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Ají Amarillo frisch 500gr
Es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas.
Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají.
30000 Scovilles
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7,60 CHF
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Erfrischungs getränk Chicha morada La Negrita
Negrita hat die reichsten alkoholfreien Getränke auf dem Markt. Darüber hinaus machen seine peruanischen Aromen wie Chicha Morada, Weichmacher und Gerste es zur idealen Begleitung für alle Ihre Mahlzeiten. Mutig weiß was du magst.
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1,35 CHF
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Aji Amarillo marke Tresa 205gr
Aji Amarillo oder Aji Escabeche ist ein sehr schmackhafter und aromatischer Chili-Pfeffer mit einer orange-gelben Farbe. Es wird in der peruanischen Küche verwendet, um Mahlzeiten Aroma und eine milde Würze zu verleihen.
Es ist die Basis der international bekannten „Salsa Huancaína“, deren Erfolg in der internationalen Küche auf diesem Pfeffer beruht.
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Rocoto frisch EXTRA HOT 500gr
Das Rocoto oder Locoto ist ein wichtiger Bestandteil der peruanischen und bolivianischen Gastronomie.
In Peru ist das Rocoto die Basis vieler typischer Gerichte. Es wird zum Beispiel in der mit Arequipa gefüllten Paprika verwendet, deren Verbrauch im ganzen Land verbreitet ist. Darüber hinaus wird es als wichtiger Bestandteil bei der Zubereitung von...
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7,80 CHF
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Mais Mehl Pan weiss NO GMO 1 KILO
Weißes Maismehl, raffiniert, vorgekocht, angereichert mit dem traditionellen und kreolischen Geschmack von P.A.N.® Mehl
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Schokolade "Doña Pepa" 30gr
Köstlicher Keks, eingetaucht in die beste Schokolade und Dragees. Hervorragender Geschmack.
Wieder eine Versuchung für alle.
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![PERU](https://swissbrothers.com/c/3-category_default/peru.jpg)
PERU
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Lúcuma frisch 500g
Lucuma ist eine kleine runde Frucht von dunkelgrüner Farbe mit einem sehr angenehmen Aroma, ihr Essen ist süß mit einer intensiven gelben Farbe, ihre Textur ist mehlig und sie hat eine kleine dunkelbraune Grube oder kariöse Frucht.
Derzeit wird sein exotischer Geschmack von der ausgewählten internationalen Gastronomie nachgefragt, da sie eines der...
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Tari Sauce von Gastón Acurio Alacena 85gr
Für die Ausarbeitung der neuen Tarí-Chili-Creme sammelte Küchenchef Gastón Acurio die besten Geheimnisse, Zutaten und traditionellen Techniken der Hausfrauen an der Küste, in den Bergen und im Dschungel des Landes, die er auf seinen zahlreichen Reisen durch peruanisches Gebiet gesammelt hatte.
Inspirierte Marke bedeutet in Quechua „entdecken“.
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Passionsfrucht 1Stück
Passionsfrucht, bekannt als Passionsfrucht, ist eine Frucht mit hervorragenden medizinischen Eigenschaften, die nicht nur ein wirksames natürliches Abnehmen ist, sondern auch die beste Energiequelle in unserem Körper darstellt. Sein exquisiter Geschmack, die perfekte Balance zwischen süß und sauer, erfreut nicht nur unseren Gaumen, sondern lindert auch...
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2,40 CHF
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Tari Sauce von Gastón Acurio Alacena 400gr
Für die Ausarbeitung der neuen Tarí-Chili-Sauce sammelte Küchenchef Gastón Acurio die besten Geheimnisse, Zutaten und traditionellen Techniken der Hausfrauen an der Küste, in den Bergen und im Dschungel des Landes, die er auf seinen zahlreichen Reisen durch das peruanische Gebiet gesammelt hatte.
Inspirierte Marke bedeutet in Quechua „entdecken“.
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10,10 CHF
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Cocona Fruta Amazonica 1kilo
De la selva sus encanto... Este delicioso fruto sirve para jugos, ensaladas y hasta para mezclar con ajíes...
La Cocona es una fruta cítrica que crece en abundancia en nuestra selva, su color y forma varía, algunas son más grandes y de color rojizo, mientras que también las hay pequeñas y amarillas, posee entre sus nutrientes, gran cantidad de vitamina C.
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Huancaína Creme Alacena 85gr
Eine sorgfältige Auswahl der besten Zutaten und das authentische hausgemachte Rezept verleihen der Huancaína AlaCena-Creme einen köstlichen Geschmack. Die frischesten Paprikaschoten werden gemahlen, um mit einem leckeren Käse zu schmelzen, wo schließlich Milch gegossen wird, um die Huancaína AlaCena-Creme zu erhalten. Begeistern Sie sich mit der Huancaína...
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Huancaína Creme Alacena 400gr
Una cuidadosa selección de los mejores ingredientes y su auténtica receta casera le dan a la crema Huancaína AlaCena un delicioso sabor. Los ajíes más frescos son molidos para fundirse con un sabroso queso, donde se vierte finalmente leche para lograr la crema Huancaína AlaCena. Deléitate con la crema Huancaína AlaCena, el rico sabor de casa.
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Lúcuma Fruchtfleisch gefroren 500g
Stachelannone Frucht peruanischen Ursprungs, in unserem Land auch als Masasamba bekannt. Es gibt 1200 Jahre alte Chimú-Keramik mit Darstellungen dieser Frucht.
