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Neu Chicha morada La Negrita Vorschau

Erfrischungs getränk Chicha morada La Negrita

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Negrita hat die reichsten alkoholfreien Getränke auf dem Markt. Darüber hinaus machen seine peruanischen Aromen wie Chicha Morada, Weichmacher und Gerste es zur idealen Begleitung für alle Ihre Mahlzeiten. Mutig weiß was du magst.
Preis 1,30 CHF
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Neu Ají Amarillo fresco 500g Vorschau

Ají Amarillo frisch 500gr

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Es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají. 30000 Scovilles
Preis 7,51 CHF
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Neu Aji Amarillo marke Tresa 205gr Vorschau

Aji Amarillo marke Tresa 205gr

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Aji Amarillo oder Aji Escabeche ist ein sehr schmackhafter und aromatischer Chili-Pfeffer mit einer orange-gelben Farbe. Es wird in der peruanischen Küche verwendet, um Mahlzeiten Aroma und eine milde Würze zu verleihen. Es ist die Basis der international bekannten „Salsa Huancaína“, deren Erfolg in der internationalen Küche auf diesem Pfeffer beruht.
Preis 7,20 CHF
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Neu Rocoto fresco 500gr Vorschau

Rocoto frisch EXTRA HOT 500gr

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Das Rocoto oder Locoto ist ein wichtiger Bestandteil der peruanischen und bolivianischen Gastronomie. In Peru ist das Rocoto die Basis vieler typischer Gerichte. Es wird zum Beispiel in der mit Arequipa gefüllten Paprika verwendet, deren Verbrauch im ganzen Land verbreitet ist. Darüber hinaus wird es als wichtiger Bestandteil bei der Zubereitung von...
Preis 7,80 CHF
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GELB GEFROREN YUCCA in streifen 1 KILO

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Neu Ají Amarillo fresco 500g Vorschau

Ají Amarillo frisch 500gr

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Es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají. 30000 Scovilles
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Neu Out-of-Stock Mashua fresca 500g Vorschau

Mashua fresca 500g

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La mashua negra, es un tubérculo andino del Perú, muy parecido a la papa y la oca, que aporta con grandes propiedades farmacéuticas y curativas al cuerpo humano. Según estudios, este alimento con proteína, carbohidrato y antocianina es anticancerígeno, y es capaz de tratar el cáncer del colon, piel y próstata.
Preis 7,51 CHF
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Out-of-Stock
Neu Out-of-Stock Zapallo Macre 200gr Vorschau

Kürbis Macre gefroren 1/2 KILO

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El Zapallo Macre se consume en forma de guisos, compotas, purés, escurtidos y mermeladas. Las semillas del fruto también son comestibles en forma tostada. También tiene numerosos usos en la medicina tradicional. Existe un gran número de variedades de estas plantas, pero fundamentalmente se distingue dos: la rastrera (el zapallo común) y la arbustiva,...
Preis 7,51 CHF
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Out-of-Stock
Neu Ají Panca sin pepas 50g Vorschau

Ají Panca OHNE KERNE 100g

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Aji Panca trocken ohne Samen, ist eine Art Chili, die in Peru angebaut wird und häufig in der peruanischen Küche verwendet wird. Es ist dunkelroter, milder Pfeffer mit einem rauchigen, fruchtigen Geschmack. Es kann in Eintöpfen und als einfache Marinade für Brathähnchen verwendet werden.
Preis 3,60 CHF
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Neu Aceitunas de Botija 500g Vorschau

Oliven Botija 340g

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Peruanische Oliven sind bekannt für ihren köstlichen Geschmack und gehören zu den besten der Welt. Die Botija-Olive ist ein Lebensmittel mit hohem Nährwert und sehr ausgewogen. Sie enthält alle essentiellen Aminosäuren. Obwohl ihr Proteingehalt niedrig ist, ist sie aufgrund ihres Ballaststoffgehalts sehr verdauungsfördernd.
Preis 8,51 CHF
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Neu Out-of-Stock Lúcuma fresca 250gr Vorschau

Lúcuma frisch 500g

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Lucuma ist eine kleine runde Frucht von dunkelgrüner Farbe mit einem sehr angenehmen Aroma, ihr Essen ist süß mit einer intensiven gelben Farbe, ihre Textur ist mehlig und sie hat eine kleine dunkelbraune Grube oder kariöse Frucht. Derzeit wird sein exotischer Geschmack von der ausgewählten internationalen Gastronomie nachgefragt, da sie eines der...
Preis 7,70 CHF
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Out-of-Stock
Neu Libro El Arte de Cocina peruana de Tony Custer Vorschau

Libro El Arte de Cocina peruana de Tony Custer

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Publicado por primera vez en el año 2000 y con más de 85,000 ejemplares vendidos, este excepcional libro contiene más de cien recetas de la cocina tradicional peruana, de reconocidos chefs de nuestro país. Apreciarás hermosas fotos de los platos. Diviertete cocinando peruano!
Preis 140,52 CHF
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