Negrita hat die reichsten alkoholfreien Getränke auf dem Markt. Darüber hinaus machen seine peruanischen Aromen wie Chicha Morada, Weichmacher und Gerste es zur idealen Begleitung für alle Ihre Mahlzeiten. Mutig weià was du magst.
Das Rocoto oder Locoto ist ein wichtiger Bestandteil der peruanischen und bolivianischen Gastronomie.
In Peru ist das Rocoto die Basis vieler typischer Gerichte. Es wird zum Beispiel in der mit Arequipa gefüllten Paprika verwendet, deren Verbrauch im ganzen Land verbreitet ist. Darüber hinaus wird es als wichtiger Bestandteil bei der Zubereitung von...
Aji Amarillo oder Aji Escabeche ist ein sehr schmackhafter und aromatischer Chili-Pfeffer mit einer orange-gelben Farbe. Es wird in der peruanischen Küche verwendet, um Mahlzeiten Aroma und eine milde Würze zu verleihen.
Es ist die Basis der international bekannten âSalsa HuancaÃnaâ, deren Erfolg in der internationalen Küche auf diesem Pfeffer beruht.
Peruanische Oliven sind bekannt für ihren köstlichen Geschmack und gehören zu den besten der Welt.
Die Botija-Olive ist ein Lebensmittel mit hohem Nährwert und sehr ausgewogen. Sie enthält alle essentiellen Aminosäuren. Obwohl ihr Proteingehalt niedrig ist, ist sie aufgrund ihres Ballaststoffgehalts sehr verdauungsfördernd.
Lucuma ist eine kleine runde Frucht von dunkelgrüner Farbe mit einem sehr angenehmen Aroma, ihr Essen ist süà mit einer intensiven gelben Farbe, ihre Textur ist mehlig und sie hat eine kleine dunkelbraune Grube oder kariöse Frucht.
Derzeit wird sein exotischer Geschmack von der ausgewählten internationalen Gastronomie nachgefragt, da sie eines der...
Passionsfrucht, bekannt als Passionsfrucht, ist eine Frucht mit hervorragenden medizinischen Eigenschaften, die nicht nur ein wirksames natürliches Abnehmen ist, sondern auch die beste Energiequelle in unserem Körper darstellt. Sein exquisiter Geschmack, die perfekte Balance zwischen süà und sauer, erfreut nicht nur unseren Gaumen, sondern lindert auch...
Hierba Luisa ist weithin bekannt für seinen milden, süÃen, erfrischenden Geschmack und sein Zitrusaroma. Dieses Kraut wird traditionell als Aufguss nach dem Abendessen verwendet, um eine gesunde Verdauung zu fördern, gelegentliche Magenbeschwerden zu lindern und ein Sättigungsgefühl zu vermitteln. Seine beruhigende Wirkung macht diese Infusion auch...
Yacón-Tee ist eine Infusion aus Yacon-Blättern, die dazu beiträgt, den empfohlenen Blutzuckerspiegel zu senken, um die Auswirkungen von Diabetes und hohem Cholesterinspiegel zu verringern und Darmkrebs vorzubeugen.
Stachelannone Frucht peruanischen Ursprungs, in unserem Land auch als Masasamba bekannt. Es gibt 1200 Jahre alte Chimú-Keramik mit Darstellungen dieser Frucht.
Seine Blüte und Frucht kommen kontinuierlich vor und stehen ihm das ganze Jahr über zum Verzehr zur Verfügung.
Lúcuma .- Peruanisch schlechthin. Aufzeichnungen von Gemälden und Keramiken zeigen, dass die alten Einwohner Perus 10.000 Jahre lang Lucuma konsumiert hatten.
Es ist reich an Niacin oder Vitamin B3, das hilft, Cholesterin und Triglyceride im Blut zu senken und Depressionen zu bekämpfen.
Zusätzlich zu Säften kann es in Kuchen, Torten, Eis,...
Es ist am bekanntesten in Venezuela, wo es mit dem Habanero verwandt ist, aber mit einem viel weicheren und rauchigen Geschmack.
In Venezuela ist Paprika eine wichtige Zutat für die Zubereitung des höchsten Gerichts der venezolanischen Küche, der Hallaca, und einer der Eckpfeiler der nationalen Küche.
In der Dominikanischen Republik, Kuba und Puerto...
Emoliente ist ein Getränk, das zu jeder Tageszeit auch kalt eingenommen werden kann. Es hilft, den Cholesterinspiegel zu senken, da es Leinsamen enthält, ein Lebensmittel mit viel Ballaststoffen, das Cholesterin schleppt und Verstopfung verhindert. Darüber hinaus enthält es Kohlenhydrate, Mineralien und Vitamin C, so dass viele Vorteile bei der...
Wird seit Generationen von Ureinwohnern des Amazonas als wirksames Mittel zur Entfernung von Nieren- und Blasensteinen sowie bei anderen Nierenproblemen verwendet. Die Pflanze wird bei zahlreichen anderen Erkrankungen eingesetzt, darunter Gonorrhoe, Koliken, Diabetes, Ruhr, Fieber, Grippe, Tumoren, Vaginitis und Dyspepsie.
Chanca Piedra ist ein kleines...
Katzenkralle Traditionell als entzündungshemmend und zur Behandlung von Arthrose und rheumatoider Arthritis usw. empfohlen. Lesen Sie weiter unten.
Cat's Claw ist eine wilde Pflanze, die in tropischen Wäldern häufig vorkommt, von einheimischen Gruppen in Peru weit verbreitet ist und heute weltbekannt ist.
Katzenkralle Traditionell als entzündungshemmend und zur Behandlung von Arthrose und rheumatoider Arthritis usw. empfohlen. Lesen Sie weiter unten.
Cat's Claw ist eine wilde Pflanze, die in tropischen Wäldern häufig vorkommt, von einheimischen Gruppen in Peru weit verbreitet ist und heute weltbekannt ist.
Anis ist ein weit verbreitetes Kraut, das für sein warmes, angenehmes Aroma und seinen süÃen Geschmack bekannt ist. Dieses beliebte Kraut hat viele kulinarische Anwendungen, von SüÃigkeiten bis zu aromatischen Getränken. In einer Infusionsform wird Anis traditionell nach dem Abendessen verwendet, um gelegentliche Magenverstimmungen, Blähungen und...
Dieses Produkt ist eines der zentralen Elemente der einheimischen Ernährung und im Allgemeinen der Gastronomie der Region Altiplano in Südamerika, insbesondere Bolivien und Peru, aus der dieses Produkt stammt. Es wird auch in Nordargentinien konsumiert; Nordchile und Süd-Ecuador.
Es ist ein Expektorans, hilft bei der Behandlung aller Arten von Erkrankungen der Atemwege, schützt das Immunsystem, reduziert den Anstieg von Zucker oder Glukose im Blut (Diabetes) und beugt Lebererkrankungen im Allgemeinen vor. Es hat heilende Eigenschaften.
Cocoa Winter's enthält neben seinem angenehmen Geschmack natürliche Antioxidantien und Flavonoide, die für die Arterien von Vorteil sind und zur Erhaltung der Gesundheit Ihres Herzens beitragen. Antioxidantien verhindern Zellschäden und Alterung.
Ein Teelöffel Kakao (für eine Tasse Milch oder Wasser) enthält nur 10 Kalorien.