ganzen Land verbreitet ist. Darüber hinaus wird es als wichtiger Bestandteil bei der Zubereitung von...
Preis 7,80 CHF
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Ají Amarillo Creme Bell's 240gr

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BELL'S Cream mit gelbem Pfeffer, Senf und Pflanzenöl Begleiten Sie Ihre gesalzene Lende, Eintöpfe, Hamburger und Mahlzeiten im Allgemeinen mit dieser köstlichen Salsa de Ají Amarillo Tresa; Es wurde aus gelbem Pfeffer und Gewürzen hergestellt.
Preis 8,31 CHF
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Amarillin nicht scharf Sibarita 31.2g

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Leckere Paste aus gemahlenem natürlichem gelbem Chili. Bestehend aus gelbem Pfeffer, Salz, Gewürzen (Knoblauch), Säuerungsmittel: Zitronensäure. Ideal für die Zubereitung von Aji de Gallina, Papa a la Huancaina,
Preis 0,90 CHF
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Chuño white / Tunta 250g

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Chuño, Moraya oder Tunta ist eine Spezialität, die durch Dehydrierung der Andenkartoffel durch eine Reihe von Sonneneinstrahlung entsteht. Sie werden verwendet, um der Suppe Konsistenz zu verleihen und Geschmacksnoten hinzuzufügen. Es kann auch mit Käse gegessen werden.
Preis 4,95 CHF
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Gewürzmischung Chimichurri Yuspe 50g

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Gewürz zur Zubereitung von Chimichurri YUSPE Chimichurri ist eine traditionelle Sauce aus Argentinien, mit der gebratenes Fleisch gewürzt wird. Es kann auch zum Würzen von Cannelloni, Nudeln, Kuchen, Gemüse, gratinierten Lebensmitteln und als Pilzsauce verwendet werden. Nettoinhalt: 50g Zutaten: gemahlener Chili, Petersilie, getrockneter...
Preis 5,91 CHF
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Schwarzer Chuño 250g

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Dieses Produkt ist eines der zentralen Elemente der einheimischen Ernährung und im Allgemeinen der Gastronomie der Region Altiplano in Südamerika, insbesondere Bolivien und Peru, aus der dieses Produkt stammt. Es wird auch in Nordargentinien konsumiert; Nordchile und Süd-Ecuador.
Preis 4,95 CHF
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Rocoto Pasta Tresa 205gr

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Tradicional sabor casero de la salsa de rocoto, que va acompañada de hierbas aromáticas que hará sentir tu paladar como en casa. Acompaña todo tipo de comida criolla, pescados, mariscos, menestras y muchos más. Ideal para restaurantes, pollerías y secciones de salsas bar.
Preis 7,20 CHF
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Gewürzmischung Fleisch geschmack Doña Gusta 7g

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Doña Gusta ist die Linie konzentrierter Pulverbrühe, die jetzt mehr Substanz enthält, damit alle Ihre Mahlzeiten köstlicher sind. 1 Umschlag ergibt = 1 Würfel Alle Inhaltsstoffe lösen sich schnell auf und können die Substanz leicht aufnehmen. Praktisch für eine Vielzahl von Zubereitungen und Gerichten. Geringer Fettgehalt. Es kann vor, während und / oder...
Preis 0,80 CHF
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Sazonador Aji Panca Sibarita - sin picante 3gr

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El Sazonador ají panca sin picante es un sazonador instantáneo 100% natural que realza el sabor y color de sus comidas. Está compuesto por ingredientes naturales como el ají panca, el achiote, sal y especias. ideal para utilizarlo en estofados ,carapulcra limeña, adobos, escabeches, sopas, parrilladas, entre otros.
Preis 0,50 CHF
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Libro El Arte de Cocina peruana de Tony Custer

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Publicado por primera vez en el año 2000 y con más de 85,000 ejemplares vendidos, este excepcional libro contiene más de cien recetas de la cocina tradicional peruana, de reconocidos chefs de nuestro país. Apreciarás hermosas fotos de los platos. Diviertete cocinando peruano!
Preis 140,52 CHF
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Encurtido de Ajíes Amazónicos 200g

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Encurtido amazónico con 11 variedades de ajíes, charapita amarillo y rojo, pucunucho, pipi de mono, ayuyo, trompito, malagueta, cerezito, rocotito, challuarruro, chintito, upiaucho. Increiblemente picante! Pruébalo pero ten el extinguidor para apagar el fuego! Es delicioso
Preis 7,91 CHF
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Ají Charapita Sauce 90ml

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Scharfe Sauce auf Basis von Charapita Chili, authentischem Weinessig und frei von künstlichen Farb- und Aromastoffen. sehr, sehr scharf, probieren Sie es aus, wenn Sie starke Empfindungen mögen!
Preis 7,91 CHF
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