Seine Blüte und Frucht kommen kontinuierlich vor und stehen ihm das ganze Jahr über zum Verzehr zur Verfügung.
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Uchucuta Rocoto Creme 100gr
Uchucuta de Alacena, inspiriert vom einheimischen Puno-Rezept, hat es geschafft, Rocoto in präzisen Maßen mit Huacatay, Zwiebeln, Petersilie und aromatischen Kräutern zu mischen und damit die tausendjährige Tradition der südandinen Küche des Landes zu würdigen.
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Quinoa Hafer - 3 Ositos vorgekocht 270gr
Hafer 3 Bären ist eine vorgekochte Flocke, 100% ganzer Hafer, natürlich und ohne Zusatzstoffe. Die ideale Form des Verzehrs ist das Frühstück, das mit Wasser oder Milch zu gehört wird. Auf diese Weise müssen die Person eine zufällige Zufuhr von Vitaminen und Mineralstoffe, die ständigen sind, um den ganzen Morgen über aktiv zu bleiben.
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Mango Fruchtfleisch 250g
Lúcuma .- Peruanisch schlechthin. Aufzeichnungen von Gemälden und Keramiken zeigen, dass die alten Einwohner Perus 10.000 Jahre lang Lucuma konsumiert hatten.
Es ist reich an Niacin oder Vitamin B3, das hilft, Cholesterin und Triglyceride im Blut zu senken und Depressionen zu bekämpfen.
Zusätzlich zu Säften kann es in Kuchen, Torten, Eis, Smoothies,...
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Aji Amarillo Piki 350gr
Aji Amarillo ist ein wesentlicher Bestandteil der peruanischen Küche. Es wird in vielen der beliebtesten Rezepte Perus verwendet.
Für einen authentisch peruanischen Geschmack können Sie Ihre Gerichte ohne diese gelben Chilis nicht zubereiten.
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Kiwicha Samen BIO 250gr
Kiwichabohnen enthalten einen hohen Gehalt an essentiellen Aminosäuren, darunter Lysin, eine der seltensten Aminosäuren in Lebensmitteln pflanzlichen Ursprungs, die Teil des menschlichen Gehirns sind.
Es wird empfohlen, es in Ihrem Frühstück, Dessert, Suppen, Süßigkeiten, Säften und mehr zu konsumieren.
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Aji Panca gemahlen marke Piki 350gr
Aji Panca ist eine Chili-Art, die in Peru angebaut wird und häufig in der peruanischen Küche verwendet wird. Es ist dunkelroter, milder Pfeffer mit einem rauchigen, fruchtigen Geschmack. Es kann in Eintöpfen und als einfache Marinade für Brathähnchen verwendet werden.
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Quinua Rot BIO 250gr
Rote Quinoa ist die knusprigste von allen, sie hat einen intensiven und aromatischen Geschmack. Bietet höhere Mengen an Protein, Fett, Ballaststoffen, Magnesium, Phosphor, Kupfer und Eisen. Außerdem platzt diese Quinoa nicht, im Gegenteil, sie wird immer al dente gehalten!
Mit Quinoa können Sie salzige Gerichte wie Süßigkeiten zubereiten! Ohne Gluten!
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Schwarze Quinua Samen BIO 500g
Schwarze und schwarze Quinoa ist die knusprigste von allen, sie hat einen intensiven und aromatischen Geschmack. Es enthält höhere Mengen an Protein, Fett, Ballaststoffen, Magnesium, Phosphor, Kupfer und Eisen. Außerdem platzt diese Quinoa nicht, im Gegenteil, sie wird immer al dente gehalten.
Mit Quinoa können Sie herzhafte Gerichte wie Süßigkeiten...
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Chia bohnen BIO 250gr
Aufgrund seines hohen Gehalts an Ballaststoffen und Omega-3-Fettsäuren ist Chia das ideale Lebensmittel zur Ergänzung von Diäten zur Gewichtsreduktion.
Sein hoher Fasergehalt macht Chia zur idealen Ergänzung, um Verstopfung zu vermeiden. Der in den Chia-Körnern enthaltene Schleim trägt auch zu einem angemessenen Darmtransit bei, was sich in einer...
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Mayonnaise "Alacena" Clásica 115gr
Es la mayonesa con la auténtica receta casera para darte en todo momento esa sensación tan especial que sólo vives en casa. También puedes encontrarla en una versión light. AlaCena, el rico sabor de casa.
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Violette Süsskartoffel frisch 400g
Die lila Süßkartoffel ist eine Süßkartoffel und eine aus Lateinamerika stammende Hülsenfrucht.
Es wird als Begleitung zur Präsentation der berühmten Ceviche verwendet!
Es hält sich sehr gut und lange an einem trockenen Ort.
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Ecco Nestlé geröstete Gerste Einfach 190g
Gerstenkaffee oder Gerstentee ist ein Kräutertee aus gerösteter Gerste, der in der Küche Japans und Koreas beliebt ist. Es wird im Westen auch als Ersatz für koffeinfreien Kaffee verwendet. Ein ähnliches Getränk ist Gerstenwasser, ein beliebtes Erfrischungsgetränk in Madrid (Spanien), Mexiko und Großbritannien.
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7,91 CHF
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