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Neu Nicht auf Lager Ají Amarillo fresco 500g Vorschau

Ají Amarillo frisch 500gr

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Es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida âSalsa Huancaínaâ, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají. 30000 Scovilles
Preis 7,90 CHF
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Neu Chicha morada La Negrita Vorschau

Erfrischungs getränk Chicha morada La Negrita

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Negrita hat die reichsten alkoholfreien Getränke auf dem Markt. Darüber hinaus machen seine peruanischen Aromen wie Chicha Morada, Weichmacher und Gerste es zur idealen Begleitung für alle Ihre Mahlzeiten. Mutig weiß was du magst.
Preis 1,35 CHF
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Neu Nicht auf Lager Rocoto fresco 500gr Vorschau

Rocoto frisch EXTRA HOT 500gr

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Das Rocoto oder Locoto ist ein wichtiger Bestandteil der peruanischen und bolivianischen Gastronomie. In Peru ist das Rocoto die Basis vieler typischer Gerichte. Es wird zum Beispiel in der mit Arequipa gefüllten Paprika verwendet, deren Verbrauch im ganzen Land verbreitet ist. Darüber hinaus wird es als wichtiger Bestandteil bei der Zubereitung von...
Preis 7,80 CHF
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Neu Aji Amarillo marke Tresa 205gr Vorschau

Aji Amarillo marke Tresa 205gr

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Aji Amarillo oder Aji Escabeche ist ein sehr schmackhafter und aromatischer Chili-Pfeffer mit einer orange-gelben Farbe. Es wird in der peruanischen Küche verwendet, um Mahlzeiten Aroma und eine milde Würze zu verleihen. Es ist die Basis der international bekannten „Salsa Huancaína“, deren Erfolg in der internationalen Küche auf diesem Pfeffer...
Preis 7,20 CHF
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Choclo desgranado congelado 1k
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Mais geschälter gefroren 500g

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Neu Nicht auf Lager Zapallo Loche 200gr Vorschau

Zapallo Loche FRESCO 450gr

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En el Perú lo llamamos Zapallo de Loche  y tenemos muchas variedades. En otros países se conoce como calabaza. Es un zapallo pequeño y alargado, de color verde oscuro y carne anaranjada que le brinda un sabor insuperable a la comida norteña. Solo en puré es una delicia! Es el ingrediente infaltable de platos como el arroz con pato, el sudado de...
Preis 9,50 CHF
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Neu Tunta Vorschau

Chuño white / Tunta 250g

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Chuño, Moraya oder Tunta ist eine Spezialität, die durch Dehydrierung der Andenkartoffel durch eine Reihe von Sonneneinstrahlung entsteht. Sie werden verwendet, um der Suppe Konsistenz zu verleihen und Geschmacksnoten hinzuzufügen. Es kann auch mit Käse gegessen werden.
Preis 4,95 CHF
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Neu Nicht auf Lager Mashua fresca 500g Vorschau

Mashua fresca 500g

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La mashua negra, es un tubérculo andino del Perú, muy parecido a la papa y la oca, que aporta con grandes propiedades farmacéuticas y curativas al cuerpo humano. Según estudios, este alimento con proteína, carbohidrato y antocianina es anticancerígeno, y es capaz de tratar el cáncer del colon, piel y próstata.
Preis 7,51 CHF
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Neu Nicht auf Lager Choclo Serrano fresco 1pc Vorschau

Choclo Serrano fresco 1und

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El maíz peruano conocido como choclo en Perú, significa la mazorca del maíz tierno. Se consume en diversas partes de América Central y América del Sur, se produce especialmente en Perú, Bolivia y Colombia. El maíz peruano es de color blanco. Es utilizado en la mayoría de platillos típicos del Perú. En especial en las comunidades de la...
Preis 5,51 CHF
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Neu Queso fresco Vorschau

Frischkäse 390g

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Der Frischkäse stammt von der Kuh Pasteurisierte Milch bei 50% G.M.
Preis 12,50 CHF
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PRODUCTO FRESCO / RECOMENDAMOS ESCOGER LA OPCION "ENVIO EXPRESS"
Neu Hojas de choclo secas 60 unidades Vorschau

Grosse Mais Blätter getrocknet 60 stück 180g

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Sie werden vor allem zur Herstellung von Tamales (Mexiko, Peru, Kolumbien, Honduras) oder Hallas (Venezuela) verwendet. In asiatischen Ländern wie China, Thailand und Indien wird es auch verwendet, um sie im Blatt zu dämpfen. Vor der Verwendung müssen sie rehydriert werden, indem sie mindestens eine Stunde lang in heißes Wasser getaucht und dann gut...
Preis 12,86 CHF
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Neu Nicht auf Lager Aji Charapita160gr Vorschau

Aji Charapita - Pepperes 90gr

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Scharfe Sauce auf Chili-Pfeffer-Basis, authentischer Weinessig und frei von künstlichen Farb- und Aromastoffen. An einem sauberen und kühlen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Geburtstermin: 6 Monate nach dem Öffnen des Produkts und 2 Jahre, wenn das Produkt versiegelt ist.
Preis 7,01 CHF
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Nicht auf Lager
Neu Libro El Arte de Cocina peruana de Tony Custer Vorschau

Libro El Arte de Cocina peruana de Tony Custer

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Publicado por primera vez en el año 2000 y con más de 85,000 ejemplares vendidos, este excepcional libro contiene más de cien recetas de la cocina tradicional peruana, de reconocidos chefs de nuestro país. Apreciarás hermosas fotos de los platos. Diviertete cocinando peruano!
Preis 140,52 CHF
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