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Ají Amarillo frisch 500gr

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Es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida âSalsa Huancaínaâ, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají. 30000 Scovilles
Preis 7,90 CHF
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Erfrischungs getränk Chicha morada La Negrita

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Negrita hat die reichsten alkoholfreien Getränke auf dem Markt. Darüber hinaus machen seine peruanischen Aromen wie Chicha Morada, Weichmacher und Gerste es zur idealen Begleitung für alle Ihre Mahlzeiten. Mutig weiß was du magst.
Preis 1,35 CHF
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Rocoto frisch EXTRA HOT 500gr

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Das Rocoto oder Locoto ist ein wichtiger Bestandteil der peruanischen und bolivianischen Gastronomie. In Peru ist das Rocoto die Basis vieler typischer Gerichte. Es wird zum Beispiel in der mit Arequipa gefüllten Paprika verwendet, deren Verbrauch im ganzen Land verbreitet ist. Darüber hinaus wird es als wichtiger Bestandteil bei der Zubereitung von...
Preis 7,80 CHF
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Aji Amarillo marke Tresa 205gr

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Aji Amarillo oder Aji Escabeche ist ein sehr schmackhafter und aromatischer Chili-Pfeffer mit einer orange-gelben Farbe. Es wird in der peruanischen Küche verwendet, um Mahlzeiten Aroma und eine milde Würze zu verleihen. Es ist die Basis der international bekannten „Salsa Huancaína“, deren Erfolg in der internationalen Küche auf diesem Pfeffer...
Preis 7,20 CHF
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Emoliente Peruandes 50g
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Emoliente aus Acker-Schachtelhalm 200g

Emoliente  ist ein Getränk, das zu jeder Tageszeit auch kalt eingenommen werden kann. Es hilft, den Cholesterinspiegel zu senken, da es Leinsamen enthält, ein Lebensmittel mit viel Ballaststoffen, das Cholesterin schleppt und Verstopfung verhindert. Darüber hinaus enthält es Kohlenhydrate, Mineralien und Vitamin C, so dass viele Vorteile bei der Bekämpfung von Krankheiten wie Gastritis, Leber, Niere und Harnwegen auftreten.

8,51 CHF
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Beschreibung

Am 20. Februar wird in Peru der Tag des Erweichenden, Quinua, Maca und Kiwicha gefeiert, um den Massenkonsum dieser traditionellen natürlichen Getränke zu fördern, die als beliebtes Frühstück schlechthin gelten. Ihre Einnahme bringt großartige medizinische Eigenschaften mit sich, von denen viele nichts wissen.

Der Weichmacher ist ein Getränk, das auch zu jeder Tages-, Nachmittags- und Nachtzeit kalt eingenommen werden kann und in jedem Alter eingenommen werden kann, außer bei ausschließlich gestillten Kindern.

Laut Experten hilft es, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken, da es Leinsamen enthält, ein Lebensmittel mit viel Ballaststoffen, das Cholesterin schleppt und Verstopfung vorbeugt.

Darüber hinaus enthält es Kohlenhydrate, Mineralien und Vitamin C, so dass viele Vorteile bei der Bekämpfung von Krankheiten wie Gastritis, Hals-, Leber-, Nieren- und Harnwegserkrankungen auftreten.

Auf dem Land ist es üblich, in den Ecken erweichende Verkäufer zu finden, die ihre Schubkarren dort installieren, wo sie Flaschen mit Heilpflanzen wie Leinsamen, Gerste, Luzerne, Schachtelhalm, Katzenkralle und Fettdruck haben. Jeder trägt etwas Positives zur Gesundheit bei.

Aloe hilft, Wunden im Magen zu heilen; Luzerne ist sehr gut in der Behandlung von Husten, Leinsamen, bekämpft Cholesterin; und Zitrone, die ein Antiseptikum ist und Vitamin C enthält.

Im Fall von Wegerich wurde es vor vielen Jahren als alternative Medizin verwendet, als entzündungshemmend, weil es Alkaloide enthält.

Gerste ist ein starkes Diuretikum und Expektorans, das Nierensteine ​​abtötet. Andererseits ist Schachtelhalm ein Kraut mit reinigenden und entgiftenden Eigenschaften, das sich perfekt zur Behandlung von Gastritis eignet.

Leinsamen enthält eine schleimige Substanz, Pektin, die es der Nahrung erleichtert, durch das Verdauungssystem zu gelangen. Darüber hinaus stimuliert es die Darmperistaltik, dh die rhythmische Bewegung des Darms, die die Nahrungszirkulation unterstützt und Verstopfung verhindert.

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